#Cerveza Pan relleno para cualquier hora del día > esta vez hice el relleno con repollo fermentado (chucrut) > un relleno algo diferente queda muy rica con la salchicha de viena y las cremas, buena combinación para salir de los mismo o lo clásico de siempre como para piqueo acompañado de una cerveza bien helada o al polo > para este verano caliente >>#DELICIOSO#

#MICOCINA Jugando con el abecedario de la A Z tenía repollo y estaba dando vuelta en mi refri > antes que se oxide preparé una deliciosa ensalada donde le agregué tomatitos cherry, zanahoria y un buen aderezo, quedó buenazo y se acabó lo que quería es a como de lugar acabar y usar rápido el repollo para no perder nada a veces vamos comprando pensando en preparar algo y nos vamos olvidando que existe jajejejjaj ahora lo que estoy haciendo lo que mi Madre siempre decía ir al mercado con el estómago lleno > para no comprar muchas cosas > que no voy a usar porque si no se acaba perdiendo, ese es el secreto y funciona > <#ENSALADADEREPOLLOZANAHORIATOMATITOSCHERRY#

Tenemos mucho repollo en la casa y mi esposo me dio la idea de hacer este saltado, quedó muy rico y también lo pueden hacer con carne si gustan.

#fiestaspatrias CHUCRUT es una conserva de repollo fermentada, es un súper alimento, un probiótico que te hace bien, te fortalece todo, las defensas y mejora la digestión del organismo, refuerzan la inmunidad, está probado que contiene múltiples beneficios para la salud, fermento Alemán son muchas variedades de fermentos como picantes, dulces, vegetales diversos como también lo encontramos en el lacto fermentación yogur, queso, miso y muchos otros derivados etc. El repollo es reconocido como una de la verduras más completa para niños y adultos con problemas de anemia por su alto contenido de hierro > es muy simple de preparar y lo pueden hacer como dije con cualquier vegetal > #CHUCRUTFERMENTACIÓNALEMÁN#

#SALUDABLE# una ensalada verde con mucho sabor y el aderzo es a su elección con la salsa que más les guste para dejarlo mejor para acompañar varios platos estoy encontrando romanesco y quiero aprovechar bastante en prepapar varios platos diferentes o ensaladas es bien rápido fácil y ya está listo cuando no nos sabrá mucho tiempo y a lavez tenemos en la mesa algo saludable y saciador que nos llena bastante >👍 #ENSALADACOCIDADEBROCOLIROMANESCOCONREPOLLOYPALTA

#ECONÓMICAS Ensalada de verano fresca y con dos ingredientes fuera del aliño que sirve para acompañar variedades de platos > y es una opción fresca y sobre todo muy nutritiva > como lo es la beterraga y el repollo verde > parece kale pero no es lo importante es comer bastante vegetales por día > aquí te dejo esta deliciosa ensalada, espero te sirva y lo prepares > #COCINASALUDABLE#

las empanadas para un lonchecito por la tarde son ideal hay varios tipo de relleno elijan el que más les guste ...rápido fácil y económico usted mismo puede hacerlo en casa >>más sano y delicioso >>>

Es una ensalada fácil y súper deliciosa gracias a ese toque dulce, especial para acompañar carnes, parrillas, entre otros.

#CAMINODEFELICIDAD Una receta súper fácil y rendidora que se puede variar de vegetales, una tortilla exquisita y con repollo, muchos no le dan la importancia a este vegetal con el que se pueden hacer maravillas y en esta ocasión preparé tortilla, muy rápido y el repollo es muy barato pero con un contenido alto en vitamina C en estos tiempo necesitamos comer mucho porque nos hace bien para la salud y no gastas mucho, quien no tiene en casa un vegetal, así la tortilla queda tan esponjosa y muy deliciosa que parece alcachofa. >#TORTILLASDEREPOLLOCASERO#

#delantaldorado #yococinoencasaconcookpad Una ensalada con lo que quedaba en la refrigeradora 😉

#MiRecetario #vegetal el frijol Castilla es una legumbre muy nutritiva y recomendable para la anemia por lo que contiene hierro, lo aprendí a preparar de mi abuelita 🤗

Cada vez que comía china en Venezuela lo acompañaba con chop suey, ahora que no estoy viviendo allá lo extraño y decidí hacerlo yo misma.

