Pollo en escabeche!!

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Ideal para acompañar con tostaditas, o sola.muy rico..
Pollo en escabeche!!
Ideal para acompañar con tostaditas, o sola.muy rico..
Paso a paso
- 1
Hervir el pollo con un poquito de especias y un caldito de verdura.cuando esté tierno el pollo sacar la piel y el hueso, Desmenuzar.En una olla colocar las cebollas, rodajas de zanahoria, las especias, laurel, aceite, cuando esté tierno agregar el morrón en tiritas y agregar la taza de vinagre.
- 2
Incorporá el pollo trozado cocinar por 5 minutos más, agregá el romero y las pimienta en grano.para consumir mínimo dejar reposar 48 horas para que se concentre los sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/13234085
Recetas similares
-
Mi escabeche de berenjena (para diabéticos)
Es una receta #saludable y rica para acompañar cualquier plato, con carne, con pollo, etc.#delantaldorado Amaru Maeda -
-
-
-
Berenjenas al Escabeche
Aquí les traigo una receta de una persona muy especial. Ojalá y la vuelva a ver pronto pues es una gran amiga del extranjero. Espero que la disfruten. " no hay que vivir en el pasado pues te gana la melancolía, no hay que vivir en el futuro pues te gana la ansiedad, vivamos el presente que es un regalo, su nombre lo dice" #SOS #delantaldorado Jorge Luis Quiñones Lozada -
Pollo asado en olla
#caminodefelicidad Una de las primeras recetas que aprendí a cocinar, siendo la hermana mayor mi mamá me pedía cocinar para todos y así me enseñó esta receta 😊 Rita -
Escabeche de Berenjenas 🍆🥕🥕
#CAMINODEFELICIDAD Me gustan muchos los encurtidos de cualquier tipo de vegetales, queda delicioso para cualquier ocasión como acompañantes o comerlo con tostada > y en casa no falta aprovechar los vegetales de la temporada > me gusta hacerlo con toda la cáscara de las berenjenas para aprovechar y no desperdiciar nada ya que en las cáscara contiene muchas vitaminas y la preparación es bien rápida que no nos quita tiempo #ESCABECHEDEBERENJENASCASERAS# yenit julia tajiri -
Escabeche de pollo
Este plato es el favorito de mi hermano menor y cada vez que llega de viaje mi mamá no duda en engreirlo con esta delicia. Les comparto mi receta, que lo disfruten 🤩 🤩#delantaldorado Lulu Ortiz -
-
Escabeche de pollo
#delantaldorado #fiestaspatrias. En esa ocasión con muslitos enteros deshuesados. Regina Rocio -
Escabeche de Pollo
Voy bastante tiempo tratando de preparar algo nuevo. Desde que llegué a Lima, entre acomodarme en casa y el trabajo ha sido muy difícil, pero hoy lo logré: un rico escabeche de pollo para compartir con mi papá. Alejandro -
-
Escabeche de Pollo
#delantaldoradoReceta peruana versátil ya que se puede hacer con pollo o con pescado, sabrosa. https://youtu.be/9v5Yda53Tmc la cocina de Carmina Peru -
Escabeche de pollo
#bicentenario Una receta sencilla, para esos días de poco tiempo, pero deliciosa Marian Gonzalez -
-
Escabeche de portobellos con curry
Una receta #vegetariana y con poquito picante para los más pequeños :) #recetavegetariana Desirée Raposo de Oliveira -
Pollo asado en olla
#MiRecetario #1receta1árbol Una receta fácil y rápida para un día de muchas ocupaciones 🙈 Romy Repetto -
Chancho asado en olla
A veces ya no se me ocurre qué hacer para el almuerzo así que esta vez improvisé con un chanchito asado en olla 😊 Rita -
-
Pollo estilo "Búfalo"
Esta es una receta de combinaciones de sabores que quedaron muy deliciosos en un pollo, también podría quedar rico en cerdo, carne, pavo, demasiado rico y muy fácil, puede ser frito o al horno. Si quieres ver el video síguenos en nuestro canal de YouTube PeruvianChef -
Estofado de pollo (versión ligera)
Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :) MariCarmen Vargas Negrete -
Escabeche de pollo
Escabeche de pollo como el de nuestras abuelitas. recomendaciones, comerlo frío! Patricia Moran -
-
Pollo al horno navideño
#caminodefelicidad Este año en casa no hubo pavo pero sí un delicioso y suavecito pollo al horno hecho especialmente para la cena navideña, la comparto con mucho cariño, espero les guste como le gustó a mi familia 😊❤ Rita -
-
Pollo aromático con verduras
Este plato me encanta prepararlo por que es uno de mis favoritos. Lo preparo una ves por semana para invitar a la familia que les encanta también. Mary Inga Heredia -
-
Pollo a la Brasa Casero! Pe 😋👌
#POLLO# Para este reto preparé un rico Pollo a la brasa, es muy popular en la culinaria Peruana, no falta tanto para fiestas como para los fines de semana cuando está presente toda la familia porque su preparación es muy rápida, la base para que salga muy rico es hacerle un buen aliño y dejarlo con anticipación macerando para que el sabor de la carne quede mejor, después es cuidar y seguir agregándole el jugo que va soltando mientras está en el horno, eso es todo > hay muchas opciones para acompañar eso queda a gusto de cada comensal, los ingredientes que están abajo es para un pollo > si preparan dos es hacer el doble 😍#POLLO A LA BRASA CASERO# 👍 yenit julia tajiri -
Estofado de pollo
#comidacriolla Un clásico estofado de pollo, rico y que no falta en las mesas peruanas 😋 Rita -
Escabeche de Pollo| Estilo James Salaz
Un plato muy requerido en todos los restaurantes y las casas, por su delicioso sabor y su acidito que agrada a los paladares. James Salaz
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/13234085
Comentarios (16)