Un plato típico del Perú y servido como entrada es el choclo con queso, una deliciosa fusión de sabores de lo dulce con lo salado, que proviene de la zona central de nuestro país, y que hoy por hoy ya esta por todos lados.... La preparación del choclo con queso es una agradable sensación por los aromas que se perciben del mismo choclo en agua con limón, azúcar y anís, para después ser servido con abundantes trozos de queso fresco tiene que ser generoso, no se vale una tajadita delgada, jijiji.. Generoso.

Riquísimos Alfajores de Maizena ♡

Exquisita receta con ingredientes básicos. Perfecta para acompañar con arroz, quesadillas, etc.

Zapallo, Auyama, Calabaza depende el País donde vivas, cambia su nombre, El zapallo es un alimento de alto valor nutritivo, por poseer elevadas cantidades de vitaminas A-C-B-B2 y B5 y minerales como calcio, fósforo y hierro.Realmente del zapallo/calabaza se aprovecha todo, siempre indicado para personas de todas las edades, por ser de muy fácil digestión. En esta oportunidad la estoy usando para hacer una rica Mermelada, con poquitos ingredientes, fáciles de conseguir y muy BARATO.

El chucrut es un plato típico de la gastronomía alemana🇩🇪, hecho hoy en mi cocina, a base de repollo morado o col lombarda, una planta de la familia del repollo y ambas de las coles. Receta de origen de mi amiga de horas de cocina, Graciela Martínez, compañera nuestra de esta casa, con algunos cambios zandryabradelezcos respetando la receta de la abuela😘😘. Decirles que me encantó y la ilusión que me da tenerlo preparado y envasado en frascos de cristal en la nevera para todo uso. Entren y les cuento el proceso, vamos allá...!🍻

En mi casa les gusta comer arroz con leche y es un postre más fácil de hacer

Una manera diferente de comer cherrys como guarnición de algún plato.

Esta tarta me gusta mucho porque no sólo esta buena de sabor, sino que la presentación es muy bonita. La masa es superfácil y rendidora. Se hace en un "periquete".

¡Listos para disfrutar! 🍽️ Estos cherrys son dulces, salados y llenos de sabor, perfectos para realzar cualquier plato o como aperitivo en una reunión.⠀

El otro día, encontré perdido en el congelador medio conejo, aunque soy adicto a la carne, he de reconocerlo, la carne que menos me gusta es justamente la de conejo, pero con dos puñaditos de arroz y unos cherrys quedó muy rico.

Ricos como acompañamiento para carnes y pescados.Ideal para guardarlos durante meses.

No hay mayor secreto que las ganas de llegar a casa por la noche y preparar una cenita rápida, sin complicaciones, si puede ser sana, mejor, y que esté rica. Pues esto mismo es el plato. SI lo quieren ver en vídeo, aquí les dejo el enlace: https://youtu.be/dw5f1XmVfEI

#dulce

Bueno, pues el otro día me hice este plato con lo que tenía por casa y ni tan mal, así que lo comparto 😋El queso al gusto, puede ser mozzarella, gouda o azul para un sabor más intenso.También se puede utilizar un queso vegano y tendríamos un plato #vegan

Más que una receta, esto es una idea. Un desayuno crujiente, meloso y fresco, con sabor. Una merienda rápida o una cenita ligera y sin complicaciones. Tú eliges qué hacer con esta tostada

Como tenía unos tomates cherrys que comenzaban a estar demasiado blandos, se me ocurrió conservarlos en un almíbar de vino, para utilizarlos en próximas recetas.

Hace unos días publique esta receta, quedó tan rica, que la he vuelto a realizar para aprovechar el almíbar de la receta anterior, aunque en la receta os explico cómo realizar el almíbar.

Nuevamente utilizamos a mis nuevas hormiguitas, para llevar el aperitivo de hoy, en esta ocasión solo he utilizado cinco hormiguitas.

Alimento rico, sano, sacia y muy saludable

La mazorca de granos de maíz, es buena de comer hervida y a la parrilla, pero también hay otras formas de poder saborear, los granos.

Como en casa somos unos viciosos de los higos frescos, en ocasiones, fuera de época hidratamos en vino dulce higos secos y solemos rellenarlos de foie-gras o queso, se me ocurrió el otro día que podía probar a realizar algo similar, pero con higos frescos.Receta de higos secos rellenos:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2013/12/10/higos-rellenos/

Todo muy sano💪😀

Nuevamente utilizamos a mis nuevas hormiguitas para llevar el aperitivo de hoy, en esta ocasión solo he utilizado seis hormiguitas.

#calendario2025. Un aperitivo sencillo, ideal si te gustan las alcachofas.

Unas tostas con un contraste de sabores muy fresco

Desayuno o merienda saludable