Este plato es ricazo, típico del norte del Perú pero hecho a mi estilo

Una receta que le encanta a mis hijos 🥰

#favoritas#quedateencasa #DelantalDoradoUna versión a mi estilo del riñón al vino

Se podría decir que el arroz con pollo es un plato común, pero si no le añades el punto exacto de líquido necesario te puede salir muy seco o muy mazacote, en mi caso, después de muchos años, recién he podido controlar esto para obtener una consistencia como a mí me gusta.

#arroz #pollo

Tenía ganas de hacer un arroz con pollo pero con el estilo de arroz a la jardinera, queda delicioso y es fácil de hacer

Muy nutritiva, se sazona estilo frijol y es fácil, fácil de hacer😉!

La comida de hoy ¡coliflor! casi a nadie en mi casa les gusta pero es muy bueno, además con esta forma de prepararlo sabe muchísimo mejor y son capaces de comérselo. Tenemos que probar todo tipo de ingredientes que son buenos para el organismo.

Una receta muy fácil y rápida de hacer con vegetales que siempre tenemos en la heladera.#mirecetario #1receta1árbol

Esta receta le gusta mucho a papá así que hoy la hicimos. #favoritas

Este plato es una adaptación a mi estilo, fácil, sencillo y rápido.#MiRecetario

#delantaldorado .. Realmente no sé cómo se llama este platillo... Lo aprendí de la familia de mi cuñada :) es un guiso saladito con un toque dulce, por las pasas.... Verdaderamente delicioso =)

#caminodefelicidad Qué receta para salvadora es el arroz chaufa!! Tenía una pechuga de pollo a la brasa que decidí usarla (aquí no desperdiciamos nada) y cuando no tienes mucho tiempo un arroz chaufa siempre saca de apuros y es riquísimo 😋

#Delantaldorado #Yomequedoencasa #Elingredientesecreto#chifa

#MiRecetario #ConSaborAPerú Plato delicioso y super nutritivo, con sabor a tradición y a mi niñez, les comparto la receta de mi abuelita.

un plato bandera y muy conocido por todos de mi querido Perúcon una riquísima combinación de la papa la huancaina.

Es mi plato favorito del mundo mundial!Me trae buenos recuerdos y me lleva a mi infancia ❤

Receta con sabor a casa, a comida de mamá.

Esta receta la vi por televisión pero esta versión es a mi estilo, más fácil...#mirecetario

Unos brazuelos dorados con una salsa de ají de gallina a mi estilo.

Hoy prepararemos pizza, pero como teníamos hambre, hice un guiso sencillo para el almuerzo.

Me quedó genial, pero les contare una anécdota. Mi idea era hacer un rico guiso de Pollo al Curry sencillo, como los que se preparaban antes, me gusta jugar con los ingredientes, un poquito de esto, aquello y lo otro, ayyy mamá mía, el cuento es que, empiezo todo muy bien, hasta que se me ocurrió ponerle hojitas de Hierbabuena, uyyyy, mi guiso paso por el curry, cúrcuma hasta llegar a un Cau Cau de Pollo..(jijiji), resultado muy rico la verdad...creo que esta permitido jugado con los sabores, pero Yo cambie todo.

La comida China en el Perú se llama Chifa, esta se adapta a la gran variedad de ingredientes y a la influencia de las otras culturas culinarias que aquí confluyen. El llamado arroz frito se transforma en "Arroz Chaufa" y esta es mi versión casera al estilo 100% peruano.

Práctico guiso para preparar de manera rápida en casa.#MiRecetario#ComidaDeCasa

Los frejoles y el guiso se hizo en olla a presión se reduce el tiempo de cocción a 20 minutos.

#MiRecetario#ComidaCriolla#costa