Una amiga Japonesa muy querida, que residía en Perú, me dejo esta receta y yo se las compartiré...😉

Amiguitas (os) hoy tocó un sustancioso sancochado con carne de res. Debo decir qué, aunque disfruté prepararlo, es un poquito larga su cocción, ahora si que me demoré casi 2 horas en terminar este platillo. Muy rico, pero laborioso.💐

#micocina de la A a la Z y tocó la letra N y lo hice😄. Una amiga me pasó la receta, bien fácil de hacer 🥰

Ricas mini donitas hechas para mi hijo que le encanta si sabor y la consistencia que tiene, cuando te comes una no puedes parar 😄

#MiRecetario #1receta1árbol Un osobuco super tierno siempre es bien recibido. Parece complicado pero en realidad no lo es y es importante indicar que es uno de los cortes más baratos de carne. Espero les guste 😉

Otra rica entradita, es Típica de nuestro Perú, en realidad si tenemos todos los ingredientes es muy fácil de prepararla. El Ingrediente principal es una Hierba llamada Huacatay, ella es la que le da un sabor rico a esta preparación. Comparto como la hice, Hoy. Debo decir que los Ingredientes es para dos personas, pero me ha quedado, es muy rendidora.

Amiguitas preparé un riquísimo Pepian de Choclo. Un platillo sencillo pero muy rico si lo trabajas bien. Debo decir que, cada quien lo prepara a su manera, todos quedan ricos, el mío también, éxito total. Si tienes paciencia, te aseguro que lo vas a lograr. Te cuento como lo hice.💐

#1receta1árbol Cuando compras tu pollito a la brasa y pides ensalada, ella viene con un rico aliño (aderezo) verdad? es una vinagreta muy rica...... Ok, lo hice y me ha quedado deli. Tú también la puedes hacer, es bien fácil. Te cuento cómo lo hice...

#delantaldorado Hice este plato en Semana Santa pero en realidad viene bien cualquier día 😉

Como la de mi Madre, porque casi todos las preparan con carne molida, pero ella las hacía con carne sancochada y picada, parece mentira pero este y otros tips de ella, le dan un toque diferente de sabor. Este es un plato que mis hermanos y yo pedíamos para nuestros cumpleaños de niños. Pobre mi mami, tenía que hacer como 50 papas para darnos el gusto ... Pero, así son más mamás 🤷‍♀️❤️🤗 #engrieamama

Siempre hay una amiga que pasa a visitarte y charlar un rato, que mejor que una torta de mandarina para recibirla.🤗😉

De la receta de mi amiga, y mi toque adicional. La pasta preferida de mis hijos.

No tiene sentido que se llame así... en realidad debería ser atún tapado... Bueno eso no le quita lo sukistrukis

#delantaldorado #homenajeamama esta receta me la mostró una amiga de Brasil hace un tiempo y me animé a hacerla para el cumple mes de mi bebé y simplemente encantó, es bastante ligera y no muy dulce, además de ese color verde tan particular

El rocoto es un ají muy picoso oriundo de nuestro País. A muchas personas les encanta, con El se hacen muchos ricos platos, cremas y salsas. Hoy prepare un chimichurri muy fácil y económico.

#MiRecetario La berenjena queda muy bien en esta forma de preparar es muy rico y sirve como guarnición para acompañar ensaladas. Y algo importante tiene muy buenas propiedades.😉 #RecetasEnTresPasos

#1receta1arbol #MiRecetario Una de las comidas más ricas y fáciles de hacer 😋 Lo bueno es que cae bien con casi cualquier acompañamiento 😉

Estas galletas no son las típicas que son blandas no , estas son bien crocantes😉

Amiguitas, otra mermelada mega deli. Hoy es de piña. 0 aditivos, 0 conservantes. Te va a gustar, está bien facilita, en 20 minutos aprox. la tienes lista. Debo decirte que esta mermelada también puede ser usada como cobertura en algún postre, o, si haces empanaditas chicas, para alguna reunión, no solo la hagas saladitas, ponle esta mermelada y listo.

Arroz con Chancho un platillo muy rico dentro de nuestra Gastronomía Peruana, hoy voy un poquito más allá, en lugar de un arroz blanco sazonado, lo hice combinando una preparación de arroz a la Jardinera y Lomo de Chancho. Si tenemos todos los ingredientes a la mano, todo se hará más fácil. Debo decir que cada quien lo prepara a su manera esta es la mía. La carne esta de Lujo, por eso merece una rica preparación. No quiero Salsas, quiero que sea simple pero a la vez, que la carne se luzca en todo su esplendor. Estoy muy feliz con el resultado.

#delantaldorado Ya cambió el clima y ahora sí, que nos provoca comer ligerito pero bien contundente, y por qué no decirlo, una ensalada que se prepare al toque, usando ingredientes fáciles de encontrar, barato para no salirnos de nuestro presupuesto, y el aliño nada extraordinario, bien básico pero súper deli. Te cuento....

Sábado. Amiguitas hoy preparé una recetita que la tenía pendiente. Buenísima, rica y bien económica.

Esta receta es una creación que se me ocurrió en el momento...ya que tenía mandarinas en casa 🍊y es muy especial porque la prepare para compartirlo con nuestra amiga Alicia en su visita a Perú 😊.

Fácil y muy práctica. Una receta heredada de mi querida abuelita (mi borreguita). Gracias a ella es mi fuente de inspiración en el arte de la cocina.

#QuedateEnCasa Amo prepárarlos y siempre me doy ese capricho de prepararlo siempre que puedo. Y ahora es cuando más tiempo libre tengo.

#micocina Ahora la letra B, de bueno😄, gracias a Tamy por su idea😋. Deliciosa receta para una entrada, una cena o una merienda 😄como fue la mía el día de ayer!! jejejje

Amiguitas preparé Chupe de Pescado, usé el pez llamado Bonito. Está a muy bien precio, gordito, fresquito y lo mejor muy saludable.

#favoritas Hola, el día de ayer prepare un delicioso y nutritivo trigo guisado, considero yo, una de las menestras más dejadas de lado, tiene un valor nutritivo estupendo, pero bien, es momento de nosotros volver a realzar y promover el consumo, sin más que decir, vamos con los ingredientes, sígueme ;)

Una receta de mi querida mami Regi. Que me encantaron por su aspecto y sabor rústico y muy artesanal.

#Pollo Para este reto preparé un rico estofado de alitas de pollo muy popular en los hogares Peruanos, el aderezo casi siempre es con ají panka pero se puede adaptar a tu estilo, lo importante que quede con mucho sabor, con papas y vegetales, muy simple y sencillo, económico y lleno de sabor > hay que hacerlo con ingredientes que tengas en casa y sobre todo que te caiga súper bien y sin mucha complicación está listo para el almuerzo 😍 #ESTOFADODEALITASDEPOLLO#PE