Milanesa de soja

Tamy
Tamy @cook_19800904
Peru

#delantaldorado Especial para veganos

Milanesa de soja

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina de soja
  2. 1 tazaharina glutinada
  3. Sal a gusto
  4. Orégano
  5. Condimento para pizza
  6. Cantidad necesariaPan rallado
  7. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla las harinas con la sal y los condimentos, luego agregar agua hasta obtener una masa consistente. Dejar reposar en la helada por 1/2 hora.

  2. 2

    Luego estirar la masa y hacer las milanesas con el molde que quieras, coloque un poquito de pan rallado en la mesa.

  3. 3

    Hervir agua en una olla, colocarlas ahí y cuando floten en unos minutos colocarlas en una fuente con agua bien fría, sacarlas y secarlas con papel de cocina y luego empanar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tamy
Tamy @cook_19800904
Peru
La cocina es mi pasión
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Comentarios

Nadadenada
Nadadenada @Nadadenadadenada
Se puede hacer rellena haciendo dos capas con el relleno en medio? Cómo las unirás?

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