#SALUDABLE# un plato ligero saludable porque todo va al horno y los ingredientes bien natural lo acompañmos con una ensalada excelente para una buena dieta y queremos comer todo suave con bajas calorías y te llena bastante #LENGUADOCONPAPASALHORNOYENSALADADEREPOLLOROJOYPALMITOS#

#FIESTASPATRIAS Papas Rellenas un plato típico de la Culinaria Peruana, estoy engriendo a la familia jajajjejejeje, su ingrediente principal es la papa pero tiene que ser una buena papa para poder armar sino se desarma, yo tenía relleno de pechugas de pollo y estoy reciclando esta receta, en vez de carne opté por preparar estas deliciosas papitas, muy popular en Perú y es muy consumido en nuestro menú > opción si quieres le agregas pasas y si no va quedar igual > es muy fácil rellenar y freír y comerlo con una buena sarza y no es de otro mundo > también se acompaña con cremas hay muchas cremas por ejemplo de rocoto > hummm > #COMIDACASERA# #COMIDADECASA#

para hoy una ensalada los vegetales verdes son ricos en vitaminas, fibras, minerales deben estar presente todo los días si es posible en nuestro menú de día a día lo ideal es consumir tres porciones por días o intercalado junto con las frutas <

yenit julia tajiri

Espero que esta receta les guste, la primera vez que la comí acompañaba unos ricos frejoles y me encanto, así que aquí se las doy para que la hagan.

Este plato lo aprendí de mi mejor amiga de la chiquititud y desde que lo comí por primera vez, me encantó. Desde allí, lo incluí en mi recetario y a mi familia también le gusta. Pruébenlo #Saboresperuanos. #Fácil

Amiguitas(os) hoy tocó un platillo bien sencillo, súper económico, pero a la vez deli y bien contundente. Pasta con Hot Dog. Bien cremosito. Hay muchas versiones, hoy te comparto una de ellas👩‍🍳

Este año somos 2 he hice una mini porción, es sencilla y súper rica. Me fascina la cocina son 9 am del 24 y ya está todo casi listo y los amantes de la cocina saben que es gozar y no sufrir estar en nuestro lugar favorito " la cocina " soy Peruana y si algún ingrediente no lo tienen en su país gustosa les responderé por mensaje Facebook.

Un clásico de los deliciosos almuerzos de mi mamá

Recuerdo que era domingo aquí en Lima, y los domingos hay toque de queda todo el día, así que no podía comprar nada. Por unos inconvenientes se me agotó prácticamente todo el día sábado y ya era muy tarde para salir a comprar al súper. Así que el domingo solo me quedo improvisar con lo que había. Dentro de mi receta veran que coloco bistec pero les confieso que no lo tenía en ese momento, y lo único que encontré en mi nevera fue el bistecito precocido de San fernando. Quedo buenaso, pero mejor usemos bistec.

Amiguitas otro sencillo platito, LENTEJITAS, por lo menos 1 vez a la semana, esta vez en salsa verde OJO, no es pesto. Cambié un poquito la forma de prepararlas para variar y lo acompañé con su arrocito rico y su emoción. El costo de este platillo es un chiste, en realidad muy económico, sanito, fácil y no nos demoramos tanto en la cocinita.

es una rica receta que les va encantar con los nutrientes que tiene el repollo lleno de vitamina C para comerlo en cualquier ocasíon..en casa mi MA siempre lo prepara #RECETADEMAMÁ#

Es una ensalada riquísima, no me cansaría de comerla, además es súper fácil de prepararla y lo principal es que es muy económica. Seguimos con la #Papa ❤

#CAMINODEFELICIDAD Tenía repollo y ya tenía que prepararlo si no se echa a perder y lo lavé bien y lo corté en trozos junto con la zanahoria y el repollo rojo, lo puse a cocinar con caldo de pollo que también tenía para que le dé un sabor extra>lo trituré y listo, muy rápido, lo acompañé con croutones y por encima yogur quedo muy deliciosa > #CREMADEREPOLLOROJOYVERDECASERA#

Otro rico dulcito Bandera de mi País...dulcitos de aquellos, dulcitos de antaño, dulcitos que preparaban nuestros antepasados y ahora lo hemos heredado... realmente muy sencillo de hacer y lo mejor de todo es que usamos nuestro Maíz Morado, y de este podemos hacer dos cositas ricas en uno. Hacemos Chicha y la mazamorra morada. Listo. Este postre NO es caro, por lo que podemos hacerlo muy fácilmente.

por aquí llego la Primavera 🌷y la floración del sakura 🌸´muy esperado por todos como adornan las calle parque parece que estoy en el paraiso 🤩una vista maravillosa 🌸 pero todo esa magia dura una semana doble motivo porque esta semana estamos celebrando la semana santa que simboloza la Resurrección de Jesús para celebrar esta vieja tradición gastronómica preparé los famosos huevos de Pascua anteriormente ya preparé relleno en otros colores

yenit julia tajiri

En esta ocasión preparé un delicioso postre, espero que se animen a prepararlo y les guste 😋

#MICOCINA Siempre jugando de la A a la Z tenía guacamole y quería usarlo rapidito antes que se oxide y pensé en preparar un riquísimo sándwich y la palta en tan buena compañía se adapta a todo y quedo muy buena, una explosión de sabores una buena alternativa es algo que no como habitualmente para darle un gustito al pan lo acompañan con lo que más les guste y listo desayuno solucionado > #PANCONGUACAMOLE