Burritos de “lo que hay”

Siempre guardo tortillas en el freezer porque me salvan cuando no tengo ganas de cocinar o no sé bien qué hacer y tengo sobras. Hoy hice estos deliciosos burritos y nos encantaron!
Burritos de “lo que hay”
Siempre guardo tortillas en el freezer porque me salvan cuando no tengo ganas de cocinar o no sé bien qué hacer y tengo sobras. Hoy hice estos deliciosos burritos y nos encantaron!
Paso a paso
- 1
En una sartén, saltear los vegetales. Agregar el pollo, aderezar con una cucharada de mostaza con miel. Condimentar a gusto. Reservar
- 2
Aparte, picar el jamón con el queso en cubitos.
- 3
Para aderezar, mezclar Una cucharada generosa de queso crema con Una cucharada de mostaza con miel.
- 4
Agregar el aderezo a la mezcla de pollo y a la de jamón y queso. Rellenar las tortillas como un canelón y llevar a horno medio/alto hasta que estén ligeramente dorados. Servir con guacamole o ensalada y nachos!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Leche de Almendras, solo 2 ingredientes
Súper cremosita y lo mejor sanita!!!Debo decir que, antes he posteado ya esta leche, PERO, hoy la hice diferente. Tengo amiguitas muy queridas, que les gusta cocinar al igual que a mi, es mi Hobby, donde voy, siempre voy preguntando, por que me gusta, gracias a Dios las personas son muy buenas, y al igual que a Mi, nos gusta compartir lo que aprendemos. Ya te digo, hay personas que NO te dicen cómo se prepara tal o cual producto. En fin, ahí entra el RESPETO. Cada quien con lo suyo. Como a Mi, si me gusta compartir lo aprendido, acá te dejo esta nueva versión de como preparar leche de almendras!!! hay varias maneras, de hecho Yo misma voy cambiando. Esta que te dejo, me encanto, estoy aprovechando todo y queda bien cremosita!!! Carmen Capella -
Fajitas Rápidas de Pollo
#favoritas Nos cansamos de cocinar lo mismo, así que un gustito tipo Chilis no hace daño! Oswald Sierra -
Pollito al Horno 🇵🇪
Amiguitas hoy preparé unas presitas de pollo al horno. Bien sencillito la verdad. Los ingredientes fáciles y económicos. Cuando hago pollito al horno, juego con los ingredientes, hoy lo hago de una manera y mañana de otra🤗 es que hay tantas versiones, cada quien la hace a su manera, y lo mejor QUEDA muy rico. Te cuento cómo hice hoy este pollito que ha quedado buenísimo.🤗 Carmen Capella -
Ricos tequeños
Qué pasa cuando estás en casa y van a dar aquella película o algún programa que mucho nos agrada, cuando pasa eso siempre tenemos ganas de comer y qué mejor que preparar un rico piqueito, pues a mí me pasa eso así que he decidido esta vez poder prepararme unos tequeños, lo cual estoy compartiendo con ustedes. Mocata -
Empanadas criollas de pollo!
#ConSaboraPerú Para hoy les tengo unas deliciosas empanadas caseras ideal para las tardecitas que nos provoca algo así, de vez en cuando no es siempre, como ven mis recetas son bien variadas no es siempre que preparo masa (harina) entonces a disfrutar #MiRecetario #onerecipeonetree yenit julia tajiri -
Alverjas Verdes con Filete encostrado de Avena-Quinua y Pan Rallado a lo Carmelita
Lunes, empieza la semana!!! y ahora que cocino??? es lo que nos preguntamos siempre y todos los días??? reviso mi despensa, veo Las !!!Arverjas o Alverjas!!! que son semillas redondas y chiquitas, pertenecen a la familia de las legumbres, son de textura muy suave, y su color es verde brillante, por lo que le dan a nuestro organismo un gran poder nutritivo. Se comercializan en el mercado congeladas, enlatadas, secas y frescas, obviamente las he conseguido secas y son bien económicas. Las puedes presentar solas con arroz blanco o acompañadas. No solo en guiso las puedes usar, son bien versátiles, en sopas, ensaladas, como quieras hacerlas te quedan muy agradables, te digo como las hice, bien sencillitas...., listo, mire un poco de acá y allá, tengo algunas sobras que he guardado de preparaciones pasadas y así fui armando mi almuerzo de Hoy, Uds. ya saben todo guardo, nada deshecho, sirve todo sirve!!!! y no quiero estar todo el rato en mi cocinita, imagino que Tu tampoco verdad???, entonces ya separe lo que haré hoy, fácil y rápido.. te digo: Carmen Capella -
Jugo de fresas, bananas y sábila a lo carmelita
