Paso a paso
- 1
Doramos en una sartén con las dos cucharaditas de aceite de oliva los ajos y la cebolla y dejar hasta pochar
- 2
Añadimos las setas troceadas las nueces troceadas las especies la salsa de soja, el tomate concentrado y dejar cocer 10 minutillos
- 3
Ponerlo en un recipiente hondo añadirle las lentejas lavadas y escurridas triturarlo y añadir la harina de avena poco a poco
- 4
Cuando esté lista la mezcla formar bolitas con ella
- 5
Introducir al horno a 180 grados durante 20 minutos sacarla cuando la veamos doradita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruben Cor Negrin le encantará ver cómo quedó.
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