Sándwich de Pollo a la Brasa o Rostizado

Veronica Cuadros
Veronica Cuadros @Veronica_Cuadros
Lima-PERÚ

#rápidas Este Sándwich es muy fácil de preparar, es muy sabroso e ideal para un desayuno dominical por ejemplo. Si uno ha almorzado o cenado junto a la familia un Pollito a la Brasa o Rostizado ya sea un viernes o sábado y le ha quedado parte de la Pechuga o cualquier otra presa, solo debe guardarla bien refrigerada y así al día siguiente se puede hacer este Sándwich para empezar la mañana con energía y con el estómago contento. En realidad lo pueden preparar cuando deseen yo les doy la idea de hacerlo con las porciones que quedaron pero es ideal para cualquier día y momento ya que también lo pueden comer en la nochecita, ya depende de cada uno.

Sándwich de Pollo a la Brasa o Rostizado

#rápidas Este Sándwich es muy fácil de preparar, es muy sabroso e ideal para un desayuno dominical por ejemplo. Si uno ha almorzado o cenado junto a la familia un Pollito a la Brasa o Rostizado ya sea un viernes o sábado y le ha quedado parte de la Pechuga o cualquier otra presa, solo debe guardarla bien refrigerada y así al día siguiente se puede hacer este Sándwich para empezar la mañana con energía y con el estómago contento. En realidad lo pueden preparar cuando deseen yo les doy la idea de hacerlo con las porciones que quedaron pero es ideal para cualquier día y momento ya que también lo pueden comer en la nochecita, ya depende de cada uno.

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Ingredientes

  1. PresaPollo a la Brasa o Rostizado a elección
  2. Mayonesa
  3. HojasLechuga
  4. Pan de Molde integral o con semillas, también pueden optar por Pan Blanco
  5. Tomate en rodajas finas
  6. Papas fritas o al hilo (Opcional)
  7. Aceite (solo un chorrito)

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar trozar, o desmenuzar la pieza de pollo.

  2. 2

    Lavar bien las hojas de lechuga y escurrirlas, hacer lo mismo con el tomate, es decir lavarlo y luego cortarlo en rodajas bien delgadas.

  3. 3

    Calentar el pollo en una sartén con muy poco aceite, solo un chorrito.

  4. 4

    Para armar el Sándwich colocar sobre una rebanada de pan la lechuga, encima el pollo, el tomate, la mayonesa y si se desea papas fritas, a mí me gusta prepararlo así o papas al hilo, si desean pueden prescindir de ellas. Luego poner la otra rebanada encima para así finalizar.

  5. 5

    Nota: Yo suelo ponerle solo mayonesa pero le pueden ponerle las salsas que quieran como Ketchup, Mostaza o Ají.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Veronica Cuadros
Veronica Cuadros @Veronica_Cuadros
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Me encanta preparar Platos caseros, sencillos y con mucho Amor. Cocinar es fácil y divertido!
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