Arepas !!!!
Cynthia Serena @cynthiaserena
Miraba mucho en un programa que hablaban de arepas y me di a la tarea de buscar una receta para prepararlas hubo varios intentos y este es el resultado
Deliciosas
Arepas !!!!
Miraba mucho en un programa que hablaban de arepas y me di a la tarea de buscar una receta para prepararlas hubo varios intentos y este es el resultado
Deliciosas
Paso a paso
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En un bowl adecuado para preparar la masa, si eliges ponerle leche saben Delis las Arepas, pones 1 taza de leche con 1 1/2 tazas de agua caliente, si no pones leche usa 2 1/2 tazas de agua tibia, agrega la sal y mantequilla y disuelve, ahora integra la harina poco a poco evitando se formen grumos
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Amasa bien tu harina de Maíz precocida marca PAN yo la conseguí en línea, déjala reposar durante unos 15-25 minutos, Ojo el chiste de las Arepas es la masa es diferente a nuestras amadas gorditas 😋, son delis
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Divide tu masa en 10 partes y has bolitas luego apachurralas y ponlas en un trapo húmedo bien exprimido a reposar, precalienta tu comal
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Personalmente me gusta ponerle a a mi comal un poco de aceite en spray y luego poner el fuego lo más bajo posible y poner las gorditas cuando el comal está súper caliente
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Ya que cuecen por un lado, la masa cambia ligeramente de colorz volteas tu hermosa Arepa, ya casi cocida abrela un poco y ponle queso manchego, gouda si gustas, yo le puse un guisado de un día anterior en el refri
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Tu imaginación al rellenarlas es tu límite, pero las básicas con queso o plátano frito con frijol negro son las comunes, ¡A gozar comida familiar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia Serena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/15241602
Tengo Yorkshire y me gusta comer bien, en casa toda la vida se sirvió de comer rico y variado
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Arepitas dulces
#delantaldorado me entró un antojo de comer arepita dulce y empecé a buscar como hacerla, la primera vez me salió rica pero no se abombó, investigué cual era el secreto y en el segundo intento si logré este efecto en las arepas.
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Arepas
#caminodefelicidad #miprimerareceta Para los venezolanos hacer arepas es el pan de cada día, en mi caso aprendí a hacer arepas a los 8 años, desde niña siempre tuve interés en la cocina, recortaba recetas de las revistas y periódicos para luego transcribirlas en un cuaderno (el cual existe aún) para cuando fuera "grande" poder hacerlas todas, después la cocina se convirtió en algo ocasional en casa, pasé casi 10 años dedicada a estudiar la carrera y luego a estudiar el postgrado y trabajar, ahora gracias a la maternidad estoy en una pausa momentánea de ese mundo, pero cumpliendo mis metas como una pequeña cocinera -
Arepas de plátano maduro
Hace tiempo quería hacer estas arepas, tenía un plátano muy maduro en casa y dije vamos a hacerla.Como observación, digo que usé poca agua porque el plátano luego de sancocharlos absorbió bastante agua, pero si tu plátano no está tan maduro es probable que necesites más agua -
Arepas Venezolanas
Las arepas me llamaron la atención por que las venden por las calles los hermanos venezolanos y las hice por curiosidad y salió muy rico. Claro con la enseñanza de una amiga de venezolana; estoy agradecida a Dios por todo .
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Arepas
#micocina Aprovechando el empaque de harina pan hice por primera vez arepas y de paso que sumo una receta más al último día de las letras A, B y C 🙌
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Arepas de mortadela y queso
#caminodefelicidad Mi Primera Receta Aprendida. Mi madre me cuenta que un día despertó y ya tenía el desayuno listo, eran unas ricas arepas de mortadela y queso preparadas por mi. Era una niña y primera vez que cocinaba, mi mamá se asustó pensando que me había quemado pero no era así.. al probar las arepas era las arepas más suave y deliciosas que había probado..
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Tortillas de Maíz
#delantaldorado #homenajeamama Esta receta la vi hace unas semanas y me llamó la atención porque se hacía con harina de maíz, que nunca falta en mi cocina para las famosas arepas, me animé a probar y el resultado es delicioso -
Arepas mixtas
Rinde para 6 arepas. Es un buen sustituto para el pan que escasea en estos tiempos.#yomequedoencasa
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Mandocas
#delantaldorado a pesar de ser un plato típico de Venezuela, específicamente del estado Zulia nunca las había comido, vi la receta y me animé a hacerlas, son bien deliciosas -
Arepas Venezolanas a lo Carmelita
En mi recetario no podía faltar las Arepas Venezolanas. Tengo tantos amigos del País Hermano, que dije voy hacer Arepas y me enseñaron a prepararla. Por favor, como siempre digo, cada quien lo prepara a su manera, todas quedan muy ricas, Yo seguí las instrucciones queme dieron y he quedado muy conforme con el resultado.Te digo como las hice...
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Arepas de pimentón
Hace tiempo tenía ganas de hacer estas arepitas, el pimentón le da un rico sabor a la harina de maíz. Recuerdo unas arepitas de chicharrón que comía en la carretera vieja a los Teques y le colocaban pimentón a su masa, eran una delicia.Mi receta es para dos arepas, si deseas hacer más de dos aumenta la cantidad de cada ingrediente.Igualmente yo no acostumbro colocarle sal a mis arepas pero si tú deseas puedes incluir este ingrediente. -
Hallaquitas de chicharrón
#micocina Tenía muchas ganas de comer hallaquitas así que me animé a hacerlas y quedaron deliciosas -
Arepas dulces con anís
En las clases de #tipsdefotografía Jeison nos enseñó sus mejores tips y una deliciosa receta, esta receta es de él 🥰. #felizdiamundialdelasarepas Hoy es su día 🥳.
