Gratín de brócoli
Mary Rodríguez @cook_19853551
Paso a paso
- 1
Agregar en una olla aceite en spray, el ajo, la cebolla, el chile, el brócoli y el pollo, sazonar con curry, pimienta y sal. Dejar cocinar unos 7 minutos, apartar
- 2
Para la salsa en una sartén agregar la mantequilla y la harina, revolver y unificar, agregar la leche, la pimienta y la sal, revolver hasta que espese, posteriormente agregar la mezcla del brócoli, dejar cocinar 5 minutos a fuego bajo.
- 3
Verter la mezcla en un pyrex, agregar el queso rallado y meter al horno 15 minutos a 350° F. Hasta que dore. Puede acompañar de ensalada verde, aguacate y papas asadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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