Este es un aperitivo sanísimo y refrescante, para una comida o cena en verano. También le va muy bien, en lugar del curry, la nuez moscada. **Pepino**. Conozca más cosas sobre el pepino, sus propiedades, variedades, beneficios para la salud.

Una crema fría súper refrescante

Un plato muy socorrido para verano pues resulta muy refrescante y se preparara muy rápido. También se puede utilizar como aderezo para ensaladas de pasta.#sopasfrías #aderezo #pepino #aguacate #vegetariano

Mi hermano me ha dado un pepino y medio para no tirarlo y no sabía que hacer con el, vi un par de recetas y fabrique la mía propia ya que no soy muy fan del pepino. Pero esta crema me gustó mucho ya que no tenía mucho sabor de pepino.

Es una receta sana y natural, en este caso está elaborada con productos ecológicos de la huerta de mi familia, es fácil de hacer y muy apetecible en estos primeros días del otoño.

Crema de pepino con yogur aromatizado con hierbabuena o menta, se sirve bien fría, muy refrescante.

Si alguien no lo quiere muy espeso puede añadir agua al gusto

Son frutas y verduras que me encantan y hacer una combinación con ingredientes fáciles y refrescantes es ideal para estas fechas.La menta o hierbabuena suelo tenerla congelada porque me resulta más práctico.Servir lo más frío posible.

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Esta receta se la “birlé” a mi madre en las vacaciones polacas del 2018. La hago con bastante frecuencia cuando bajan las temperaturas y suben las ganas de echar algo calentito al buche.A mí me gusta mucho porque con unos poquitos ingredientes y en nada de tiempo sale una sopita resultona. Vaya si es resultona que hasta mi hija pequeña, enemiga declarada de lo verde, se la come con ganas😜Aclaración acerca del eneldo fresco: yo lo suelo traer de Polonia, unos cuantos manojos hermosos que huelen que alimentan y después de lavarlo lo congelo. Hace poco terminé mis provisiones pero por suerte lo encontré en Mercadona y aunque el de aquí tiene una apariencia bastante raquítica en comparación con el polaco, sirve para el propósito que nos interesa😛Yo diría que si el pepino es la base de este plato, el eneldo es su “esencia” porque le da un gustito un tanto especial

Delicioso sopa fría de pepinos con crema de leche, bien fresquita para tomar en un día de calor.

#milibrode1000recetasYo utilice en la crema la piel de pepino y de los calabacines para aprovechar mejor los nutrientes.

#RecetasconFrutas Me encantó la receta que vi de Nicole y Fanny, dos recetas buenísimas y frecas, e hice un mix de las dos y Walaá! Salió esta exquisita creación.

#FamiliarMamá se esmeraba muchísimo con las loncheras ...recuerdo que nos mandaba Crema Volteada de las más cremositas que puedan encontrar, pero lo más curioso era que lo hacía en olla .La imagen fija que tengo era que le colocaba una lata Gloria en el centro y colocaba una más grande con agua y lo tapaba , recuerdo también que olía mucho a naranja así que con los permisos concedidos comparto su receta, dudas a mi Instagram como Dulce Atami

Una crema muy deliciosa y económica para usar en futuros postres#Mundo

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#cocinadeveranoEsta crema me encanta para el verano, como entrante o para una cena. Rápida, ligera, y no hay que cocinar, sólo necesitas una batidora.

#vegetarianas

Una receta fresquita, no tires las semillas del melón habrá una segunda parte de esta receta#revistacookpad

Cremas fresquitas para mitigar un poco este calor, así vamos variando entre gazpacho y salmorejo, esta la suelo hacer bastante, sobre todo cuando me toca comer en el trabajo, ya que es fácil, rápida de hacer y tomar 😋Suelo hacer la variante que os la he puesto más abajo, pero no tenía el queso para untar, la diferencia aparte de las kcal es la cremosidad.

Una receta perfecta para el verano. Tomarla bien fresquita, os encantará.#cuchillosarcos

Fresquito, apetitoso y muy sano

Deliciosa, sana, sabrosa, sencilla y fresquita. No se puede pedir más!!

Sencilla, rápida, rica y súper refrescante

Hoy receta fresquita, fresquita!!! Que ya tenemos aquí el verano y empiezan a apetecer estas cosas.Esta receta lleva pepino que es una verdura que yo habitualmente uso poquísimo, pero que a partir de ahora voy a empezar a utilizar con más frecuencia porque la crema me ha encantado, ha salido buenísima.Para nuestros propósitos de perder peso, el pepino es genial pues solo tiene unas 13 kcal por cada 100 gramos, su principal componente es el agua. Además nos va a aportar vitamina A y vitamina C y entre los minerales principalmente es rico en potasio, sodio, fosforo, magnesio y calcio.El otro componente, el aguacate, ya sabemos que es muy rico en grasas saludables que conviene incluir en tu dieta aunque se quiera adelgazar, ya hemos hablado de él aquí y hemos visto recetas con él.