Donas horneadas o fritas

Hace tiempo estaba buscando una receta de donas horneadas y al fin la encontré 😃también se pueden hacer fritas
Donas horneadas o fritas
Hace tiempo estaba buscando una receta de donas horneadas y al fin la encontré 😃también se pueden hacer fritas
Paso a paso
- 1
Hacer la esponja sacando ingredientes de la preparación dejar 15 minutos hasta que esté espumosa
- 2
En un bowl tamizar la harina con la sal hacer un hueco y agregar el huevo, el azúcar, la vainilla la esponja la manteca pomada y formar una masa suave amasar por 20 minutos y dejar que duplique su volumen
- 3
Luego desgasificar y cortar del tamaño deseado unir los recortes y dejar descansar 5 minutos y volver a cortar
- 4
Colocar en asadera enmantecada y enharinada dejarlas hasta que dupliquen su volumen
- 5
Llevar a horno 210°por 15 minutos según el horno dejar enfriar
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También se pueden freír yo sólo las hice al horno
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Decorar a gusto yo usé baño de repostería chocolate águila
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Espero les gusten, en casa encantó esta receta!!
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