Chocolate caliente

#delantaldorado #favoritas Una receta que se repite constantemente en mi casa, más ahora que empezó el friecito
Chocolate caliente
#delantaldorado #favoritas Una receta que se repite constantemente en mi casa, más ahora que empezó el friecito
Paso a paso
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En una olla en fuego mediano se pone el agua, la cáscara de naranja con los clavos de olor clavados en ella, la canela y el chocolate rallado o picado, mover hasta que se disuelva.
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Cuando se disuelva, agregar todas las leches moviendo constantemente, sobre todo cuando se agrega la leche condensada (si no tienen leche condensada la pueden reemplazar con 8 cdas de azúcar y 2 tazas de leche fresca adicionales).
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Mover hasta que rompa el hervor, hervir 5 minutos y apagar, echarle la vainilla, el café y la pizca de sal, mover y disfrutar.
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Tip: antes de servir se puede licuar o pasar por el mixer para que quede cremoso y espumoso.
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