Filet de pescado
Paso a paso
- 1
Preparar el papel aluminio (como para hacer un sobre).
- 2
Cortar las verduras en juliana.
- 3
Salpimentar y agregar orégano a los filetes de pescado y colocarle por arriba las verduras cortadas. Llevar la preparación arriba del aluminio.
- 4
Añadir un poco de aceite y ralladura de limón o jengibre. Cerrar el sobre de aluminio.
- 5
Cocinar de 15 a 20 minutos según el grosor de los filetes.
- 6
¡Consejo! Se puede cocinar a la parrilla o en el horno. Servir en bandejas individuales sobre el mismo papel aluminio.
- 7
¡Listo! A comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con Gabito. le encantará ver cómo quedó.
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Soy técnico en control de alimentos y cocino en casa. Me especializo en carnes y derivados.
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