Pastel de Espinacas con papas al horno

Veronica Rivera Calderon
Veronica Rivera Calderon @veca015

Si hay algo que a mi hijita le encanta es la espinaca, por eso hoy hicimos este rico pastel con la base de nuestra receta del Omelette de Espinacas 😋

Pastel de Espinacas con papas al horno

Si hay algo que a mi hijita le encanta es la espinaca, por eso hoy hicimos este rico pastel con la base de nuestra receta del Omelette de Espinacas 😋

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Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. pastel
  2. 1 PuñadoEspinacas
  3. 3 TajadasJamón
  4. 2huevos
  5. 1/2Pimiento
  6. 3/4 TazaHarina
  7. al gustoQueso Parmesano
  8. al gustoNuez Moscada
  9. 3/4de Taza de Leche
  10. TajadasQueso Edam
  11. papas
  12. 3Papas Blancas
  13. 1 pocoMantequilla
  14. Al gustoOrégano
  15. Al gustoSal y Pimienta

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Batir los huevos con el Pimiento y la Espinaca. Agregar el Jamón, batir y agregar la harina.

  2. 2

    Agregar el Queso Parmesano, La Nuez Moscada y mover. Agregar la Leche y mover. Sal y Pimienta al gusto.

  3. 3

    Agregar la preparación a un molde con aceite y colocar el Queso. Meter al horno a 180° por 20 minutos.

  4. 4

    Lavar bien las papas. Cortar en pedazos regulares y untar la mantequilla en ellas. Agregar Sal, Pimienta y Orégano. Tapar con papel film y color en el microondas por 5 minutos.

  5. 5

    Servir y Listo! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Veronica Rivera Calderon

Comentarios

fran cis
fran cis @cook_23744353
Hola una pregunta la masa de tarta se compra aparte. ?

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