Compartimos la segunda parte de esta publicación para preparar arroz al estilo peruano en una olla de arroz. Yo he usado una taza de arroz con 1 ½ taza de agua. Si preparas más arroz, usa siempre la misma cantidad de agua que de arroz + ½ taza de agua.Visita la receta y el video en http: http://bit.ly/2pPGqsl

La publicación de esta semana va dedicada a un favorito de la comida peruana, el arroz. Como bien saben mis compatriotas, el arroz blanco es el acompañante por excelencia de muchísimos platos tradicionales. Si no sabes cocinar arroz, esto es para ti. Yo he usado una taza de arroz con 1 ½ taza de agua. Si preparas más arroz, usa siempre la misma cantidad de agua que de arroz + ½ taza de agua.Visita la receta y el video en http: http://bit.ly/2pPGqsl

Encontré una receta que decia Brownie ... pero de Brownie no tiene nada 😜 ... pero sí es un rico kekito sin harina blanca.Usé una tableta de chocolate para taza porque no tenía cacao... no quedó mal.

#favoritas Perfectos para el desayuno o brunch. Son súper fáciles de preparar y a todos les encantan 🥰Si los quieres de chocolate reemplaza 1/2 taza de harina por 1/2 de cocoa.

Una delicia de torta, muy húmeda y con una rica cobertura.La receta original es del Instagram guiadacozinha sin embargo hice ciertos cambios de la receta original como omitir la Maicena y sustituir por harina, usar harina leudante y la cobertura no es de brigadeiro sino que hice una de chocolate pero sin leche condensada

Receta adpatada del blog Mi vida en dulce. Yo uso 3/4 de taza de cada tipo de azúcar, pero si son dulceros pueden usar 1 taza por cada tipo como la receta original.

No creció mucho porque no tenía bicarbonato y no calculé que me quedaba poco polvo de hornear 🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️ Igual quedó muy sabroso 😋

cta=cucharita cda =cucharada taza=taza les saldra riquísimo haganla no se arrepentiran ( yo uso la taza medidora de 250 ml) cualquier duda me pueden buscar en el face #RecetasEnTresPasos

#POSTRES Lo que no puede faltar en mi casa son los bizcochos caseros, esta ocasión con sabor manzana 🍎👌 sano para disfrutar con un matte, café, chá verde, té limón 🥛☕🍵 por la tardecita qué aroma rico quedó en mi cocina> cuando preparo un bizcocho me gusta estar pendiente para que no se me queme porque quemado no tiene gracia comerlo, al otro día se pone horrible y duro> otra cosa me gusta, su tamaño natural sin exagerar en su crecimiento porque quiero comer algo sano, esponjoso y que esté húmedo> al otro día esta más rico porque su cocimiento fue normal> muchas personas de otro país preguntan sobre el polvo de hornear cuando se dice HARINA SIN PREPARAR (no tiene polvo de hornear) y cuando ponemos HARINA PREPARADA (ya tiene polvo de hornear) cada País tiene su forma de interpretar las cosas #BIZCOCHODEMANZANARIQUISIMOCASERO#

Amiguitas para cenar algo ligerito muy sencillo y práctico. Lo mejor, no le ponemos harina. Como le digan en tu País, tortitas, tortillas en cada lugar es diferente, lo que si es igual, es que, para hacer tortillas, puedes usar solo 2 o 3 ingredientes y listo. 1 verdura, 1 huevo NADA DE HARINAS, y te apoyas con algún queso rico. Listo eso es todo. Completamente sanito, partiendo de ahí, tu ya le vas agregando un poquito más de lo que quieras, como esta tortilla que hoy te comparto. Cocinar es eso, improvisar muchas veces, y sin querer, tenemos un resultado fabuloso. Ojo, sin exagerar en cantidades, un poquito de cada uno, y ya.

Lo lindo de esto es que usas pocos ingredientes, la cantidad que tengas a mano y no tienen pierde, no se pasen de agua porque si no hay más harina se malogró todo 😊

Unos bizcochitos salados para una tarde linda con 🧉 mate o con café ☕️. Fáciles de cocinar con solo dos ingredientes. A que no lo sabías?#delantaldorado Si lo cocinas cuéntame como te salieron 😘

#delantaldorado .. Perfecto para un lonchecito, servido después del almuerzo y antes de la cena... Generalmente se acompaña con una rica taza de café recién pasado 😍

Esta receta es muy buena!..Si no cuentas con leche evaporada en tu país, puedes preparar Fudge mezclando dulce de leche caliente con chocolate bitter😉...Para el crocante de pecanas calentar el dulce de leche en olla antiadherente, agregar 1 taza de pecanas picadas y tostadas más 1 cucharita de vainilla😉...Tienes que probarla y me cuentas!...💮💜

🥞 PANQUEQUES DE AVENA 🥞🍌Para hacer panqueques de plátano solo agregan 1 de seda maduro (2 si son plátanos pequeños) a la mezcla al momento que van a licuar. 🍊Panqueques de naranja: reemplazar 1/4 de taza de leche por jugo de naranja y en vez de canela molida agregan la ralladura de 1 naranja. En este caso ya no agregarían vinagre.🍫Panqueques de cacao: a la mezcla agregas 2 a 3 cucharadas de cacao en polvo, 1 cucharada más de aceite y agregan el endulzante que tengan en casa a gusto. (prueban la masa en crudo 😅)🥞Panqueque lover😊

En caso no tengas crema agria puedes agregar 1 limón en 1/4 taza de crema de leche y dejarlo reposar por 10 minutos.

