Patatas en ajo cabañil
anayoo @cook_1113735
Patatas en ajo cabañil para salir del paso ante una urgencia de no saber qué cocinar
Patatas en ajo cabañil
Patatas en ajo cabañil para salir del paso ante una urgencia de no saber qué cocinar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freímos las patatas, previamente cortadas en laminas y cuando están tiernitas, quitamos el aceite sobrante, añadimos el ajo machacado y el tomate previamente triturado,
- 2
Lo doramos todo un poquito y añadimos el agua hasta que estén cubiertas las patatas. Añadimos el pimiento rojo, el laurel, azafrán, y cuando empiece el agua a hervir
- 3
Cascamos los huevos encima, lo dejamos hasta que estén cuajados sin mover para que no se rompan y ya esta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anayoo le encantará ver cómo quedó.
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