Bollitos de Anís

Andrea Cano @cook_16171970
Tamal veracruzano echo a base de maíz nixtamalizado con anís y totomoxtle.
Bollitos de Anís
Tamal veracruzano echo a base de maíz nixtamalizado con anís y totomoxtle.
Paso a paso
- 1
1.- colocar la masa en un bowl y amasar con la miel, manteca, carbonato y anís.
- 2
2.- tomar porciones de masa en forma de mano de metate, envolverlo en las hojas y cocerlas a vapor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Cano le encantará ver cómo quedó.
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