Los jugos o batidos naturales nos aportan vitaminas, minerales y antioxidantes, sin embargo, es importante vigilar cuánta cantidad de fruta agregamos y evitar adicionar azúcar. Por lo que, más de tres frutas NO debes de poner al jugo, es bien importante que tengas en cuenta este punto. Solo tres. Si le pones la Sábila mucho mejor, por todos los beneficios que esta planta nos aporta. El tema del azúcar, wowww, eso es ya a tu gusto. Se supone que NO debemos ponerle, pero ni modo, es difícil más sin embargo, si le ponemos tratemos de ponerle menor cantidad, solo un toque y bueno si es rubia (mascabado) mejor, la blanca, esa SI debemos de evitar lo más posible. Carmen Capella -
Panna cotta con higos y oporto a lo Carmelita
Suave, exquisito un manjar de Dioses.... Muy simple de preparar de ahí, como ustedes saben muy bien, Menos es Más. Así es este postre, simple y muy delicado a la vez. Carmen Capella -
Desayuno fácil y energético (avena y hot dog)
Un hotdog de vez en cuando no está mal y mejor combinándolo con una avena nutritiva. Cristina Vargas -
Crema de zapallo
Una receta fácil y rápida, cuando no tengo mucho tiempo o pocas ganas de cocinar. Nunca me falla.#MiRecetario Cristina Vargas -
Flautas de pollo a la brasa en horno microondas
Ayer cené con unos amigos y pedimos pollo a la brasa y nos quedó un poco. A la mañana siguiente, recalenté el pollo en el horno microondas y los puse dentro de tortillas integrales, un poco de ensalada, mayonesa y listo, una delicia! Gustavo Bravo -
Frejoles con Hot Dog
No siempre tenemos todos los ingredientes para hacer uno de nuestros platos, pero siempre hay opciones para salir del apuro y que le van muy bien 😊👍🏼 Veronica Rivera Calderon -
Causa Rellena con Atún y Langostinos a lo Carmelita
La causa a la limeña, causa limeña o simplemente causa, es un entrante típico y muy extendido de nuestra Gastronomia, es considerado uno de los Platos Bandera de nuestro País, querido, Versiones muchassssssss, rellenos muy variados, como quiera que se prepare es espectacular!!!! cada quien (Peruano), tiene su forma de preparar este rico platillo que viene a ser una entrada perfecta, y más aún cuando hace mucha calor y no tenemos ganas de hacer como que mucho. Hoy lo hice combinando Atún y Langostinos, quedando muy rica. Como siempre digo, mis mejores Maestros, son las personas que trabajan en los mercados vendiendo sus deliciosos platillos, Dios, ellos tienen unos secretos, ENVIDIABLES, y esta confirmado!!!, además de los secretos pues te dicen como gastar menos y sale buenasooooooo. Realmente tengo mucha suerte con mis señitos del Mercado, NO TODOS TE DICEN LOS SECRETOS, estoy feliz y muy agradecida. Así, como me regalan los Tips, Yo con mucho cariño te lo regalo también, nada me llevare cuando tenga que partir!!!.Te digo como lo hice. Pero Ojo: POR FAVOR, cada quien lo prepara como sabe hacerlo, Yo comparto mi aprendizaje, deseando te guste mi compartir. Soy muy detallista y me gusta en lo posible preparar sencillo, económico pero que quede muy sabroso. Carmen Capella -
Papa a la huancaína
Algo rápido cuando no hay muchas ganas de cocinar😊, y se pueden hacer variantes rápidos #favoritas Jose Mejia -
Y qué tal si hacemos... tequeños
Hoy nos animamos e hicimos tequeños rellenos de queso fundido con jamón, acompañados de guacamole y una cerveza bien helada!! Rodrigo Ruiz -
Pollo Broaster a lo Carmelita
El Pollo Broaster es una de las comidas rápidas más populares del Perú, consiste en piezas de pollo frito con piel crujiente, empanizadas y bien condimentadas, siempre acompañadas de papas fritas y ensalada, en mi caso no solo he usado pan rallado, estoy haciendo una mezcla además de... con harina de quinua avena , así obtuve un pollo broaster jugoso por dentro NO me ha quedado seco, crujiente y sabroso. Pero mejor paso a explicarte como lo hice, el resultado buenísimo, y lo mejor de todo, es CASERO, Tu sabes como lo estas haciendo, todo fresco, nada guardado y cuidas la grasa del mismo. Carmen Capella -
Sencillo Pollo al Horno, con Limón y Mostaza a lo Carmelita
Me encanta cocinar, soy de las personas que cuando estoy en mi cocinita, veo que tengo todo de último momento, y no me complico nada. Como Hoy, mi Base el Pollito. Lo prepare muy sencillo y creo que por eso me ha quedado muy rico. Pruébalo y me dices. Carmen Capella -
Tacu Tacu con Pescado Frito y Aros de Cebolla a lo Carmelita