Si te gusta el café esta espuma es fácil de preparar y te sirve como relleno de bizcochos o para acompañar otros postres.La cafeína es una droga, una sustancia procedente de un alcaloide con sabor amargo que ayuda a mantener el estado de alerta, quita el sueño y produce estimulación. Un poco de cafeína puede ser beneficiosa pero si se abusa puede aumentar la presión arterial, Ojo con esto!!! Lo ideal es tomar una taza al día de café. Con una taza al día se puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2. El consumo regular y moderado de café es beneficioso para la salud cardiovascular. Además de...El café es una gran fuente de antioxidantes, Hay muchos alimentos con antioxidantes, como frutas o verduras. Ocurre que como el café es algo que se toma a diario, acaba siendo la mayor fuente de ingesta de antioxidantes. No todo el mundo toma arándanos o uvas a diario, en cambio si es común tomarse dos tazas de café al día. En cada taza ingerimos también antioxidantes. Dicho todo esto, como siempre digo ES AL GUSTO...Todo en exceso puede ser dañino!!!

Emmm..., si notan que está un poco hundido es porque cuando le pinche el palito, aun no estaba, y como se tiene que abrir el horno, se hundió.

Panqueques super esponjosos y saludables!!! Tomados del blog Joyfoodsunshine. Se puede reemplazar la harina común por harina de avena.

Un queque en taza fácil y rápido

Hace tiempo quería hacer estas arepas, tenía un plátano muy maduro en casa y dije vamos a hacerla.Como observación, digo que usé poca agua porque el plátano luego de sancocharlos absorbió bastante agua, pero si tu plátano no está tan maduro es probable que necesites más agua

#delantaldoradoEsta receta es deliciosa y fácil de preparar, usa pocos ingredientes.Si tienen alguna duda ahí dejo mi video https://youtu.be/pQZGKPSkMSk

Amiguitas, muy fácil 3 ingredientes, lo tenemos en casita y preparamos esta canchita. Perfecta para acompañar, un mega rico concentrado de pescado, chilcanitos, ceviches y mucho más. En muy barato, si No lo consigues en el supermercado, sí o sí, lo encuentras en el mercado, sección abarrotes.

#DelantalDorado Me gusta la comida sana y para hoy nada mejor que unas hamburguesas de frijol, me sobró y lo estoy aprovechando pero lo hice con avena y no con harina ni polvo de hornear porque el polvo y la harina le da más volumen> y no seria tan sano, las mías están natural con los vegetales y así quedan muy buenas con un tamaño normal y no gruesas para acompañar con ensaladas y arroz si lo prefieren para una dieta sana bajo en calorías, otra cosa no las freí con aceite, simplemente a la sartén le puse papel aluminio especial y quedaron sequitas y deliciosas, bien natural >con crisis o sin crisis hay que cocinar todo los días >>

Galletas de cuareavenaBuenazas con su cafesazo recién pasado!100gr de margarina/mantequilla (lo que te quede en la refri en este encierro)100gr de azúcar rubia1 cucharadaza de miel de abejas1 huevo100gr de harina preparada150gr de avena precocida1 chorrazo de esencia de vainilla1crdta de polvo de hornear (esto lo puse por menzo, no lo necesitas)1/2crdta de sal gruesa (a mi me encanta sorprenderme con esos destellos de sal)2 crdas de linaza2 crdas de almendra picada1 puñadito de semillas de girasolRegla básica de galletas: siempre mezcla el azúcar con la mantequilla primero hasta que tienes una cosa medio pastoza. Luego le tiras el huevo y bates bien. De ahí le lanzas todo el resto pero ahora sólo lo mezclas con cuchara. Cuando todo está homogéneo, en una bandeja con papel aluminio (porque me aburre limpiar después la bandeja) pones los pequeños montículos de mezcla de cucharada en cucharada. No importa si te queda una pelota, con el calor se aplanan un poco.Metes al horno a 180°C durante 20min, luego las sacas para que enfríen y se pongan duras. Ojo al piojo! 👀 mientras estén calientes van a estar blandengues, incluso pareciera que están crudas, pero no! Hazme caso no más, no tengas miedo, confía. Las decoras con el mango, canela en polvo y miel de maple.

#delantaldorado #homenajeamama Esta receta la vi hace unas semanas y me llamó la atención porque se hacía con harina de maíz, que nunca falta en mi cocina para las famosas arepas, me animé a probar y el resultado es delicioso

Este keke es súper fácil y dietético. No lleva harina. Cuánto más maduro esté el plátano más dulce te saldrá.Si no puedes colocarle edulcorante.

Esta receta de frejoles sin cerdo o chancho está delicioso! Si no eres vegano, igual te lo recomiendo!

Simplemente delicioso, con frío o calor, nada mejor que un postre suave y refrescante. Fácil de preparar y sólo lleva 3 ingredientes. Es una adicción, pruebas 1 vasito y luego quieres otro y otro (jijiji) y lo mejor es que sí puedes darte ese gusto porque es bien sanito. Otra ventaja, no estás en la cocina horas preparando este postre, se hace rapidito... #1receta1árbol

Tambien se puede realizar con platano.Creo que es un buen keke para acompanar en la tarde con una buena taza de cafe, leche o en la noche con un buen vino🍷