Sábado amiguitas, qué les puedo decir, hay un rico solcito, tengo un arrocito buenísimo y tengo un Puré de camote (sweet potato o batata)...🤗 deli... y con la flojera que traigo, me provocó una comidita de Flojos😅...pero de que está buenísimo lo está, bien sencillito y ummmm ricotito.

Una rica y deliciosa receta para todos en casa 😃.

Rico filete de pollo acompañado con ensalada y delicioso camote glaciado.

Un plato tan delicioso y una combinación perfecta para su mesa sus invitados van a quedar contento y para acentar el plato nada mejor que un vino blanco #LaCocinaNosUNe

#ricoysencillo una práctica sopa de pollo, sobre todo para esos días de fuerte frío que ya llegaron para quedarse.También es una sopa de aprovechamiento ya que generalmente guardo las patas, vísceras y huesitos de pollo para añadirlos a la sopa y quede más sustanciosa.Igualmente pueden añadir más verduras, usé estas porque era las que tenía en casa.

Amiguitas de vez en vez un gustito. Hoy algo sencillito, fácil de preparar.

exquísitos y económicos picarones de camote y zapallo (calabaza)Netamente Peruano muy tradicional .dulces criollos los picarones fue pasando generación por generación de tiempos remotos >>es muy consumido en el mes de octubre>hay muchos que piensan que es dificil nada hay que dejar fermentar eso es lo que demora un poquito >cuando este listo calentar la sa´rten con bastante aceite y freir >>la miel queda deliciosa con bastante frutas y la chancaca que no puede faltar >>

Opción de desayuno, usando el camote como alternativa al pan. Fácil y rápido de elaborar.

#delantaldorado #encasa #mamá. Este plato me parece unos de los más deliciosos que tiene Perú, por su combinación de sabores y textura.

Una sopa olvidada por muchos pero cada vez que la preparas te hace sentir ese cariño especial por nuestras abuelitas.

Aquí están los picaros calientitos , me llaman picaronera , porque vendo picarones y no me llaman ratera cuando robo corazones ... y así decía la canción y con esto queremos seguir haciendo tradición para honrar a mi tierra  bonita y qué mejor compartiendo con ustedes en nuestras Fiestas Patrias nuestra receta especial de estos picarones que están de los más deliciosos.

#MiRecetario#ConSaborAPeru

Aunque hace calor a veces se me antoja, en especial si las verduras ya tienen algunos días y no quiero que se me malogren, esta es una excelente opción también para una buena cena 😊

Esta receta es de tipo masa frita y es un dulce tradicional del Perú, se suele comer en las tardes y acompañar con caramelo.

Nada más rico que comer saludable y prepararlo en poco tiempo y de manera sencilla.

Un invento para #micocina de la A a la Z, una variación de la clásica crema de espinacas que quedó muy rica y en un día frío cae perfecta 😊

#delantaldorado #postresperuanos Los famosos picarones, unos de los dulces de mayor tradición en la Gastronomia Peruana, la historia dice que desde tiempos remotos se utilizaba el camote y el zapallo (calabaza) para la elaboración de los picarones generalmente en el mes de octubre de fiesta y procesión religiosa donde la preparación era bien consumida, te lo preparaban en el momento y lo comían calientito con la deliciosa miel de chancaca que era a base de chancaca y muchas frutas, canela, clavo, anís, azúcar rubia dejarlo cocinar hasta llegar a su punto >> la historia cuenta que muchos peruanos salieron a otros países a estudiar y como no tenían recursos financieros vendian por las calles pregonando su mercadería para RECURSEARSE, así que hay países que copiaron y aprendieron a preparar los picarones, sólo que en otros países no le agregan el camote el verdadero picarón lleva camote y calabaza > resumiendo todo el picarón es Netamente peruano >>> RESPETENLA CUARENTENA para el bien de todos.

#saboresperuanos Tenía un poco de zapallo y unas espinacas que no quería que se malograran así que decidí combinar ambas verduras en un solo plato, quedó muy rico 😋

#1receta1árbol

#desafíofitNormalmente sancochamos el camote en agua pero no se llega a sentir tanto el sabor. Desde hace varios meses en la casa lo preparamos al horno y queda ESPECTACULAR! 😋

difrutemos de una deliciosa crema de zapallo con papas, zanahoria..ya que todos estos vegetales aportan muchas vitaminas para nuestro cuerpo...

#DELANTALDORADO Hay que reforzarnos bien para esta cuarentena con bastante nutriente para la salud, qué mejor que comer muchos vegetales frescos, tratar de no comer mucha grasa porque todos están en casa y el cuerpo necesita cosas leves, casi no tienen mucho movimiento físico principalmente los diabéticos tienen que tomar conciencia de su situación evitar antes que sea tarde #respetemoslacuarentena