Ají de pollo o pechugas de gallina, ahora lo están preparando con quinua etc este plato tan conocido a nivel mundial >>ya que Peruanos hay en el mundo> y enseñan nuestra gastronomía para que la conozcan muchos quedan encantado al probarlo > y como muchos otros platos de nuestra culinaria >> lo preparé en tarta que es muy exquisito para fiestas buffett etc #Arma tu menú# #Mirecetario

Esta Tarta de manzana cremosa, es de las más buenas que e comido. #LaCocinaNosUne

#ComidaCriolla #MiRecetarioPlato bandera en Perú, el Ají de Gallina o Pollo.En la actualidad, la receta más común de ají de gallina se hace con pollo, quizás por la dificultad que existe de conseguir el insumo tradicional. Además la textura y suavidad del pollo permite conseguir una mejor consistencia para este delicioso plato.😋👌

Receta para hoy Pie de Pollo delicioso, ideal para nuestros hijos o reuniones en casa.👌🍽

El brócoli es un SÚPER ALIMENTO y lamentablemente a mí no me gusta en ensalada pero sí en preparaciones en las que esté cocido. Esta tarta es fácil de hacer y absolutamente deliciosa y saludable.

#MiRecetarioDepende del número de comensales. Una pechuga rinde para 2 o 4 personas.

Llegué de viaje y solo tenía una pechuga de pollo, pero siempre pico y congelo verduras y tengo cremas de espárragos y tomate, que es un salva vidas.Solo con esos ingredientes, preparé algo rápido y rico

Comparto la receta de unas ricas flautas de pollo, al estilo mexicano, espero que las preparen y sean de su agrado

Sopa de pollo para el frío#sopas

#saboresperuanos Quiso ser un escabeche de pollo pero no tenía ají amarillo que es uno de los ingredientes de este riquísimo plato peruano 🙈 Eso sí, usé los demás ingredientes que lleva el escabeche así que realmente tenía sabor a escabeche 😋

Hola, el día de hoy les traigo un extraordinario ají de pollo, un plato muy nuestro y cotidiano en el almuerzo, también protagonista de muchos sucesos y reuniones familiares, muy simple de hacer y al alcance de todos, sin más que decir, vamos con los ingredientes, sígueme ;)

Un clásico de la cocina francesa : "Coq au Vin"Para preparar el pollo de una forma diferente. Puedes usar todas las partes del pollo, de acuerdo al gusto de tus comensales. Yo lo preparé solo con presas de pechuga.

#papa. Me sobraron unas papitas fritas de un pollo a la brasa, así como unos pedazos de pollo. Para no desperdiciarlos los usé en unas ricas tortillas.

Pollo relleno de Jamón y Queso acompañado de ensalada de brócoli y papas doradas en mantequilla y romero.

En caso no tengas crema agria puedes agregar 1 limón en 1/4 taza de crema de leche y dejarlo reposar por 10 minutos.

Muy parecido a nuestro escabeche de pollo, la diferencia está en los ingredientes, pero casi todo el principio es lo mismo. Recuerda, en la cocinita podemos jugar con los ingredientes, tomas un poco de acá, otro de allá y listo, lo dejamos a nuestra imaginación. #delantaldorado

Una recitica para esos días donde no sabes que cocinar y quieres salir del apuro; es más, no son necesarios todos los ingredientes, con el pollo, cebolla, tomate, zanahoria y agua te las apañas, solo sigue los pasos y voilà!Un secretito es ponerle azúcar al gusto antes de reincorporar los trozos de pollo y probar el estofado en una versión dulcesilla, solo para los que se atreven a variar.

Una más de mis creaciones con pollo a la brasa del día anterior.

Un rico ají de pollo que alegra los paladares acompañado de su arroz graneadito.#ajidepollo

Una receta súper sencilla, práctica y deliciosaVi varias recetas de pollo al horno, así que tomé los ingredientes comunes con mis proporciones y agregué otros a mi gusto

Cómo quedó una presa de pollo asado (pechuga) del almuerzo nada mejor que un pancito con pollo y palta al lonche.

También conocido como Pollo a la o (con) Cerveza. Fácil y rápido de preparar. He respetado los ingredientes principales que son: El Pollo y la Cerveza, a partir de acá agregue unos detalles y listo.

#comidacriolla Nada como celebrar el día de la canción criolla con unos deliciosos frejoles con pollo! 😋 No tenía todos los ingredientes para hacer el seco de pollo así que lo hice con la base del seco 😊

#polloPollo en salsa de soja para disfrutar con toda la familia, sobre todo los más pequeños a los que les encanta este sabor.Sigue el paso a paso y prepara este sabroso plato de una manera fácil y con pocos ingredientes.

Gracias a Angela pues su receta me salvó el día ya que no tenía todos los ingredientes para un seco de pollo 🙈

Inspirado en la receta de Amarù Maeda, y de yapa una sopita de pollo para este frío.

Rico filete de pollo acompañado con ensalada y delicioso camote glaciado.

Es otra de las grandes maravillas de la comida Peruana. Lleva una mezcla de ingredientes interesantes que le dan un sabor único, extremadamente delicioso. En esta oportunidad como siempre, he variado los ingredientes de esta rica comida. Como decimos cada quien lo prepara como más le gusta, y esta es mi versión. Fácil, económica y sobre todo Sanita. Mira, Esta receta aunque es preparada con gallina, puedes hacerla con pollo sin ningún problema., así lo he preparado con Pollo., use la Pechuga de Pollo nada más.

#MiRecetario Rápida y sencilla, para salir del apuro.... en 4 pasos!!!

Esta receta me recuerda a una de mis abuelitas que no perdía nada del pollo al cocinar y hacía esta sopita levanta muertos, muy sabrosas.#delantaldorado