Hummus de garbanzos suave 🥄

Me sumo a la propuesta de contar que #miayudante diario es el mixer 🙌🏽 es súper práctico y rápido para hacer cualquier hummus y dips.
Hummus de garbanzos suave 🥄
Me sumo a la propuesta de contar que #miayudante diario es el mixer 🙌🏽 es súper práctico y rápido para hacer cualquier hummus y dips.
Paso a paso
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Dejar en remojo los garbanzos si son secos durante 12 hs. Colarlos y enjuagarlos. Luego hervirlos hasta que estén blandos y conservar el agua de la cocción.
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Alistamos los ingredientes:
Los mezclamos todos en un jarro y mixeamos, la idea es conseguir una pasta ni muy blanda ni muy espesa. Podemos regularlo con el agua de la cocción o aceite.
El aceite especial con ajo lo dejo en trucos!
Espero les salga riquísimo! - 3
A disfrutar en galletitas o como aderezo en hamburguesas!!
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