Hoy me levanté, y me fijé que todo estaba caro, así qué, compré las cosas más baratas que había para hacerme una rica comida 😋

#delantaldorado #ingredientesecreto No hay mucho secreto en esta receta, en verdad el panko mezclado con chuño o maicena le da ese sabor crujiente que me encanta 😋

Otro plato Bandera de nuestro País, exquisito.. El sabor del aderezo, (Culantro) es el que le da ese toque verdecito y que a su vez da identidad a este plato, usualmente se prepara con Carne de Res, Cordero, y otros, acompañados de papas, zanahorias, alverjas y más, también queda perfecto con legumbres como los frejoles Canarios, que es lo que Hoy he preparado. Te cuento como lo hice...

#ALHORNO# Riquísimo 😋 pastel de papas esto es Espectacular como me canto 🎵🎵 solita 😂la verdad que si por lo menos en casa a todos le gustó las recetas de Mamá nunca fallan no lo subí ayer porque estoy full ocupada sin tiempo esta receta me pareció buena opción quería preparar al rico y que sea rapidito porque lo deli vuela🙌 bien fácil rápido económico sobre todo con ingredientes que siempre tenemos en casa tenía papas que le estaban saliendo raíz 😍no quería perderlo y aquí tenemos esta delicia de pastel con la cebolla que le da tremendo sabor> #PASTELDEPAPASCONCEBOLLACARAMELIZADAALHORNO#

#delantaldorado #almuerzosfaciles Tomé todas los pedacitos de verduras que van quedando en el refrigerador y completé con algunas congeladas que siempre tengo, la idea es aprovechar todo sin complicarnos 🙌

Con la cantidad de los ingredientes me salieron 40 makis 👍🤗😋#cumplimos9

Amiguitas, porque me lo han pedido con mucho cariño les dejo esta receta súper sencilla para preparar un rico pavo al horno. Sé que cada quien tiene su forma de preparar un rico pavito al horno, mi receta también lo es, lo hice y el resultado BUENÍSIMO y muy recomendado. Esta receta la guardo dentro de mis tesoros, ya que la hice cuando vivía por otros lares, un día cualquiera me provocó preparar unos pancitos con pavo al estilo de mi país Perú. Es muy cierto lo que se dice, cuando uno está fuera de su país, se extraña muchísimo todo, incluidas las comidas y se valora hasta lo mínimo. Nosotros extrañamos además de un rico sanguchote con pavo, por eso lo hice, este pavito salió casi casi como si fuera un pollito a la brasa así de rico, pruébalo, si lo haces me dices cómo te quedó, tú vas a ver!!! ya me conoces, todo lo que posteo es por que está ya aprobado y ha quedado súper RICO... bueno ahora les cuento cómo lo hice... #1Receta1Árbol #principales

los langostinos al ajillo es una receta de un amigo Cheff Peruano Cesar me gusto y lo acabo de preparar muy exquisito muy rápido y muy delicioso con las papas doradas que le da el toque y sabor

#micocina Me encantan las verduras grilladas, sencillas rápidas y mucho sabor 😋

Como la de mi Madre, porque casi todos las preparan con carne molida, pero ella las hacía con carne sancochada y picada, parece mentira pero este y otros tips de ella, le dan un toque diferente de sabor. Este es un plato que mis hermanos y yo pedíamos para nuestros cumpleaños de niños. Pobre mi mami, tenía que hacer como 50 papas para darnos el gusto ... Pero, así son más mamás 🤷‍♀️❤️🤗 #engrieamama

#fiestaspatrias En el Perú fusionamos todo, le ponemos nuestro toque siempre. El pesto genovés se convierte en la salsa verde de los tallarines de domingo. Delicioso 😋

Esta fue uno de los platos estrella en la Semana Santa, nunca falta y siempre sobra lo suficiente como para seguir disfrutando del recalentado durante varios días, lo mejor de todo es que nunca se pierde su sabor.

VERANO, hace calorrrrrrrr!!!! chispas, en realidad por estos días como que da flojerita preparar algo contundente verdad??? bueno, algo sencillo, rápido y refrescante, así terminamos rápido y salimos de la cocina en un toque...

Deli deli y muy fácil de hacer. ¡Este pastel de queso SIN HORNO está lleno de sabor a mantequilla de maní con una costra de galletas de chocolate! Es una receta simple con ingredientes fáciles. ¡Esta tarta de queso es absolutamente deliciosa y te la recomiendo! Como siempre les digo hay varias maneras de preparar esta delicia. Yo estoy escogiendo la más fácil y menos trabajosa, cada quien la prepara a su manera y te va a quedar deli, porque el ingrediente SECRETO es, justamente el cariño y las ganas que le pones a la hora de preparar ricuritas.

