Zapallitos revueltos con Merluza y Jengibre!

Cesar Davalos @CesarManuel
Es una variación de la receta Clásica
Zapallitos revueltos con Merluza y Jengibre!
Es una variación de la receta Clásica
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla el Morrón y el diente de Ajo y saltear en el Wok o Sartén con el Aceite de Oliva el Aceite de Sésamo y la Cda de Manteca y agregar la Cdita de Jengibre Rallado. Y la Cdita de Azúcar para que la cebolla quede digamos crocante.
- 2
Picar en cubitos el zapallito y la Merluzza en dados más grandes. Cuando ma cebolla esté transparente agregar primero el zapallito y luego la Merluza. Sal y pimienta a gusto.
- 3
Cuando esté cocida la Merluzza. Ir agregando las cucharadas de las diferentes Salsas por último la de soja porque al minuto hay que apagar el fuego.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar Davalos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12232077
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Zapallitos rellenos
Una saludable receta para acompañar con ensaladas o carnes y compartir en familia o amigos. #delantaldorado Vicky -
Filetes de pescado com miso y naranja!!
un delicioso plato para su mesa una cena fresca de verano muy bajo en calorías..y a la vez tiene muchos nutrientes una buena combinación que no se lo pueden perder..#cocinarápidayfácil# yenit julia tajiri -
Pollo al sésamo con arroz y brócoli
Esta receta es una buena alternativa baja en grasas a salir a comer afuera y sabe a la vez dulce, agrio y picante.Por una ración:Calorías 469 kcalProteínas 45.1 gCarbohidratos 53.4 gGrasas 6.0 g#SOS Melissa Lady Cahuas Egúsquiza -
Salteado de Brócoli con Pollo
#delantaldorado Es muy rico y nutritivo, fácil de preparar y sobre todo económico. Diana Cordero -
Pollo Salteado con Caigua
Pollo y caigua, esta receta cuyo sabores son orientales, es ideal para un almuerzo especial con amigos o familiares. #Mundo Doris Jaime -
Char Siu - Cerdo Asado
#Chifa El Char Siu o Cerdo Asado es un manjar, es la primera vez que lo hago y la verdad es muy rico, lo preparé en el desayuno para comerlo con pan y encurtido de nabo. También lo podemos usar para la sopa, los tallarines y chaufa. #delantaldorado Diana Cordero -
Chaufa de Cecina y Chorizo
#selva #favoritas #delantaldorado En la Selva Peruana los 24 de Junio de cada año celebran la fiesta de San Juan, y una de las formas de celebrar es preparando sus platos típicos, uno de ellos es el chaufa espero les guste. Diana Cordero -
Espaguetis 🍝 con Higaditos Salteados y Vegetales Al Estilo Chifa 🥦Pe
#SALUDABLE Los higaditos son fuente de hierro y en vez de carne de cerdo res o pollo se puede hacer este rico salteado con bastantes vegetales, queda muy delicioso con ingredientes y toque oriental al estilo chifa, es otra manera de disfrutar este rico salteado fácil económico y súper buenazo con el toque de chifa > #ESPAGUETISCONHIGADITOSSALTEADOSYVEGETALESALESTILOCHIFA# 😋👌 yenit julia tajiri -
Repollo asado al horno con salsa agridulce!
#Mialmanaque Una entrada muy fácil y a la vez exquisita, a veces no sabemos qué preparar con el repollo, aquí tienes la solución simple y casero con pocos ingredientes comiendo sano y natural, la salsa es opcional, lo preparar écon su salsa preferida listo #MiRecetario #1receta1árbol yenit julia tajiri -
Sopa ramen
A mi hija mayor le encantan las series japonesas los famosos doramas y en una época me pedía que hiciera este plato y claro tuve que aprender comida japonesa... Me encanta ya que su comida es muy sana, aparte de ser rica 😁esta receta la preparo bastante seguido...Espero les guste. Carla Georgina Zócola -
Pollo con Salsa de Champiñones
#MiRecetarioUna Receta clásica pero con un toquecito personal, no es complicada de hacer y el resultado es genial. Veronica Cuadros -
Lenguado 🐟 con Papas 🥔 Al horno y Ensalada de Repollo Rojo y Palmitos! 🥗
#SALUDABLE# un plato ligero saludable porque todo va al horno y los ingredientes bien natural lo acompañmos con una ensalada excelente para una buena dieta y queremos comer todo suave con bajas calorías y te llena bastante #LENGUADOCONPAPASALHORNOYENSALADADEREPOLLOROJOYPALMITOS# yenit julia tajiri -
Combinado - Chifa 🍜
#chifa es un combinado muy rico y muy comido aquí en 🇵🇪 , con su delicioso aroma oriental deleita los paladares. Lo aprendí de mi madre, ya que ella es una experta en comida oriental. 😋 #delantaldorado Diana Cordero -
Huevos Revueltos con Cebolla
