PeruvianChef || Cocina Peruana || ChoriPanEste es un vídeo simple, de cómo hacer un choripan casero, que puedes disfrutarlo en un lonche, o en las noches con la familia y amigos, con todas las cremas o con nuestra salsa de chimichurri... te dejo el enlace del vídeo del choripan aquí...https://www.youtube.com/watch?v=VeLorCViAGo&t=3s

Mis medidas son pequeñas por que solo somos en casa dos personas... mi pequeñita de 2 años y yo 🥰

Esta haciendo mucho frío, una rica sopita nos cae muy bien, esta es una sopita sencilla muy casera. Espero que te guste.Tenia carcasas de pollo.. (Que es carcasa???)..Es el caparazón o esqueleto del pollo o de cualquier otra ave, se encuentran con facilidad en los mercados y es muy barata..a la hora que compras tu pollito, ahí le dices a Tu casero que te venda la parte que desees, te recomiendo la parte de las Pechugas... son buenísimas y bueno de ahí, el pescuesito, patas por el colágeno y lo que desees. Los MERCADOS, son perfectos, en los Supermercados es más difícil Ojo con eso...

Terminando la semana, buscamos que tenemos en la refrigeradora ya que queremos preparar algo suave y rico, escogemos las verduras las lavamos muy bien y preparamos una rica Crema de Verduras súper Light.

Un dulcito muy fácil de hacer, perfecto para la hora de los antojitos.

Plato imperdible en la mesa de todo hogar Peruano. Es otro de los platos Bandera de mi País. Muy sencilla su preparación, debo decir que, hay muchas maneras de prepararla, hay una base Si... pero es valido si queremos ponerle o quitarle algún ingrediente. Lo importante es el final de Tu causa. Mi receta es para dos personas, pero la dividí en dos. Una la hice simple que es esta que te explico, e hice otra con Espinaca, que te dejo la receta también. Tu puedas acomodar los ingredientes, Yo estoy haciéndolo al calculo. Causa No. 1. #RecetasFrescasVerano

Encontré esta receta en internet hace mucho tiempo, pero le doy mi toque con el manjarblanco. Para ese antojo dulce de las tardes... lo mejor para mi, no lleva huevo!!!

Amiguitas, hoy les comparto una tortilla de arroz (diferente), muy rica, económica, fácil, los ingredientes los tenemos en casita. De vez en vez, a la hora del desayuno, una rica tortilla hace la diferencia. Te va a gustar, NO lleva harina y solo usamos 1 huevo.

Una sopa prebiótica muy sana. ( dos personas ).#delantaldorado

#papa Más conocido como Salchipapas. Pa= Papa, Ca=Camote.... PACA. Combinación de los dos Tubérculos. 3 Ingredientes, súper económico y súper fácil.La salchipapa es el plato popular por excelencia y muy económico. Así como la puedes encontrar en un puesto en la esquina de tu casa, también no escapa de la carta de reconocidos restaurantes.Rica, sencilla, fácil de hacer. Varias formas de prepararla, Vegetariana, a la Parrilla y más, cada quien escoge la que más le gusta. Las salchipapas son el plato ideal para los más pequeños y los NO tan pequeños!!!! es que están elaboradas en base a 2 ingredientes que ellos suelen adorar: las papas fritas y las salchichas. Se trata de una preparación bastante simple que sirve como comodín cuando no quieres romperte la cabeza pensando qué cocinar para agradar a los niños y también a los adultos, quienes disfrutan untando estos ingredientes en la salsa especial que se sirve con este plato.

Solo dos ingredientes, súper fácil.#MiRecetario #1receta1arbol

Uffffffff, hace calor!!!!! El verano está fuerte con un sol sofocante, que nos hace a cada momento tomar bebidas heladas, comer helados de Hielo y otros, por lo que, siendo el Milkshake una bebida – helada, y que es una de las preferidas por los grandes y chicos, he preparado uno sabor de Lúcuma, puedes preparar del sabor que más te guste, hay varias formas de hacerlo, hoy la hice super simple y bien light!!! Tu puedes hacerla como más te guste!!!!

