Tortilla de papa
meri.cocina @cook_19088412
Volví después de unos días.. hoy mi mejor amiga estaba cocinando tortilla de papa Así que me dieron ganas de hacer lo mismo. Les dejo la receta que ella me paso y como la fui preparando yo paso a paso!👩🏻🍳
Tortilla de papa
Volví después de unos días.. hoy mi mejor amiga estaba cocinando tortilla de papa Así que me dieron ganas de hacer lo mismo. Les dejo la receta que ella me paso y como la fui preparando yo paso a paso!👩🏻🍳
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las papas. Cortar en cubos o como prefieras.. a la hora de freír es más fácil darle forma si está en cubos😉
- 2
Freír en una sartén con un poco de aceite y tapar.
- 3
Ir moviendo la papa a cada rato para que no se quemen.
- 4
Preparar la mezcla de huevo con pimienta, ajo y perejil. Después agregar aceite en otra sartén para luego hacer la tortilla.
- 5
Una vez que las papas terminaron de freírse, mezclar todo y poner en la sartén a fuego medio🔥 por 4 minutos vuelta y vuelta.
- 6
Y listo para comer!
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