Bollitos o facturas con cobertura de coco

Me encantan las facturas de coco desde chica iba la panadería y siempre pedía con coco y quise probarlos hacerlos caseros y quedan muy ricos esponjosos y con un crocante de coco arriba que les da el toque final 😊😋 espero que les guste
Bollitos o facturas con cobertura de coco
Me encantan las facturas de coco desde chica iba la panadería y siempre pedía con coco y quise probarlos hacerlos caseros y quedan muy ricos esponjosos y con un crocante de coco arriba que les da el toque final 😊😋 espero que les guste
Paso a paso
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Primero hacemos la masa ponemos la levadura a activar con una cucharada de azúcar de la receta y una de harina junto con la leche tibia y dejamos por un rrato que se Active
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Luego ponemos⬆️ el resto de los ingredientes con la levadura que ya abra activado menos la manteca y cuando la masa está casi formada ponemos la manteca y terminamos de formar la masa y dejamos leudar hasta que duplique su tamaño ⬇️
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Después que duplicó su tamaño sacamos bollos de 70 gr cada uno da para 12 bollos los ponemos en una asadera enmantecada y los dejamos hasta que duplican su tamaño ⬇️mientras hacemos la cobertura de coco mesclamoscel coco con el azúcar y huevo
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Después que duplicaron su tamaño los bollos les hacemos un corte en forma de cruz en el centro no muy profundo y le ponemos el coco con una cuchara después los pintamos con huevo alrededor con cuidado de no bajar el leudado previo y llevar a un horno de 180 grados por unos 20 minutos o hasta que estén dorado
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Luego que enfrían si se quiere se los espolvorea con azúcar impalpable y liistos para disfrutarlos con unos mates y compartirlos en familia o amigos 😊😋
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Hoy se celebra Día Mundial del pan por ser tal acontecimiento estamos degustando de un rico pancito dulce con crema pastelera y coco rallado << yenit julia tajiriLeche Asada de Coco!
En mi país es muy común ir por las calles y encontrar estos rincocitos dulceros donde nunca falta una leche asada que es como una especie de flan , solo que no lleva caramelo , cuando era niña pensaba que la parte esa dorada que tiene encima era como el de la Créme Brúlee , pero no , es solo hornear hasta que se forme un capa dorada que me encanta golpear con la cucharita hasta que cruje y por dentro encuentras toda esa crema deliciosa , entonces a pedido de mis alumnas prometí hacer la receta para el blog variando un poquito las cosas y agregando coco ya que me he vuelto fan del coco , ahora hago pasteles , muffins , galletas y cremas con mi fruta favorita :) Dulce AtamiNatolado de coco
#micocina un rico atol con el toque de coco, tenía esos ingredientes en casa y decidí ver qué salía Marian GonzalezTarta mágica o pastel inteligente
Que no es lo mismo que pastel imposible ... se le dice mágica porque de una misma se separa en el horno capas quedando una tipo galletita al final al medio una especie de flan y arriba bizcocho muy muy rico , que lo disfruten !!!! Dulce AtamiPan trenzado con Mermelada de Fresas!
Acaba de salir del horno este delicioso pan con dulce, es muy rápido de elaborar, todos los ingredientes van juntos de una vez y queda muy suavecita la masa, luego vuela, mi vecina sintió el olor, ya tocó la puerta, quiere tomar un café conmigo >> pueden variar el relleno que más les guste.receta de Mamá #Familiar yenit julia tajiriTorta Helada de Coco !
#MICOCINA Esta semana continuamos con el abecedario de la A a la Z yo de fiesta y celebrando los 900 recetas donde tengo de todo desde un Café< postre, almuerzos, ensaladas, etc. Muchas recetas muy cortas como otras más largas dependiendo lo que preparé, todos forman parte de la cocina de nuestro día a día sobre todo comidas caseras fácil de elaborar y espero a todos aquí en Cookpad para celebrar juntospor tanto comentario bonitos >y gracias por siempre estar convidándome a las clases online >como sabrán para mi es difícil por los horarios >ya habrá oportunidad ya formamos parte de esta linda comunidad y nada mejor, preparé esta torta con mucho aroma de coco se quedo todo ese perfume en mi cocina #TORTAHELADADECOCO yenit julia tajiriGalletas Navideñas de avena
Deliciosas para regalar ..... sobre todo para que las disfrute Santa 😊😊😊🎄🎄🙊 Nelida G. CarbajoFrapuccino con leche de coco
#caminodefelicidad Postres que endulzan el alma... Las verdades sean dichas, no soy tan fanática de los postres, pero los batidos, me encantan!!! Y si son helados, mejorrrrrr!!! 🥤 Rosa RepettoHelado Cremoso de Pitahaya con Yogur, Aceite de Coco y Leche Condensada de Coco!