Súper fácil de preparar en sólo dos pasos y con el sabor particular del plátano. Se los recomiendo ☺

PeruvianChef || Cocina Peruana || Papas Fritas CrocantesLas papas fritas que son las preferidas para muchos, serian aún más ricas si salen más crocantes de lo normal por eso te dejare una receta con unos secretos para que las papas fritas te queden más rico de lo normal, te dejo el vídeo en el siguiente enlace...https://www.youtube.com/watch?v=eaSEWn5zQO4

Amiguitas otra delicia, sencillito, económico, fácil y SOLO 3 INGREDIENTES. Lo tenemos en casita. Para el desayuno (ya no comes pan), para la cena, quedas satisfecha.

Rápido y rico! Reemplazando harina con avena, y solo 2 minutos en el microondas 😋

Esta receta de galletitas es ideal para que puedas decorarlas con masa elástica ya que no te va a quedar ningún solo grumo!

#AM🧡R# Para celebrar San Valentín tenemos que engreirnos y engreir a todas las personas muy queridas que están cerca de nosotros 🤩 no puede faltar Pizza al estilo que más nos guste y hay en muchos sabores como quieras elaborarlo eso queda a gusto de cada uno, yo opté por hacer a la hawaiana porque nos da un gustito dulce y salado, algo exquisito que lo hace muy interesante y a la vez agradable con un buen vinito y listo. #PIZZAHAWAIANACONMASADEAVENA# 🍕 👌

Les contare que hoy estuve full, muchas cosas haciendo, entrando y saliendo.. Se me hizo tarde, PERO, ya tenía en mente lo que haría para el almuerzo, algo sencillito, económico y por supuesto fácil... Te cuento como lo hice..si tienes todo listo súper, te ayudas muchísimo.

Lo que queda se utiliza! Y este es uno de los platos más ricos... Con el huevo encima... Una delicia! 😋 #favoritas

Canastitas fáciles y perfectas para la cena del día de la Madre. #DiadelaMadre

Creada en Perú aproximadamente en los años 60, tomó gran popularidad y actualmente es una de las tortas más queridas en mi país. Esta es una receta algo trabajosa pero vale mucho la pena prepararla. Espero que la preparen y compartan sus resultados, me gustaría mucho verlos.

También prepare esta causa, es exactamente igual a la que ya compartí, la causa clásica, lo único que aumente fueron las hojas de espinacas y lo adorne con huevos de codorniz. Este es un plato tan rico y muy generoso, le puedes poner de todo, Huevos, queso, aceitunas, langostinos, como tu quieras, todo esta permitido. Como dividí la preparación entonces esta será para 1 persona. Yo te dejo la idea, y tu acomoda la receta de acuerdo al número de tus familiares. #RecetasFrescasVerano

Amiguitas sencillito. Un rico pollito al horno acompañado por una refrescante ensalada de piña y papa, preparé una mayonesa casera bien facilita con 1 solo huevo. Hay muchas maneras de preparar este rico platillo, te digo cómo lo hice yo. #1Receta1Árbol

#yomequedoencasa Anteriormente había publicado una receta muy parecida pero con dos ingredientes, está es con un poco más de ingredientes pero rica también, otro sabor. Pero está receta tiene su video en FB, Cookpad Perú y en Instagram Cookpad_pe

Amiguitas, está haciendo tanto frío, y, encima la lluvia🌦 que al último minuto cambié mi opción por esta CONTUNDENTE sopa de pollo con verduras, sin nada de grasa. Facilita, rica y realmente aplaca el frío intenso!!!👩‍🍳

#cumplimos6 #delantaldorado #recetasdeemergencia #diadelpiscosour #piscosour Hoy es día de celebraciones!!! 🎂🎉🎊🎉🎊🥂 Feliz cumple Cookpad, feliz día del Pisco Sour!!! Qué peruano no tiene un Pisco en su casa??? Llega alguien de improviso y el 5 minutos lo tienes listo para brindar, salud!!!

Un desayuno rico y nutritivo para todos☺️#YoMeQuedoEnCasa 🙏🏼

No te ha pasado que cuando ves las tortas perfectamente forradas te preguntas cómo???Porque muchas veces compramos masa elástica o fondant ya listoPero se nos parte o se quiebra, o tiene un sabor muy fuerte.Bueno pues hoy te doy la receta para que tú misma prepares tu propia masa! Y te quede espectacular!!!#favoritas