Rosca de Pascua de aceite

Name: Rosca de Pascua de aceite
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina común; 10 gramos levadura en polvo; 250 gramos azúcar; 100 centímtros cúbicos aceite; 1 huevo; 1 pizca sal; al gusto esencia de vainilla; c/n leche tibia; 1 litro leche; 200 gramos azúcar; al gusto esencia de vainilla; 5 yemas; 5 cucharadas Maicena

cecy @cook_19263609

Junín buenos aires

Rosca de Pascua de aceite

Guardada

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Ingredientes

Para la masa
1 kiloharina común
10 gramoslevadura en polvo
250 gramosazúcar
100 centímtros cúbicosaceite
1huevo
1 pizcasal
al gustoesencia de vainilla
c/nleche tibia
Para la crema pastelera
1 litroleche
200 gramosazúcar
al gustoesencia de vainilla
5yemas
5 cucharadasMaicena

Guardada

Paso a paso

1

Poner en una fuente harina, levadura, azúcar, esencia, huevo, aceite y la pizca de sal.
2

Ir agregando la leche tibia de a poco e ir mezclando hasta que quede una masa consistente.
3

Dejar levar toda la noche.
4

Al otro día desgasificar, armar y dejar levar con su forma 1 o 2 horas.
5

Crema pastelera: Colocar todos los ingredientes en una olla y mezclar. Colocar a fuego moderado y no dejar de revolver hasta que esté lista.
6

Agregarle crema pastelería y meter al horno.
7

Sacar del horno cuando esté apenas dorada. Dejar entibiar y decorar con más crema cereza chocolate o lo que prefieran... libertad para la imaginación 😊.