Mini tartas de verdura
Joha Visconti @johavisconti
De esta receta salen dos tartas individuales de verdura, pero con las mismas cantidades podés hacer una de tamaño regular
Mini tartas de verdura
De esta receta salen dos tartas individuales de verdura, pero con las mismas cantidades podés hacer una de tamaño regular
Paso a paso
- 1
Hice la masa de tarta con los 350gr de harina, sal (a gusto), le pueden agregar algunas hierbas, y agua cantidad necesaria. Tiene que quedar una masa lisa. Si se pasaron con el agua van agregando más harina hasta llegar a una masa lisa y que no quede pegajosa
- 2
Dorar en una sartén la cebolla, la cebolla de verdeo y el diente de ajo. Agregué sal y pimienta nada más.
- 3
Blanquear el atado de acelga
- 4
Una vez que la acelga esté fría cortarla pequeña y mezclar con la cebolla ya dorada. Agregar el huevo
- 5
Estirar la masa y agregar el relleno
- 6
Horno fuerte por 10/15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joha Visconti le encantará ver cómo quedó.
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