Como hacer Huevos Fritos de la Abuela
angelo14 @cook_1105113
ESTO YA LO HACIAN MIS BISABUELOS EN EL BAJO ARAGÓN
Como hacer Huevos Fritos de la Abuela
ESTO YA LO HACIAN MIS BISABUELOS EN EL BAJO ARAGÓN
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para un Huevo, con una sartén pequeña y un cm de aceite.
- 2
Se bate la clara, con cuidado de no partir la yema, (lo que hago es separar un poco la clara dando la vuelta al plato y batir con el tenedor) y sal
- 3
El aceite que salga el humo, es la señal que está caliente.
- 4
Lo vierto en el aceite y con una cuchara le voy echando el aceite caliente encima hasta que veo que está al punto (AL GUSTO)
- 5
OS ASEGURO QUE NO FALLA
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angelo14 le encantará ver cómo quedó.
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