Algo muy simple, pero muy rico en el desayuno. A veces se nos acaba todo y lo que casi nunca falta, por lo menos en mi casa, son huevos y cebollas. Si lo consumimos con un pan, habremos completado los 3 macronutrientes que debemos consumir en un desayuno: proteína, carbohidrato y una grasa saludable que es la que contiene la yema. #yosoyasi #desayuno #desayunosaludable #desayunosalado Mariela Rey -
Pizzas 🍕de Champiñones 🍄 con Cebolla 🧅 y Palmitos 🍷 🙌
todos somo locos por Pizzas y fin de semana llego 😋aquí tienen una bien casera barata económica con el relleno que más te guste sin mucha complicación y puedes comer bastante sin pagar mucho y comer poquito >🤩 la eleboración es rápida teniendo la masa el resto es rellenar con los ingredientes elegidos llevarlo al horno >y listo para disfrutar opción lo hice con harina de soja pero tu eliges la que más te conviene y en un cerrar de ojo está lista > yenit julia tajiri -
Pasta con salsa de brócoli y Roquefort
Una exquisita salsa que es ideal para cualquier pasta... #delantaldorado Vicky -
Galletitas de canela y jengibre
#elsabordelosrecuerdos la canela y el jengibre son aromas que representan la Navidad definitivamente.La receta es de @dulceandocongaby y esta es mi versión, con algunos ligeros cambios, porque necesité de más harina que la receta original, usé papelón también llamado chancaca, panela o pilloncillo por el azúcar mascabo y no tenía miel Marian Gonzalez -
Chaufa peruana con vino blanco
Es un plato representativo de la gastronomía popular peruana. Su nombre proviene del chino, en el que significaba "arroz frito". Particularmente, es el primer plato que pido al llegar al Perú después de una larga estancia en el extranjero, ya que me rememora mi infancia allí. Shirley -
Ensalada con Pechuga de Pollo Fría de verano!
#MICOCINA Vamos con la letra E esta ensalada es al estilo Japonés se consume mucho en verano ensalada fría también se puede hacer con carne de cerdo y es muy saludable y sobre todo refrescante > para estos días que solo queremos comer muchas cosas leves por el intenso calor > y con los vegetales que tengas a mano muy fácil rápido y sobre todo económico que te va sacar de apuros porque no te demora mucho tiempo en la cocina > #ENSALADAFRESCADEVERANO# yenit julia tajiri -
Huevos revueltos con salchicha
#micocina con la letra H. Un clásico para el desayuno en familia 👨👩👦 Diana Carolina -
Sopa de marisco
Es una receta clásica navideña que la hice a mí estilo La Sazon Del Español Angel Benito -
Arroz con brócoli estilo chaufa
No soy muy experto en cocina, pero me gusta inventar algo de vez en cuando y esta receta se me ocurrió de tantas que he visto para hacer chaufa. Es súper sencilla y puedes hacerla con los básicos de la cocina. Fausto Montañez -
-
-
Fideos tornillos en salsa de tomate con zapallitos
Para la preparación de hoy utilizamos los ingredientes que teníamos en la refri. Es decir, una salsa de tomate, zapallitos, queso parmesano y también otro tipo de queso llamado stracchino😃••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋 @Animateycocina -
Spaghetti con salsa de champiñones y brócoli
Estaba antojada de pastas y tenía estos ingredientes. Improvise una salsa rápida y rica.#delantaldorado Vicky -
Crema a la huancaína
Esta es una variación de la clásica huancaína, la consistencia es más espesa pero de muy rico sabor y textura. Lo aprendí de mi sobrino.Miriam Muñoz
-
Aeropuerto Carretillero
#caminodefelicidad - recetas salvadorasEsta es una de las recetas que preparo muy seguido, de verdad que me salva, cuando se me pasa la hora y para esos días que el monedero se está quedando vacío 😁 sobre todo que lo preparo con lo que tengo en la refrigeradora, es económica y muy rica, le dicen Carretillero, porque cuando uno va hacer sus compras al centro de Lima y la hora te gana, se come algo al paso y este aeropuerto es uno de ellos, lo venden en carretilla en su wok tal cual lo ven en la foto y para que se mantenga caliente va sobre un primo (cocina) con fuego muy bajito, a medida que uno lo compra lo van mezclando. Bueno eso era antes que pase esto de la pandemia, actualmente está prohibido ese tipo de ventas. Diana Cordero -
Siu Mai o Shumai 🇨🇳
#platointernacional, Shumai es otro bocadillo chino salado, muy delicioso que se come con una salsita muy rica. Les dejo la receta. Diana Cordero -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12232077
Comentarios