Mi abuela es de la que le gusta cocinar los platos con pocos ingredientes y lo más sencilla para la familia. Le gusta cocinar durante todo el día, pero siempre termina repitiendo sus platos.

Este era el postre que mi querida abuela siempre me hacía, para los días tristes como le decía a los nublados.

Bueno hace mucho no subo recetas y ps me acorde de los tallarines a la carbonara gracias a un amigo que su papá es español ( y olé 😁😁 ) y me comento que a su papá le gustaba cocinar esta receta y también paella y ps yo no sabía que cocinar estaba en esos días que no se me ocurre que cocinar no me sentía con ánimos y como ven mis recetas yo trato de inventar algo o reemplazar algún ingrediente... Y gracias a Shirley decidí hacer los tallarines a la carbonara pero con un ingrediente diferente y como les conté mi esposo es de la selva así que dije por que no reemplazar el tocino ahumado por la cecina y así fue como hice esta receta ...Os presento mis tallarines con cecina ( si se les ocurre otro nombre mejor me lo escriben ☺☺☺😕😐☺☺)Espero les guste 😊#MiRecetario#ArmaTuMenu

Rápidos y rendidores

Adrian quería fideos, papá y yo manos a la obra

Mi abuela siempre nos preparaba!. Son muy ricos! #favoritas

Chifon delicioso para compartir en familia acompañado de un rico chocolate de la abuela . Y cómo plus te aromatiza toda la casa 😁💞💕#MiRecetario

La lonchera de mí pequeña me reta todos los días. Esta es mí versión hiper rápida de los tallarines verdes. #MiRecetario #ComidaCriolla

El plato preferido de mi pequeño, se puede acompañar con plátano frito (le encanta) y/o huevo frito. Le daré una opción más gourmet como sugerencia para los más grandes #yomequedoencasa #delantaldeoro

Un rico seco con los secretos de la Abuela.

Encontrada en los viejos recetarios de mi abuela, por eso el nombre.

Mi abuela en el campo les daba a los trabajadores como entrante este plato, la ensalada. Hoy en día se consume bastante en los restaurante de la región del Cusco.

Por fin encontré las cantidades exactas para hacer pancito. Y esta receta es especial porque los hice con mi hijita. 💖 #diadelniño

#delantaldoradoLos tallarines verdes en el Perú nacieron de la necesidad de los inmigrantes italianos por disfrutar su famosa pasta al pesto. Al no contar con todos los ingredientes, ellos intentaron prepararlo lo más parecido posible y es de esta manera como se crea este delicioso potaje. Espero que te guste. 😉

exquísitos y económicos picarones de camote y zapallo (calabaza)Netamente Peruano muy tradicional .dulces criollos los picarones fue pasando generación por generación de tiempos remotos >>es muy consumido en el mes de octubre>hay muchos que piensan que es dificil nada hay que dejar fermentar eso es lo que demora un poquito >cuando este listo calentar la sa´rten con bastante aceite y freir >>la miel queda deliciosa con bastante frutas y la chancaca que no puede faltar >>

#micocina decidí probar haciendo estos wraps caseros y quedaron deliciosos, el relleno puede ser el que gustes, yo usé jamón, queso, huevo y tomate, para la masa usé la página recetasgratis.net y la adapté a mis proporciones

Más que rojos, son anaranjados pues es la manera de darle más zanahoria a los pequeños#delantaldorado

Riquísimo, salado, esponjosito y un rico pan... 😋. Receta de mi abuela♥️

Es una receta de abuela a nieta, bueno esta es una sopa riquísima la cual compone de papas blancas como amarillas una hierba andina la cual es la muña buena para los colícos estomacales, la sopa contiene huevos y leche.

Estos makis caseros pueden ser rellenos de los ingredientes que mas te gusten, solo es una referencia del procedimiento

#favoritas #delantaldorado Los tallarines siempre son los favoritos de mi familia, les gusta en todas sus formas, colores y tamaños y acompañamientos 😊

#QuedateEnCasa #DelantalDorado #IngredienteSecreto #HomenajeAMamáTeníamos estos ingredientes en casa, así que manos a la obra, para que mamá lo pueda disfrutar.Como no tenía queso parmesano y a mamá no le agrada, recurrí a un queso tipo Edam y de manera artesanal acompañó al plato.Ese punto de azúcar hace que resalte el sabor.

#AlmuerzoCusqueño Este es uno de los varios almuerzos contundentes de la cocina de mi abuela.

Es uno de mis platos favoritos y quiero compartir cómo lo preparo ✨️

Me lo prepara mi abuela

A raíz de nuestra emigración tuvimos que adaptarnos a las nuevas comidas y costumbre de este país que nos recibió y una de esas primeras comidas que nos cautivó fueron los tallarines verdes y no dudé en aprender hacerlos, son fáciles de preparar y súper ricos.

Las croquetas de la abuela mejorada! Buen provecho 😋 #MiRecetario #ConSaborAPerú

Esta es la receta que mi mamá me enseñó... es una receta que viene desde mi abuela.#diadelniño

La verdad lo hice al natural, siempre me gustó y nunca le pregunté a mi mamá como hacerlo, después de buscar muchas recetas y preguntar a mi mentora... esta es mi receta ❤😋

#bicentenario Aprovechando la salsa roja natural que preparé hace 2 días hice estos riquísimos tallarines rojos que quedaron para chuparse los dedos 😁 Lo mejor es que como la salsa roja ya estaba hecha ahorré un montón de tiempo en preparar el plato 🙌