Los estofados de carne o pollo eran comunes en los platos que hacía mi mami. Cuando los preparo, me recuerdan a ella. #engrieamama

#ECONÓMICAS Hoy en día, la situación económica no es tan buena a nivel mundial, por la pandemia que estamos atravesando, así que hoy les traigo una receta fácil y sencilla de preparar.

Lunes!!!!!!!! Hoy es el turno para los frejoles Rosados, (pintos).. Sencillitos de hacer y como siempre acompañado de su rico Arroz Blanco Graneadito... Te cuento como lo hice... #arroz

Esta receta mi mamá nos hacía mucho cuando éramos chicos con mis hermanos. Me encanta, por que es ricooo, rápido y re fácil 😘 #1receta1árbol #MiRecetario

#papa Refrescante y súper sencilla, ya se viene el solcito y esta ensalada es buenísima para la temporada. Te digo como la hice.

#1receta1árbol #onerecipeonetreeSimple, fresca y muy buena opción como entrada sobre todo en días de calor.

También viene de la Italia... y queda en tradición en nuestra familia... yo la herede. La foto lamentablemente no está muy buena, pero el sabor de esa ensalada navideña, no se lo pueden perder.

Mi arrocito me quedó bien rico, graneadito y calientito. La facilidad de usar la olla arrocera, es genial, mientras se hace nuestro arrocito, nosotras podemos ir haciendo muchas cosas. Te cuento cómo lo hice. Si no tuvieras esta ollita, normal, sigue todos los pasos igualito en la olla que acostumbras a preparar tu arroz.

Un plato fácil de preparar y sobretodo muy agradable.

#caminodefelicidad. Una receta que me gustaba mucho de pequeña, y se la pedí a mi mami.

Es un keke que siempre quise hacer; hoy lo preparé con mucho temor, pero el final fue espectacular. Súper suave y delicioso.

Es mi favorito de los cumpleaños, fácil de preparar y económico, recién aprendí a cocinarlo y me encanto!

Queridas seguidoras, antes de empezar quiero hacer un comentario respecto de esta riquísima sopita. Mucho se dice de la sopa a la minuta, estuve investigando ya que una compañerita a la que le encanta cocinar, la hizo, compartió su publicación, y Dios Mío, casi morí con lo que leía y todo lo que le decían, NO ENTENDI NADA, sentí pena ajena. En mi opinión, siempre digo, CADA QUIEN COCINA A SU MANERA, que si le pones un ingrediente primero, cuando tu lo pones después y así... esto si se pone, esto No, mamá mía. Por eso en honor a ella, hoy hice Su sopita, a Mi, si me ha gustado, todo es de ella, la hice y ha quedado perfecta, riquísima. Por eso no entendí tanta critica, como les digo, después de ese penoso evento, estuve investigando, y el resultado es exactamente lo que siempre les digo: CADA QUIEN LE PONE A SU GUSTO LO QUE QUIERA. Y eso no quiere decir que este mal, cocinar es eso, y más ahora que todo esta cambiando. Sin más por ahora, les comparto la receta de mi amiguita, que para mis comensales y para Mi, les ha encantado. Eso es más que suficiente. Deseo que a Ti, también te agrade. Está muy buena, calientita y riquísima.

Este año somos 2 he hice una mini porción, es sencilla y súper rica. Me fascina la cocina son 9 am del 24 y ya está todo casi listo y los amantes de la cocina saben que es gozar y no sufrir estar en nuestro lugar favorito " la cocina " soy Peruana y si algún ingrediente no lo tienen en su país gustosa les responderé por mensaje Facebook.

Una salsa que no hacia hace muchos años y que mi mamá me enseño.

#caminodefelicidadUn dulce que también aprendí en mi infancia y lo hacía de variadas frutas y lo lindo era que compartía con mi hermano y mis primos. 👍

La receta es de mi mamá, y es muy fácil de hacer, además lo puedes acompañar con lo que desees. No hay necesidad de freír mucho la carne, un par de minutos es suficiente.

El postre ideal para estás fiestas. En mi casa todos los años mi mamá hacía.#1receta1árbol #navidadperuana #dulces

#platointernacional, y seguimos con Italia 😁, es que en casa son amantes de la pizza y porque no consentirlos. 😊😋 #delantaldorado.

Amiguitas está haciendo mucho frío, por lo que empezó la temporada de ricas sopitas y caldos. Fácil, nada complicado, económico💐

Mi mamá nos lo preparaba y me encanta, así que pedí la receta y se las comparto.

Este plato es al estilo de mi abuelita me recuerda mucho, huuy ella nunca me hacía faltar ,,,nada era de la chacra a la olla.

Es un bebida típica del Perú, que se toma mas en invierno. Hay variedades de champús, pero el que yo publico hoy es el que mi mamá me preparaba cuando era niña.

Esta receta preciosa me la enseñó mi mamá. No nos gustaba mucho comer el guiso común de quinua y gracias a su imaginación logramos esta belleza.

Hoy no sabía qué cocinar y me acordé del concurso y este plato, hacía mucho tiempo que no lo preparaba pero me salió rico volver hacerlo, lo hice especialmente pensando en participar en el concurso de Mi comida peruana y para calentarnos hoy que hace mucho frío.

Otra opción navideña mmmmm #MiRecetario #1receta1árbol

#yosoyasi A pesar que hace frío en Lima, hoy se me antojó preparar una ensalada porque disminuyo su consumo en esta temporada, así que me puse manos a la obra y con lo que tenía armé esta entrada nutritiva y muy rica 😋

#ComidaCriollaLas butifarras siempre están presentes en todos mis lonches familiares, en versión mini, así que quise compartir la receta de mi mamá, con ustedes 🙌🏽 Puedes prepararla también en panes grandes.

@CookErica_SchAquí el desafío de Erica y lo prometido es deuda de este rico postre de fruta de temporada y ya en Lima luego de visitar a mis nietos, hija y yerno en la linda selva del PerúLlego renovada 😉