Bamias de pollo de marisco Japonés GUAMBO 🇺🇸🇺🇾🇯🇵ガンボ

Bamias de pollo de marisco Japonés GUAMBO 🇺🇸🇺🇾🇯🇵ガンボ
Paso a paso
- 1
Recibí una espléndida okra de Nikkei. (El lado derecho es lo que compré en Feria.)
- 2
Saltear el ají y el ajo en aceite. Añadir la carne y el marisco y freír.
- 3
Añadir sofrito, condimento y humedad y cocinar.
- 4
Añadir pegajosidad con okra.
- 5
Abelmoschus esculentus es una planta fanerógama tropical de fruto comestible, originaria de África y perteneciente a la familia de las malváceas. Es conocida con los nombres de quimbombó, quingombó, gombo, molondrón, ocra, okra o bamia, candia en Cuba, Venezuela, Colombia y Senegal, en México se le llama también abelmosco y en Perú se le conocía como ñajú.
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