Arroz con verduras, carnes, mortadela y huevo

Name: Arroz con verduras, carnes, mortadela y huevo
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/2 Arroz; 1 trozo Carne y un trozo de pollo; 3 tajas Mortadela; 6 Habichuelas; 1/2 Zanahori; 1 diente Ajo; 1/2 Cebolla cabezona; 1/2 Pimentón; 5 cucharadas Aceite; al gusto Sal; al gusto Color; al gusto Trisalsina; 2 Huevos

Danna @cook_19795150

Lo cocine para mi bebé ya que es un arroz pero con verduras y solo así las come.

Arroz con verduras, carnes, mortadela y huevo

Danna @cook_19795150

Lo cocine para mi bebé ya que es un arroz pero con verduras y solo así las come.

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

1/2Arroz
1 trozoCarne y un trozo de pollo
3 tajasMortadela
6Habichuelas
1/2Zanahori
1 dienteAjo
1/2Cebolla cabezona
1/2Pimentón
5 cucharadasAceite
al gustoSal
al gustoColor
al gustoTrisalsina
2Huevos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Picar todos los ingredientes
2

Luego agregar el aceite a una olla, luego de que esté caliente agregar la carne hasta que selle, luego el pollo, y la mortadela hasta que selle, después el ajo, la cebolla y el pimentón. dejarlos sofreír por 5 minutos
3

Luego agregar la zanahoria y la habichuela dejar dorar por 5 minutos más le echamos también sal, trisalsina y color, agregamos el arroz y dejamos freír.
4

Luego agregar agua al gusto y dejamos por hasta que seque. Agregamos 2 huevos y dejamos por 30 minutos. Y listo para comer yo lo acompaño co un maduro asado..