Nuestro Tacu-Tacu es una receta típica Peruana que se originó como una manera de utilizar el arroz y los frejoles sobrantes. El arroz sobrante se mezcla con el fréjol Canario (o cualquier tipo de Menestra) cocido y sazonado, y luego se fríe en una sartén para hacer una tortilla grande. Su preparación es muy fácil y como pueden ver bien económica porque son los sobras del día anterior. Solo le agregas muy pequeños condimentos para realzar su sabor y puedes acompañar con lo que más te guste. Carnes, Pescados y Otros. Todo es valido y cada quien lo hace a su manera. A las sobras de comida que guardamos y las preparamos al día siguiente también le decimos RE calentado. Ummm ríquisimooo, sobre todo a la hora del Desayuno...Muy contundente. Carmen Capella -
Tortilla de verduras con harina y huevo
Esta receta lo hago por lo general cuando tengo flojera a quien no le ha pasado que se levanta y no tienes ganas de nada pues eso me sucede el día de hoy y pensando que cocinar porque no mejor hacer esta rica tortilla. Mocata -
Arroz con pollo de mamá
Hoy mi madre me ha dado unas clases máster de como preparar este plato, la ultima vez que lo preparé me salió sanco y no tenia buen sabor. Hoy me guardo la receta para que la pueda preparar cuando me vaya a Alicante. Shirley -
Ensaladilla española de trucha ahumada
Una receta que aprendí de Irene Guirao, hoy la volví a cocinar y me quedó deliciosa y la acompañé con una cervecita😊, y unas tostadas, queda muy 😀 bien.#delantaldorado #favoritas Amaru Maeda -
Ensalada Hawaiana a lo Carmelita
#papa Refrescante y súper sencilla, ya se viene el solcito y esta ensalada es buenísima para la temporada. Te digo como la hice. Carmen Capella -
Pollo al Horno a lo Carmelita
Éxito total... bueno hoy si usaremos el horno, me provoco un rico Pollito al Horno, le puse todo lo que encontré en mi despensa y, lo acompañe con Puré de papa que la hice en forma diferente a otras oportunidades, como siempre digo hay mil formas de hacer un platillo y el resultado será siempre el mismo, RICO... te cuento como lo hice. No te olvides por favor, cada quien lo hace a su manera y esta es la Mía. Carmen Capella -
Fideos con Pollo y Salsa Roja a lo Carmelita
A todos nos gusta la pasta, ummmm es muy rica y hoy por hoy encontramos variedad de pastas, a muy buen precio, por lo que podemos prepararlas como más nos guste. Hoy les comparto una de las tantas maneras de prepararlas, cada quien la hace como más le gusta, espero te guste esta versión muy sencilla nada complicada, y te va a quedar muy rica. Como siempre digo MENOS es más.... siempre. Carmen Capella -
Olluquito con carne (Res) a lo Carmelita
El Olluquito con charqui es uno de los platos más representativos de la culinaria peruana, por el simple hecho de que sus dos principales ingredientes olluquito y charqui (carne seca de llama), son exclusivamente peruanos. Más sin embargo, hoy por hoy se puede reemplazar el Charqui, por carne de Res o de Pollo, según tu gusto. De la misma manera que podemos reemplazar las carnes, lo mismo pasa con los utensilios, muchas personas aún preparan este delicioso y sencillo plato en Ollas de Barro. Queda realmente exquisito. Así lo hice y mira como quedó ... Deseo te guste mi preparación, sencillo y sobre todo muy económico. te explicare el paso a paso, con todo, no me guardo nada. Carmen Capella -
Pollito acompañado por unas papas y camotes perfectas a lo Carmelita
Les contare que hoy estuve full, muchas cosas haciendo, entrando y saliendo.. Se me hizo tarde, PERO, ya tenía en mente lo que haría para el almuerzo, algo sencillito, económico y por supuesto fácil... Te cuento como lo hice..si tienes todo listo súper, te ayudas muchísimo. Carmen Capella -
Croquetas de arroz
Siempre las hago con el arroz que queda, es una buena forma de no desperdiciar y son ricas. A mí me encantan y las como con ketchup, mayonesa y ají, o pasó por ahí tomo una y me la como tal cual. carola abad barbis -
Mixtura de verduras
Bueno hoy desperté sin saber que cocinar y me invente una mixtura de verduras y las hice saltadas !😀🍃🌿🎋🌾 Nicol -
Ensalada Mixta Simples con Granada 🥗
#DESAFIOFIT Una deliciosa ensalada para acompañar varios platos muy rápida y bien casera con aderezo (aliño) simple lo que tenemos en casa en poco tiempo la tendrás lista con toque de granada 😋👌#ENSALADACASERA# yenit julia tajiri -
Puré de Pallares con Lomo Saltado de Res a lo Carmelita
Pallares deliciosos. Hoy prepare un deli Puré de Pallares, suavecito, sedoso y muy fácil nada complicado. Te cuento como lo hice!!! Carmen Capella
Más recetas
Comentarios