Hoy pensaba que cocinar para mi cena... Y no se me ocurría nada nuevo y diferente. Pero sí quería algo fresco y nada cocinado. Así salió esta ensalada con 3 ingredientes. Me comí con un poco de pan... Estaba 😋 que rica que deje limpio el plato.

Esta receta la aprendí desde muy pequeña y me la enseñó mi madre. Esta receta es ideal para el desayuno, el famoso pan con palta.

Para hoy porque no, una idea contemporánea

Listo para la cena en familia!

Las lentejas ricas😍😀😋 en ☝️Zinc, Selenio y sobretodo en Hierro. Igualmente en #vitaminas B1, B3 y B6 👩‍🏫👨‍🏫•#ytutambienanimateycocina y prepara esta nutritiva y deliciosa preparación😍😃😋

Ya que sigo entrenando interdiario, hoy me anime e hice una ensalada de lentejas, no solo para mí; también para mis hermanos, porque comer sano siempre es bueno 💪🏻😝

En esta época podemos cualquier tipo de ensalada. Solo hace falta imaginación y buenos alimentos.

Aunque esta ensalada es muy simple, os la publico, porque en pocas ocasiones se utilizan las aceitunas negras sin hueso en la cocina y también es bueno recordar que existen.

#rapidas. En 10 minutos tenemos una espectacular ensalada

Podeis ver la video-receta de la ensalada de 3 tomates aqui https://www.youtube.com/watch?v=hFIEq6pExtw y seguir la receta paso a paso.

Me acaban de traer unos tomates recién cortados solo su olor alimentan y no hay nada mejor que un tomate regado con aceite de oliva virgen y unas escamas de sal acompañados en este caso con unas aceitunas de la tierra

Esta ensalada mediterránea de garbanzos es tan fácil de preparar que te sorprenderá y lo mejor es que la tendrás lista tan solo en 15 minutos. Su sabor es audaz, fresco y puedes consumirla sola o como acompañante.

¿Podemos mantenernos un día entero a base de ensaladas? Por supuesto que sí y puede que algunos días más también.  Esta receta la conocí en mi infancia, en la raya de Portugal, en tierras salmantinas, donde la escasa fruta que llegaba procedía de los cercanos pueblos cacereños como El Acebo. Uno de esos productos eran las naranjas, bastante agrias en aquella época, y la ensalada era la manera más elegante y sencilla de comerlas. Aunque pariente del limón serrano, se trata de una receta mucho más sencilla, del día a día (no festiva como aquél), casi minimalista, muy del gusto actual.

Hoy no tenía mucho tiempo para cocinar (he recibido la feliz noticia de la llegada al mundo de mi sobrina & ahijada Marta) y he tenido que preparar algo rápido para ir corriendo a conocerla.El queso es de una caja degustación que nos regalaron con unas 20 variedades diferentes (un gran regalo, la verdad) y está delicioso.#RecetasConSorpresa

Una ensalada exquisita e ideal para los días de mucho calor. Es un plato completo y nos evita pasar mucho calor en la cocina.

Las ensaladas son siempre un estupendo acompañamiento para cualquier plato, admiten las variaciones que gustemos, pero no hay que hacerlas siempre igual, podemos variarlas a nuestro gusto o a lo que nos permitan los ingredientes que tenemos en la nevera.

Como acompañamiento a una carne o pollo, o como entrante, esta deliciosa ensalada, muy sencilla y fácil de hacer, es un buen recurso para la comida o cenas de verano. Los tomates son de la huerta, los primeros de esta cosecha, y por fin con sabor a tomate! El orégano también es de la cosecha de casa.

En esta ocasión traigo una ensalada muy básica, pero, a pesar de sólo tener dos ingredientes, queda muy rica.

Ideal para acompañar con pan. Advertencia: ¡pica!

Otra sencilla ensalada, la cual, con poco trabajo, puede ser una estupenda compañera de cualquier plato de vuestro gusto.

Nada más fácil que la realización de una ensalada para acompañar cualquier plato.En esta ocasión, os presento una ensalada diferente cuyos ingredientes básicos son un tomate y unas aceitunas arbequinas, pero, a pesar de ello, es una ensalada diferente, la cual sorprenderá a muchos paladares.

Las ensaladas apetecen todo el año, pero especialmente en verano, aquí tenéis una muy sencilla rápida y rica de mi amiga Mª Luz.

Como hacía días que andaba rodando un pepino por la nevera, aproveche para preparar esta sencilla ensalada.