#platounico

Amiguitas(os), tengo una pequeña pieza de aproximadamente 1 kilo más o menos, de BONDIOLA.Que es Bondiola? La bondiola de cerdo es el pescuezo del animal deshuesado. En general, cuando el cerdo se corta, el cogote queda dividido en dos mitades que se deshuesan y así se obtiene la bondiola también conocida como aguja de cerdo, cabeza de lomo o lomo grueso, entre otros nombres. Esta parte del cerdo es realmente exquisita. Hoy estoy usando el horno para preparar esta rica carne.Amo la bondiola, no tiene hueso, pura carne y queda espectacular!!! De hecho, hace poquito probé una rica bondiola al cilindro, Dios mío, un manjar. Queda como un jamón perfecto, el cual puedes acompañarlo si deseas, con sarza criolla (pan, jamón y sarza criolla). Obviamente, los ingredientes que le pongas, determinará cuán rico te vaya a quedar, esta carne no es muy cara, su precio aceptable, y si es para darte un gustito, pues muy bien, tiempo de bondiola se ha dicho!!! He aprendido que hay cilindros y CILINDROS, es maravilloso!!! Pues esta bondiolita quedó súper deli, es más voló, no dejamos nada!!! (lol).Quiero hacer mi jamoncito, PERO, lo haré al horno. Te cuento cómo lo hice...

El tacu tacu lo hacemos para la merienda cuando queda un poco de arroz y con cualquier menestra que nos quede... En esta ocasión fue con Lentejas. 😊 #Arroz

#delantaldorado Está vez no me prepare para esta semana santa, trabajé hasta la una de la tarde y recién hice mis compras y no encontré casi nada y como hoy todavía podemos comer pollo aquí les dejo una #alternativa, fácil y nutritiva con legumbres.

Estoy baja de hemoglobina así que me recetaron comer más lentejas. Son ricas en hierro.. Buenísimas!!

Me encanta este plato es fácil de preparar y es delicioso, espero les guste y disfruten de esta receta 🤩🤩 #delantaldorado #micocina

Menestra típica de lunes en Lima. Esta es mi versión, con aderezo pronunciado y tomatito. Lo puedes servir con un pollo al horno como este caso, un bisteck, una milanesa o un pescadito frito.#delantaldorado#favoritas

#yomequedoencasa

Una de mis carnes preferidas, esta receta es de mi madre y nos encanta, espero la disfruten!!#saboresperuanos

Hola! Soy Shirley y mi abuelita es Luciana, hoy hemos cocinado juntas esta receta y me ha enseñado como cocinar con apenas 2 hornillas. Ahora les cuento una receta sencilla y fácil.

Las lentejas más rápidas que he cocinado

Un plato Riquísimo y nutritivo para disfrutar en invierno #delantaldorado #económicas

Hola, hoy nuevamente les traigo una receta súper fácil y económica, tiene pocos ingredientes y es rápida.

Dedicado a aquellas personas que desean realizar su propia salsa de tomate.

#Mirecetario#favoritas

Trato de ponerle mucho sabor a las menestras para hacerlas más apetitosas.

Muy nutritiva, se sazona estilo frijol y es fácil, fácil de hacer😉!

Lentejitas como decimos de lunes para acompañar varios platos y esta vez opté por cocinarlas al estilo de Mamá, quedan muy buenas, hoy en día encontramos tantas recetas por todos lados con la tecnología pero estas lentejitas es de los tiempos que era niña, tan tradicional que solía hacerse en casa con cualquier vegetal que mi Madre tenía a mano, le agregaba y quedaban tan ricas y caseras de casa >#LENTEJASDELUNESCONVEGETALESRAPIDAYECONOMICA#

#delantaldorado #recetasdeemergencia Si tengo carne en la refri y me llegan amigos, prendo la parrilla y listo 😊

Una receta súper fácil y sabrosa de la cocina japonesa 🍛 se puede acompañar con arroz blanco.

Es fácil de hacer y rico! Usted puede hacer la cantidad que desee dependiendo el número de personas.

Una rica receta invernal que viene bien cualquier época del año

#Delantaldorado #Yomequedoencasa #Elingredientesecreto#chifa

🤗 #saludable #delantaldorado

Es fácil, rico y si hacer tomando los puntos saldrá muy especial y usted recibirá muchos elogios😉

#comidacriolla

#calendario#primerareceta2021Un delicioso arroz para acompañar nuestro pavo o cerdo, quedó estupendo.

#yocomomenestras una propuesta de comida completa incluyendo la carne en las lentejas.