Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar el conejo en agua con sal y orégano...una noche antes..
- 2
Despresar el conejo y sofreír en un poco de aceite...agregar la cebolla en juliana no muy fina, la zanahoria en rodajas, pimentón en tiras, ajo picado fino..
- 3
Agregar el vaso de vino...dejamos tapado unos minutos hasta que suelte el hervor y agregamos 1 litro de agua hervida aprox...y cocinamos..(aliñamos y sazonamos en este paso)..
- 4
Aprox 45 de cocción... para servir espolvorear con cilantro..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayhanne le encantará ver cómo quedó.
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