#CAMINODEFELICIADAD Para hoy pescado fresquito y quise hacerlo al horno y lo condimente, lo mismo hice con los vegetales dándole aroma y sabor y quedo muy bueno lo lleve al horno y esperar que todo se cocine una opción saludable porque todo va junto y te ahorras tiempo pero siempre estar pendiente de todo lo que se cocina al horno > #PESCADOALHORNOCONPAPAS

Fácil y rápida de preparar queda súper deliciosa 😋 pueden agregar orégano o cilantro le da un toque especial.

Receta deliciosa y súper mega fácil tienen que prepararlo sabroso el atún le da un toque especial al pastel lo acompañan como quieran #MIRECETARIO

Este es un guiso que siempre me ha gustado, no es un plato pesado y es muy fácil y rápido de preparar.

Un poco para cambiar de sabores, esta vez se me ocurrió hacer el estofado al horno y realmente todo quedó con un sabor muy rico y diferente.

Bueno hoy desperté sin saber que cocinar y me invente una mixtura de verduras y las hice saltadas !😀🍃🌿🎋🌾

#MIRECETARIO #ARMATUMANÚ! los frejoles picante quedan delicioso lo pueden preparar con cualquier tipo de frejol el que tengan a mano un sabor súper mágico con el cilantro que le da el toque y sabor a las comidas >>espero le sirva y lo preparen >>

Al horno todo alimenta más, engorda mucho menos y es igual de delicioso 👍🏼

Amiguitas, hoy les dejo una propuesta bien interesante. Brócoli y Coliflor gratinados al horno, si tú deseas, puedes hacer solo con uno de ellos y sigues el mismo camino. Antes de empezar debo decirte que, la receta pide 1/2 crema en lata. Si no tuvieras (ese fue mi caso), puedes usar CREMA DE LECHE FRESCA, que es = a, la nata o heavy cream, con la que haces tu crema shantilly. Igual quedará muy rica. Cual es la diferencia entre una y otra, te lo explico al final de la receta.

#desafioFIT una deliciosa forma de comer verduras con un toque asiático, el chop suey me encanta muchísimo siempre lo comía, en mi recetario tengo publicado el chop suey de pollo, pero esta vez lo hice solo con verduras

Amiguitas, cuando hablamos de Tallarines Verdes (pasta), hay varias versiones. La salsa verde NO es lo mismo que el PESTO. Nosotros los Peruanos solemos agregar por ejemplo, espinaca a la salsa, el Pesto no lleva espinaca. Partiendo de ahí, No hay cantidades exactas para hacer la salsa verde, todo dependerá del gusto del cocinero en este caso Yo😅 a esta rica salsa verde además de las espinacas, le pongo albahaca, queso fresco (de mercado es más saladito, ya no uso tanta sal), cebolla, ajos, aceite de oliva, pecanas y otros ingredientes, antes solía hacerla de una manera y con el tiempo y experiencia he ido mejorando en la preparación de esta salsita que me queda muy rica. Vuelvo y te digo, hay VARIAS VERSIONES, cada quien la hace a su gusto, hoy me provocó y acompañé con torrejitas de pescado🤗

El Quiche es una deliciosa tarta salada de origen francés, que tiene infinitas posibilidades de relleno: carnes, verduras, embutidos, etc. En esta oportunidad les comparto mi manera de hacer un Quiche más saludable de verduras, jamón y queso fresco. #platounico

Últimamente estuve tomando antibióticos, lamentablemente esos medicamentos no solo barren las bacterias malas sino que junto con ellas se lleva las buenas que son importantes en nuestro sistema digestivo.Por ello he retomado mi consumo de kefir de leche.Te comparto esta receta para que además de beneficioso puedas hacerlo más nutritivo y delicioso 😋 .

#aromasfestivos Qué más festivo que un panetón en Navidad, por lo menos para los peruanos es infaltable desde la chiquititud. Algunos de mi familia le separan las pasas negras, otros las frutas secas, otros ambas 🙄 y yo cuanto menos dulce sea, mejor!!! Así que hice uno a mi gusto con la súper práctica receta de @Melileli. Los puse en las fuentes hechas por mis hijos en el colegio cuando eran pequeños, quedaron lindos ❣️

Hola con todos, el día de hoy quise realizar un plato (bueno en este caso fue un menú) diferente, como para poder salir de la rutina del pollo, carne o atún, y recordé de mi madre, esta deliciosa crema de verduras y su torreja de brócoli (ella lo hacía de coliflor ;) ), dos platos muy sencillos de preparar, deliciosos y sobre todo muy nutritivos. Vamos con la receta, sígueme.