El Lomo Saltado está sin duda entre los principales y más solicitados platos de la gastronomia peruana. Ocupa un lugar especial en la ínterminable lista de comidas peruanas.😋#MiComidaPeruana

El lomo saltado es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. Su preparación es sencilla. 5 sencillos pasos para prepararlo.

Deliciosa! Ideal para una cena romántica

Esta receta es de mis favoritas porque en menos de media hora esta lista. Y como todo se hace junto en la sartén. No tengo que preocuparme en cuidar mucho la sartén. Para mí los ingredientes principales son: cebolla, carne y el pimentón.

Necesitarás un buen corte de carne de res, de preferencia, si así lo hicieres, todo se hará más fácil y rápido. 30 minutos (es menos), pero redondeo el tiempo. 30 minutos y ya tienes listo este deli platillo, calientito, riquísimo y facilito.Debo decirte que he trabajado el lomo de res, siguiendo en su mayoría los pasos para preparar nuestro lomo saltado, salvo uno que otro ingrediente, casi todo es igual. Te cuento cómo lo hice!!!

Es Receta a parte de ser muy tradicional y realizada en muchos de los Hogares de mi País Perú, tiene un lugar muy importante en mi corazón y en mi casa, ya que la aprendí de mis padres, quienes siempre la preparaban juntos los fines de semana y yo ingresaba a la cocina a ver con mucha atención como la hacían y el cariño que se prodigaban en ese momento, al repartirse las tareas cada uno para que este Plato les salga siempre exquisito. Ahora lo preparo yo y estoy feliz de poder compartir esta Receta con ustedes y espero la pongan en práctica.

HUACATAY es una hierba aromática, que se utiliza en la Gastronomía Peruana, su sabor es poderoso y es esencial para acompañar algunos platillos, ya que el huacatay tiene un sabor fuerte se usa en cantidad moderada. Para preparar este rico ají de huacatay necesitamos algunos ingredientes como el Huacatay, queso fresco, leche evaporada, ají amarillo entre otras, hay muchas formas de preparar este ajicito, cada quien le pone o le quita ingredientes, en mi caso estoy respetando lo Básico, y me ha quedado genial.

la leche de tigre es la salsa que da vida al ceviche Peruano un aderezo que lo caracteriza por su intenso sabor refrescante imprescindible para la elaboración de plato emblemático de Perú consumido a menudo como una bebida Afrodisiaca y rescostituyenteTambién es una guarnición para acompañar mariscos, pulpos, calamar o qualquier otro pescado al que queramos dar un toque cítrico y fresco >> #FAMILIAR

Receta tradicional de los Estados Unidos y el Reino Unido, deliciosa tarta que no puede faltar en algún momento especial y por que no también para engreír o sorprender a los miembros de nuestra familia y amigos. Y esta vez con Pisco que le dará un sabor muy especial.

Es una receta que la puedes hacer con cualquier carne cerdo, pollo, ternera etc...

Cada vez me gusta comer las cosas más naturales, así que me atreví!

Delicioso y jugoso lomo de cerdo con papas, sobre una cama de cebolla caramelizada horneado en el microondas!

Una receta con carne y al horno. No ensucias casi nada; necesitas solo una hora y la presentación es "de restaurante caro". Añade que está sabrosa y es fácil de preparar... y tienes la "receta perfecta". ¡Disfruta!

Un lomo casero muy sencillo de hacer en casa. El ingrediente más importante es el tiempo de espera

Un sencillo plato que te va a sorprender! http://www.carminaenlacocina.com/2015/09/lomo-con-pina.html

Una receta que me dio mi madre y que es muy fácil de preparar.

Una receta riquisima con filetes de lomo de cerdo, de dos colores, pues son los mas tiernos, y baratita, aparte de deliciosa, espero que os guste.

Lomo de cerdo ibérico a la plancha con salsa de tomate y queso mozzarella por encima, se gratina y se sirve bien caliente. ESTA RECETA LE ENCANTA A MI HIJA.

Lomo de cerdo con una salsa de verduras riquísimo. Para un segundo plato de escándalo.

Para 6 personas aproximadamente. Bon a petit

Todo un plato elegante para hacer en una ocasión especial o para Navidad. Si no puedes renunciar a la carne ni en Navidad, entonces este opción dejará con la boca abierta a tus comensales. Es un plato con refinamiento que inventaron los ingleses, que se llama Beef Wellington, y que parece bastante complicado, pero no lo es.Hay muchas variantes, pero un lomo a la Wellington que se precie lleva un buen paté o foie; como dicen los franceses; hongos salteados; y estos dos se envuelven en un buen jamón serrano o crudo, y por último todo cubierto con masa de hojaldre. Guala, que ricura!!!Al envolver el lomo en hojaldre, este queda bien jugoso ya que mientras se hace en el horno conservan sus jugos, mientras toma los sabores del paté, hongos y jamón. Bueno vamos a explicar cómo hacer el Lomo a Welligton paso a paso con una receta fácil, sin paté y sin jamón para que sea algo más económica e igual de sabrosa.

La saqué de unas recetas de la revista pronto. Y me pareció algo rápido y sencillo para cenar.

Es una receta muy fácil de hacer y tiene la ventaja que la puedes preparar para tomarla en frío ya que como se corta muy bien y la podemos dejarla preparada en el frigorífico y comerla calentada en cualquier momento.

Rica y sabrosa cinta de lomo hecha al horno, con una mezcla de hierbas y bañado en su salsa.

Esta receta es de un pequeño recetario de Recetas para amar.Es muy sencilla y facil de elaborar.

Los filetes de lomo por sí mismos suelen ser tiernos y ricos, pero preparados así son deliciosos.

Es un lomo relleno con un toque dulce

#DíaDelPadre Hoy vamos a elaborar un rico plato, que los vamos hacer en la olla rápida. Queda muy sabroso y el proceso es muy sencillo. La pieza que vamos a utilizar, es lomo fresco igual que la cinta de lomo adobada, pero está sin adobar. A la cocina, con las manos en la masa.

Tapitas de verano. Prepáralo, lo metes a la nevera y ahí lo tienes para una cena rápida y diferente, puedes hacerlo con solomillo o pechuga o lo que gustes eso esta exquisito