Lasaña de Calabacín!
yenit julia tajiri @cook_9712075
Es una lasaña muy saludable con un buen resultado porque es un buen sustituto en vez de láminas de pasta, lo he cambiado por láminas del calabacín y el relleno lo puedes hacer con lo que tengas en casa, estamos en la temporada del calabacín y tenía dos y estaba que daba vuelta y vuelta en la refri
Lasaña de Calabacín!
Es una lasaña muy saludable con un buen resultado porque es un buen sustituto en vez de láminas de pasta, lo he cambiado por láminas del calabacín y el relleno lo puedes hacer con lo que tengas en casa, estamos en la temporada del calabacín y tenía dos y estaba que daba vuelta y vuelta en la refri
Paso a paso
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Obviamente lavar, pelar y cortar el calabacín > cocinar en la olla vaporera hasta verificar que estén tiernas > reservar > aparte preparamos una buena salsa de tomate casera >**ver recetario** https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/7245170-salsa-de-tomate-casera
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Cortar las pechugas de pollo en tiras previamente aliñada con sal, ajos, pimienta negra y limón > sellamos bien que dore y cocine, dejar que absorba todo su jugo en la carne > luego agregar a la salsa de tomate > comenzamos con el relleno > en una fuente para horno agregar un poco de la salsa de tomate y cubrir con los calabacines >
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Cubrimos por encima del calabacín la salsa de tomate con el pollo, luego seguimos con el queso, de esta manera vamos intercalando agregándole mucho relleno hasta acabar cubriéndole con queso rallado > lo llevamos al horno precalentado por 20 minutos cubrirlo con papel aluminio >cinco minutos antes retirar el papel aluminio para que gratine bien >
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Ya listo lo retiramos del horno y dejarlo unos 5 minutos para que el queso tome más volumen y quede firme a la hora de servir > luego cortan una porción solo nos queda disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yenit julia tajiri le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/13362667
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Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
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Piernas de Pollo a la Olla con Lentejas Guisadas con Salchichas y Espinaca al Estilo de mi Abuela !
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Albóndigas de Berenjenas al Horno!
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Pizzas súper fácil!
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Bistec de res a la parmesana!
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Costillas de Cerdo a la BBQ
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Canelones de calabacín relleno con carne Molida Casera y bechamel !
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Tarta de Espinaca, Cebolla, Queso 🧀🌿🧅👍
Para hoy tenemos una rica tarta fácil, rápida, económica, salteada con espinaca, cebolla y queso, opciones hay muchas lo pueden preparar con los vegetales que tengan o le estén sobrando en casa, a mí me gusta preparar la masa siempre y no comprar, hecha casera es mejor porque tú sabes qué ingredientes le agregas y resumiendo quedó muy buena, les aseguro que les va gustar #TARTACASERACONESPINACAY CEBOLLAQUESO -
Espaghetti en Salsa Roja con Pollo y Papa la Huancaína!!
#ConSaboraPerú La papa la huancaína se adapta a todo por el sabor característico de su crema, anteriormente lo preparé y esta en mi recetario pero como siempre se hace esta receta en casa, nuevamente le tomé fotos para que vean qué sencilla y simple es de preparar y sobre todo muy exquisita que no me cansaré de comer porque sabe a Perú #MiRecetario -
Tacu Tacu de lentejas!
#Costa Es un plato muy popular Peruano y se prepara con lo que sobró de los frijoles, en mi caso lo hice con las lentejas y quedo exquisito mezclando con el arroz y un buen aderezo que le va dar el sabor especial, aquí en Japón hay tipo ajíes panca que se asemeja al ajíes panca(Peruano), quieren ver como lo preparo vamos a verificar el contenido de mi receta. #Delantaldorado -
Pasta Lumaconi Relleno con Espinaca y tofu Con Salsa roja Casera
#DOMINGO Para este día especial dedicado a todas las Mamá del mundo no podía faltar otro favorito y preferido por mi Madre, las pastas, sobre todo los domingos, se preparaba en varios estilos y como disfrutábamos todos en familia los fines de semana, que todos estábamos en casa con mucha alegría y mucha diversión >seguramente a todos le paso lo mismo, hay muchos recuerdos que quedan guardado para siempre > #DELANTALDORADO #StayHome -
Pollo Tikka Masala con Rice Pilau 🍛!
