Manzana al horno con crocante de coco y avena

#delantaldorado #familiacookad #manzana postre muy fácil y económico.
Manzana al horno con crocante de coco y avena
#delantaldorado #familiacookad #manzana postre muy fácil y económico.
Paso a paso
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Manzanas al horno: ahuecar las manzanas donde tiene el cabrito, un huevo bastante profundo para tratar de sacar las semillas. Ponerlas en una asadera y agregar el azúcar en los huequitos de la manzana. Llevar al horno por uno 30 min a 180 grados.
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Para el crocante: mezclar la avena, coco, harina, azúcar e integrarlo con el aceite de coco o manteca. Todo lo seco tiene que quedar con manteca para que quede el crocante y se dore. Llevar al horno por 15 minutos a 180 grados y vas observando que tome color dorarito, cuando tenga este color lo sacas del horno.
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Al momento de servir colocar el crocante sobre la manzana. Queda genial también acompañándolo por helado de vainilla 😋
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