Chorrillos es un balneario antiguo y tradicional peruano que se caracteriza por su gastronomía marina y por un "toque encebollado" como el pescado a la chorrillana, cuyo origen se remonta a las picanterias chorrillanas populares hace más de un siglo.

Una de esas propuestas en la que más de uno/a 👨👩 , se puede declarar FAN! 🙋‍♂️🙋‍♀️ Simplemente delicia entre las delicias😍😃😋.#ytutambienanimateycocina

Ya llegueeeeeee amiguitassss, después de un merecido descanso con Mi Familia, nuevamente estoy por estos lares. Extrañe a todos. Aunque debo confesar, tengo mucha flojerita, en Fin, toca lo que toca. Hoy es Lunes, como sabrán en mi País Perú, estamos en Invierno y esta haciendo mucho frío, por lo que he preparado unas ricas Lentejitas, calientitas ummmmm buenísimas me quedaron, súper sencillito y lo mejor de todo ECONÓMICO.

Esta receta la aprendí en el País Vasco. Esta para chuparse los dedos.

Un plato ideal para compartir y disfrutar, sencillo, rápido y que agradara a todos nuestros invitados.

Plato sabroso, con buenas propiedades y bueno, bueno

Un plato de cuchara con sabor a marisco

#elgordodecookpad

Buenas en cualquier tiempo #cumplimos5

🤤#cuchillosarcos

Esta receta de alubias se cocina todo en crudo y es muy fácil de hacer y muy rápido de cocinar

Un plato contundente y muy oportuno en este otoño que se avecina.

Siempre es buen momento para comer legumbres.Hoy ha sido pensado y hecho, por lo que he utilizado un par de botes de alubias blancas, ya cocidas y es un éxito.

#dominóEsta receta es muy fácil de preparar, sana y deliciosa.

Los beneficios y propiedades de los garbanzos derivan en que están compuestos por hidratos de carbono (almidón principalmente). Son de absorción lenta, por lo que son ideales tanto para aquellas personas diabéticas, como para las que necesitan energía extra a largo plazo.Además, contienen proteínas, aunque en lo que se refiere a los ácidos grasos, el garbanzo se caracteriza por los ácidos grasos insaturados, linoleico y oleico, los cuales protegen el organismo del denominado como colesterol alto.

Versión con productos congelados de una receta de mi suegra... no me entusiasman las alcachofas pero así están buenísimas. #platounico

El pasado finde fuimos a santoña, en el mercadillo encontramos un puesto de legumbres y nos vimos en la tentación de comprar unas pocas alubias de diferentes características por probar, eso si la señora nos dijo que las verdinas eran un poco sosa que la hicieramos con caldo de mejillones o langostinos. Y lógicamente seguí su recomendación y quedaron estupenda.

Las legumbres son algunos de los alimentos que deberíamos comer por lo menos tres veces por semana.Siguiendo con la línea de cocinar platos muy sencillos y económicos, os recomiendo que probéis estos garbanzos con gambas y almejas ¡buenísimos