En un bowl colocamos las tostadas y las humedecemos con leche, dejamos aproximadamente unos 15 minutos remojadas.. En otro bowl colocamos los huevos, el azúcar light, la esencia y batimos añadimos a esta mezcla las tostadas y la leche

Integramos bien, y en un molde precisamente acaramelado con el azúcar light..colocamos la mezcla, y llevamos a horno unos 40 minutos.. Con baño maría

Retiramos dejamos enfriar y desmoldamos 😋😋😋 si no quieren que se forme esa costrita encima que luego queda abajo, pueden tapar con papel aluminio..

Y disfrutamos 😋💗💗