Guiso de arroz y lentejas
Alicia Benitez @alicia213
Paso a paso
- 1
Poner una olla a fuego medio y ponerle un chorrito de aceite. Cortar la cebolla en cubitos y reahogarla luego colocar el ajo también picado.
- 2
Cortar el morrón, el verdeo, la papa, rallar la mitad de la zanahoria y la otra mitad cortarla en cubitos y agregarla a la olla junto con la cebolla.
- 3
Luego agregar 1lt de agua colocamos un poco de sal y dejamos hervir.
- 4
Cuando esté a punto de hervir colocar las lentejas, dejarlas hervir hasta que estén listas, por último agregamos el arroz y los condimentos. Dejar unos 5 a 8 minutos más y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Benitez le encantará ver cómo quedó.
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