Pan de harina de maíz con atún(tipo Arepa)

Lizzie Aguirre @Lizzie_Aguirre
Esta es otra opción de pan saludable y nutritivo que pude encontrar como sustituto del pan común.
Pan de harina de maíz con atún(tipo Arepa)
Esta es otra opción de pan saludable y nutritivo que pude encontrar como sustituto del pan común.
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo, la sal y la harina de maíz hasta fornar una masita uniforme, luego formar una bolita y aplastarla hasta que quede como una tortilla (ojo no muy delgada).
- 2
Calentar una sartén antiadherente y colocar la tortilla 5 minutos de cada lado a fuego lento. Retirar y abrir como un sándwich.
- 3
En un bowl echar la cebolla, pimienta, sal(al gusto),el atún, exprimir el limón y mezclar bien.
- 4
Rellenar el pan con las hojas de lechuga y la mezcla de atún. Sevir con tu bebida favorita.😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzie Aguirre le encantará ver cómo quedó.
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