#micocina con letra NMuy rico, fácil de preparar, parecía que estaba envolviendo a un bebé 😁, por eso el nombre, antiguamente a los bebés los envolvían muy bien, para que duerman muy tranquilos y no se asusten.

Esta es una comida típica del departamento de Ica.estos pallares tiene la peculiaridad que son un poco dulces. Lo más importante de este plato, es que los pallarse deben estás frescos y verdes. Si los pallares tienen un color blanquecino eso quiere decir que están maduros y no servirán para este plato,esos son ideales para hacer guiso.

Un plato muy agradable. Para algún día especial o evento...para dejar felices a los invitados.!Tbm para buffet o bocaditos.!

Hay muchas formas de preparar una hamburguesa muchos ingredientes que se utilizan y diferentes estilos de preparación......#delantaldorado

A mi madre no le gusta la quinua. Pero, pensé que preparándola y presentándosela de manera que no parezca ni tenga un sabor a guiso podría aceptar comerla. Y fue cuando descubrí, sin querer queriendo, la posibilidad de hacerla en torreja. Y entre lo que investigué y mi criterio culinario, el resultado estuvo más que aprobado.

Para mi familia

Mi mama estaba en una feria y yo y mi papa estabamos solos en la casa y cocinamos fideos y tratamos de hacer salsa roja pero nos salió pomarola.

#mirecetario El arroz hace parte de nuestro día día y se puede preparar de mil maneras, hoy lo preparé al estilo japonés >>quería agregarle castaña que también queda rico pero no encontré así que decidí hacerlo así con condimentos japoneses, lo básico que se usa aquí.

Salsa roja para el espagethi

Disfruta de una sopa fusión ramen, fácil y rápida con ajinomen.

A falta de carne tenemos lentejas igual de delicioso.

#DelantalDorado#Saludables

PeruvianChef || Cocina Peruana || Enchilada PeruanaAmigos en esta oportunidad les traigo una receta de una enchilada casera que preparamos en casa, la enchilada es con el estilo peruano que caracteriza, esta enchilada la podemos combinar como tu prefieras, te enseñaremos a hacer la masa y como poder armarla para disfrutarla, recuerda que si quieres ver el video de esta enchilada vayas a nuestro canal de YouTube, te dejaré el enlace aquí....https://www.youtube.com/watch?v=9B906hdi7E0

Me gusta cocinar platos saludables, dulces o salados#cocinasaludable

Estos makis caseros pueden ser rellenos de los ingredientes que mas te gusten, solo es una referencia del procedimiento

un tradicional tamal de pollo quien no difruto de esta delicia bienconocidos por todosss ... #almuerzosconpollo#

Gracias ojalá les guste.

Esta esta receta la preparé con mis mejores amigas en una tarde de relax; la verdad es que no teníamos ganas de preparar algo complicado sino más bien algo fácil, ellas me enseñaron esta receta. Si tienes la oportunidad de prepararlo, hazlo, seguramente quedarás enamorada de su sabor al igual que yo.

Esta receta la hice con la finalidad de que mi roomie pruebe mis verduras favoritas.Al final se lo envíe como lunch al trabajo y le encantó.

#finde 😃#delantaldoradoEl día de hoy me ha tocado preparar un riquísimo postre peruano, Marciano de Lúcuma, se podría decir que es uno de los postres más ricos y nutritivos del Perú.La lúcuma combate la depresión y la ansiedad, en otros países se le conoce como el "Oro del Inca". Aporta gran cantidad de vitaminas y antioxidantes.

Es súper light, quien quiere hacer dieta es un buen almuerzo. Fresco y muy completo.#desafiofit

#MiRecetario

Tradicional y sencilla salsa agridulce, perfecta para acompañar arroz frito, rollitos primavera, entre otros platos.

#favoritas Ahora le toca al pollo ser protagonista de esta lasaña!

Deliciosa receta para compartir en familia, la hicimos un domingo para celebrar el cumpleaños de mi papá. Le encanta esta receta, siempre lo hacemos por él 🙌😋😋🎆

Cero aceite, una variación simple y sabrosa del pollo enrollado.

Esta receta forma parte de mi abanico de mis inventos en la cocina.