#MICOCINA Seguimos jugando con la letra H y pensé en un helado bien casero 🍨🍨😋> y como hoy almorze en casa pude saborear afuera en la terraza en el Barrio donde vivo, había un solcito tan rico y quise tirar provecho y darme ese gustito con la pitahaya una fruta tan saludable, refrescante que contiene pocas calorías abundantes sales minerales de textura suave, el helado estaba en su punto ideal que aproveche bastante al final se acabó. jejejajajajjeje todo lo delicioso vuela > #HELADOSALUDABLESANO#👀 yenit julia tajiriCharlotte de Coco!
#1receta1arbol Para los amantes del dulce exquisito como es la charlotte, la historia cuenta que se originó en la Rusia otro por Inglaterra, al final postre fresco, suave, delicioso un famoso manjar y elegante a los paladares más exigentes y queda preciosa en su mesa de fiesta #dulces yenit julia tajiriCinnamon Rolls. "roles de canela"
Es increíble lo suave, esponjosos y deliciosos que quedan. Sin contar con que la masa sirve también para otras preparaciones dulces.. Kervin CastilloMousse de coco light
#delantaldorado Para hoy preparé un postre muy delicioso con coco y frutos rojos muy suave y no acostumbro echarle exceso de dulce, que sea algo razonable y no empalagoso, espero les guste y lo preparen jajjajja, fin de semana siempre queremos dulce, postre casero hecho en casa. Lo que me gusta de Japón que en cuestión de dulce son deliciosos, porque es muy natural el dulce, cualquier tipo de postre tiene una textura y decorado muy bonitos, preciosos. yenit julia tajiriPan croissant o de mantequilla
Esta cuarentena obligó a muchas personas hacer cosas que No sabían que podrían hacer, en mi caso yo nunca pensé hacer pan me gusta la repostería y preparar platos . Zarela Zeballos TapiaBrownie de Quinua con Harina de Avena y Leche de Coco!
#DelantalDorado Un brownie lleno de aroma y mucho sabor, tan húmedo con quinua y avena >generalmente estoy sustituyendo la avena por la harina queda muy delicioso y a la vez con todos estos ingredientes muy nutritivos >optando el estilo vengano más saludable, postre nutritivo bien sano >aquí te dejo la receta a ver si te animas por esta alternativa más saludable >antojitos que no nos hace daño porque #YOPREPARÉPOSTRESANOYSALUDABLE #ENCASAPARA #LAFAMILIAENTERA yenit julia tajiriCocadas
#dulzura Una inspiración que llegó gracias a Kikue y que me animé a preparar porque a mi mamá le encantan las cocadas!!! Las preparé ayer aprovechando que estaba en Pachacamac y no sólo las disfrutó ella sino también mis hermanas, sobrinos y cuñado 😊 Romy RepettoPanqueques de coco y avena
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Es un bizcocho dulce con yogur natural delicioso con bastante puré de castañas muy fácil de elaborar bajas en calorías y de sabor especial. #LaCocinaNosUne yenit julia tajiriKeke de arándanos
#micocina con K!! 🥳 Vi la receta de Jimena de D-ssert y simplemente tenía que hacerlo!! 🙈 Es que a mi mamá le encantan los arándanos y esta es una de las formas en que le gusta comerlos 😊 Puse manos a la obra y a la receta original le agregué además un chorro de pisco y un poco de azúcar impalpable al final, muuuy rico! 😋 Romy RepettoArroz con Leche 👌 con Sabor a Coco! Pe 🥛
un postre de mi infancia 👧 que no me canso de saborear y cada que puedo lo preparo donde me lleva al túnel del tiempo 😂 todos tenemos un postrecito con aroma de niñez y se puede cambiar la leche, agregarle coco, pasas si te gusta canela que lo deja mejor, al estilo tradicional también se pude saborear frío o caliente de acuerdo al tiempo o estación de tu País, en otra ocasión ya preparé con toque diferente> humm manjar me encanta #ARROZCONLECHECONSABORA COCO# 👀 yenit julia tajiriKeke de naranja 🍊 con coco 🥥 (con harina de AVENA)
En esta oportunidad les traigo una nueva receta recién creada, es con harina de avena, con poca azúcar, con muy poco aceite, espero que les guste 😋 a mí me ha encantado 🫶🏻 Mina AynoMuffins de yogurt con chispas de chocolate
Receta de La repostería de Miguel, con mi toque personal. Esponjosos y suaves victoria soledadGelatina Con Leche de Coco y Frutas!!
un postre tan delicioso y se adapta bien para tu mesa de navidad sobre todo a los niños les encantan algo así #AdornaelArbol!! tu mesa va quedar tan bonita y bien diferente . yenit julia tajiriCrocante de manzana con base de harina de coco
#panaderiaencasa A falta de harina es buena la harina de coco 😉 Rosa RepettoQueque de Vainilla (o chocolate) 😋
En pandemia me daba miedo salir a comprar a la panadería, entonces decidí aprender a hacer queques para comer en aislamiento jejeje. Bueno, luego de probar varias recetas, esta es la que me salió mejor. :) Enjoy! Lorena Flores Agüero
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