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Bizcochitos materos! Súper fáciles, económicos y rápidos!
Viviendo en el exterior descubrí que no hay panaderías como en Argentina, extrañaba tanto los bizcochitos... Nuestros bizcochitos materos, siempre fieles, testigos de tantas charlas. Luego de varios intentos llegue a esta receta que aquí todos aman, espero la disfruten!
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Arepas mixtas 👍🇵🇪
#delantaldorado #yomequedoencasa Este delicioso manjar lo copié de mis vecinos Venezolanos. Gracias 👍
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Trufas de vainilla
#caminodefelicidad Gracias a Jimena de D-ssert que nos enseñó en el último taller de zoom a preparar estas deliciosas trufas es que me animé a prepararlas para la cena navideña como postrecito 😋 Déjenme decirles que son deliciosas, lo sé porque no me aguanté y me comí una ya 🙈 ¡Gracias Jime! 🤗 -
Boliyucas
#MiRecetario #ConSaborAPerú #1receta1árbol #onerecipeonetreeDeliciosas e ideales para prepararlas un fin de semana y disfrutar en compañía de amigos o de la familia.
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Galletas estilo Calabaza
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Pan chino Mantou (pan al vapor)
#elrefranero este pan quería hacerlo hace más de un mes jeje, esta iniciativa de Cookpad me ayudó a decidirme y valió la pena, es un pan suave y súper delicioso, quedé súper satisfecha con el resultado.Recomendaciones después de esta experiencia:Colocar papel manteca o para hornear debajo de los pancitos.Hacer los panes en dos grupos porque durante la cocción crece muchísimo y varios se pegaron. -
Caldo de mote con mondongo (estilo fast)
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Hallaquitas rellenas
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Arepas andinas
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Budín en olla a presión!!!
Amiguitas hoy les regalo una linda receta, en la que NO, vas a necesitar TU HORNO, un ahorro de tiempo estupendo. Este postre lo vas hacer en olla a presión. Por suerte tengo una ollita a presión, la probé y el resultado es muy recomendado. Depende tu cocina ojo con esto, pudiera variar la cocción del postre. A mí me dijeron 15 minutos. Pero me quedo en 25 minutos, le di 10 minutos más, por eso digo todo va a depender de tu cocinita. De lo que sí estoy estoy segura, que es un postre muy rico y muy rápido de hacer. Se parece a otros que hacemos usualmente, se han agregado unos ingredientes diferentes, pero esta fácil, lo tenemos en casita. Te cuento como se hace... -
Pancitos en freidora de aire
Como siempre buscando alternativas al horno, el resultado de esta receta me ha encantado, pancitos suaves y deliciosos, como si estuvieran recién salidos del horno -
Carmelita de mango
MANGOOOOO!!! Deli amiguitas, ya estamos en temporada de esta rica fruta. Unas se van otras llegan. El mango es otra de las frutas que me encanta por mucho, son muy ricos, grandes, pura miel y a muy buen precio. Hoy preparé un postre sencillo, rico y en frío que te llevará aproximadamente 30 minutos. Hay varias maneras de preparar esta Carmelita, uds. ya me conocen, yo he tratado de hacer este postre lo más sencillo posible, así no gastamos mucho PERO como resultado tenemos un postre fino y súper deli. Demás está decir que, el verdadero nombre de este postre es Carlota de mango, pero ya les dije que no conozco a Carlota, por lo que estoy haciendo mi propia versión y la estoy llamando Carmelita . Les cuento cómo lo hice.... #1receta1árbol -
Arroz con leche
#delantaldorado #favoritas el arroz con leche es un postre típico de varios países, en este tiempo de invierno es una excelente opción si está calientito -
Arepas 🇨🇴
#platointernacional #delantaldorado Encontré esta receta en la bolsa de harina pan y decidí hacerlas 😁
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Arepa con relleno de KFC =)
Hace un tiempo atrás preparamos empanadas con "harina pan"... Me sobró mucha harina, así que decidí hacer arepas =) busqué una receta en Cookpad, usé la receta de Míriam... las preparé.... Quedaron muy ricas🥰
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Flotantina de Limón y Fresa🇵🇪
Amiguitas, hoy les comparto con mucho cariño, una recetita fresca y muy rica a la que le tengo mucho cariño y cada vez que puedo la preparo. Aprendí a prepararla de unas amiguitas Mexicanas que hacen delicias. Ellas me enseñaron, aprendí muy bien la lección y hoy nuevamente la estoy haciendo. Ya es repetida, sin embargo, se las dejo como recordatorio para las que ya aprendieron a prepararla y para las nuevas amiguitas que me están siguiendo. Les va a encantar. Se trata de una gelatina diferente, puedes usar la gelatina de Agua del sabor que quieras, acá en mi País-Perú, no hay tanta variedad de gelatinas, pero bueno, nos acomodamos y listo. Te cuento de que se trata y como se hace. -
Gelatina Carlota
PeruvianChef || Cocina Peruana || Gelatina CarlotaHola esta gelatina Carlota es muy simple y la puedes hacer en varios sabores, en este caso lo hice de fresa lo puedes hacer del sabor que quieras, recomendable hacerlo con leche helada si quieres congelada, si deseas también le puedes echar leche condensada, en este caso te enseño una manera fácil y sencilla y económica de hacerlo, no dudes en suscribirte a mi canal para que puedas ver el video completo.
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