#MICOCINA Para hoy tenemos un Pollo tikka con un buen acompañamiento de arroz pilau 🍚🍽>últimamente estoy viajando bastante en sueño jejejejejajaj 🤩 hoy me encuentro en la India este plato es conocido mundialmente porque es muy exquisito lleva muchas especias molida > que lo torna muy aromatico pero se puede comprar listo *Gram masala* que venden en todos los mercados >de esta manera ahorramos tiempo > no es nada de otro mundo es muy semejante al curry >lo acompañe con un famoso arroz pilau también Indiano comenzando nueva semana jugando con la letra P#POLLOTIKKAMASALACASERO# CON #ARROZ PILAU# -
Costillas de Cerdo con Papas fritas !!
Para hoy tenemos un menú muy rápido para esos días que no queremos cocinar mucho, esta es buena alternativa en poco tiempo ya está listo > para que no se compliquen tanto en la cocina hoy en día con mucha tecnología hay para escoger el plato que te agrada > imagínense en los tiempo de nuestra ABUELITAS ellas cocinaban empleando sus habilidades, no había internet como lo hay ahora, no habían estas opciones que hay, ahora todo es más fácil #quedatencasa #cumple los protocolos sanitarios #delantaldorado -
Lomo de Cerdo en olla a presión (express) con ensalada de papas cocktail!!
#delantaldorado Para cualquier ocasión es ideal esta receta porque es bien práctica de preparar, no te va quitar tiempo porque todo va en la olla y sabe con un sabor y aroma agridulce bien suave, las hierbas aromáticas lo hacen especial, una manera simple y sencilla de preparar #costa -
Pollo a la Mostaza!
#DelantalDorado Hoy tenemos un menú casero con pechuga de pollo y una deliciosa salsa que le da mucho sabor >ideal para acompañar carnes, vegetales, ensaladas. La elaboración es muy sencilla y está en poco tiempo con un suave y delicado sabor, a veces no tenemos ni idea que cocinar con las pechugas, esta receta les va ayudar y a la vez es muy económica, espero que lo preparen y manden la foto que estoy esperando >>tengo tantos seguidores a ver si uno se atreve a preparar. #COCINAENCASASALUDABLE -
Salpicón de Zapallito Verde con Toque de Pollo!
#Finde El Salpicón es ideal para toda ocasión, hay muchas alternativas, nada mejor que con el zapallito que tiene una textura tan delicada y es muy digestiva, el resultado es que estamos comiendo sano y con muchos beneficios para la salud y no te quita tiempo en prepararlo todo crudo y con un buen aliño súper buenos ***** y mucho cuidado con la higiene eso es lo pricipal para quien prepara alimentos #delantaldorado #costa -
Higadito con vegetales y lentejas guisada con Tocino vegetal!
#DELANTALDORADO Ideal para hoy lunes de lentejas con higadito, generalmente el hígado es buen remedio para la persona con tendencia a sufrir anemia, es rico en vitaminas A, B, hierro, proteínas y bajo en grasas > hay muchas personas que detestan el higadito > pero nada, agrégale leche y se va el olor > luego con la marinada ni se siente más > consejo de mi Mamá jajjajaja #Hipócrates lo dijo bien claro ¨*ten presente que la alimentación es tu único remedio*" bien cierto, hay que predicar con el ejemplo ^^ seguimos en cuarentena pero muchas personas parece que no les interesa > siguen con su negocio de comida, eso es un peligro de contagio > pero quien compra en épocas de crisis. > #RESPETALACUARENTENA -
Enrolladito de Abura age (tofu frito) con vegetales !
#delantaldorado Les traigo una receta simple y rápida de preparar, casi todo es al vapor bien sano y natural pero con sabor delicioso para una buena dieta saludable rollitos bien fácil, ideal para fiestas para acompañar o también para disfrutarlo solo con una buena salsa y listo > sin mucha complicación algo rico y delicioso #RECETASSOS -
Piernitas de pollo al horno con crema a la huancaína!!
#ConSaborAPerú Este plato es bien rápido y práctico, no han tenido tiempo de cocinar o llegó visita a su casa, es ideal mientras se asa al horno preparar una cremita a la huancaína para un piqueo #MiRecetario -
Pecho de Pollo en Salsa de tomate!!
otra manera de preparar el pecho de pollo queda jugoso con la salsa casera le da un toque especial >
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/13362667
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