El pionono es un producto de repostería, muy popularizado, originario de España.El pionono, en España, es un pastel de tamaño pequeño elaborado tradicionalmente en Santa Fe, población muy cercana a la ciudad de Granada (España).En muchos países de Hispanoamérica, y hablaremos hoy de Perú, orgulloso país del que provengo, pionono no es nada más que una fina lámina de bizcochuelo enrrollada y rellena para dar forma de cilindro. Existen piononos dulces y saludos.Hoy prepararemos un pionono dulce!. Disfruten y espero todos puedan hacerlo. Saludos! 🥮👨🏼‍🍳

pionono muy tradicional mundial un postre tan delicado y exquisito y muy famoso es bien consumido tantos para niños como para adulto #BatallaDeCocina #DulceDeLeche

La aprendí en el instituto de Gallia.Cada 1 huevo que usas agregar 10 gramos de azúcar y 10gr de harina y cada 4 huevos 1 cuchara de miel.

El Pionono, en España, es un pastel de tamaño pequeño elaborado tradicionalmente en Santa Fe. El Pionono se sirve como plato de postre en algunos países de Hispanoamérica como Argentina, Colombia, Chile, Perú y Uruguay. #CocinaMundial2018

Estas chocotejas las hice un día antes del día de la madre en época de cuarentena, para mis hijos y mi esposo. A las mamás nos hace feliz dar algo especial.

Es uno de mis dulces favoritos, con este relleno te imaginas el sabor tan rico que debe tener. #RecetasFrescasVerano✌

#MiRecetario#ConSaborAPeru#ComidaPeruanaEs el plato preferido de mi esposo y mis hijos

Siempre buscando recetas de galletas, las favoritas de mis hijos.

#delantaldorado Hoy te dejo por acá está receta súper rápida y riquísima para todos en casa ❤️. Recuerda seguirme en mis redes como @chefmanuelperez

Lo hicimos con unos hnos de la iglesia!!!

Conmemorando el día trece hice este delicioso panqueque con bastante dulce de leche #BatallaDeCocina #chocolate

Son mi tentación pero ya no quería ir por todos lados comprándolos.ahora me tocaba prepararlos para mi esposo y para mi.Lo recomiendo porque es súper fácil y económico! #DulcesReto MUFFINS Y CUPCAKES 🧁

Un delicioso pastel que hice para el cumpleaños de mi esposo

Ya había hecho pan al vapor, pero mi esposo me dijo ahora hazlo dulce, así que animé a innovar y me salió esta receta.

Pues mis hijos no quieren comer verduras así que se las hago en jugo

#micocina con letra WEs un dulce súper rico relleno con dulce de leche, me encantó sobre todo porque lo comí acompañado de un café recién pasado 😁😋

También conocido por Brazo de Reina o Pionono de Fresa

Este es un rico postre, muy tradicional en Mi País Perú. Es fácil de preparar, si tienes visita que no esperabas, en media hora a lo mucho tienes este postre rico, fresco y tus invitados te dirán ummmm que rico. Debo decir que, también lo puedes hacer de Chocolate y rellenarlo como más te guste, puedes ponerle helado, cremas como la chantilly, pastelera lo que quieras y lo mejor de todo, Muy económico, los ingredientes fáciles de conseguir. No tienes pierde. Hoy lo estoy haciendo justamente con Crema Pastelera. Hay varias formas de preparar este Pionono o Brazo Gitano, depende el País donde vivas, cambia su nombre pero la preparación es la misma. Te digo como lo hice!!!!

No soy fanático de cocinar en el microondas, pero quería quitarme las ganas de algo dulce, rápido y delicioso

Otra manera de saborear el panetón lleno de sabor suave una delicia quise preparar un budín nos deja la cocina con un aroma tan dulce #CocinaconCookpad #Maratón de Recetas

Una buena alternativa para variar y preparar una torta fuera de lo común, además de ser muy hermosa para la vista. Este Pionono que ven en la foto fue el resultado de mi examen final de repostería fina. Con solo verlo se antoja 😋

#caminodefelicidad #aromasfestivos El dulce de lechosa (papaya) es un clásico de las Navidades, tenía muchos años sin comer y le pedí la receta a mi abuela.También forma parte de mis aromas festivos con ese melado de azúcar y canela tan particular.Lo difícil fue conseguir una papaya verde que es la ideal para hacer el dulce, yo conseguí fue una pintona

Hola amig@s! Les comparto mi receta favorita, mis hijos y sobrinos quedan encantados con esta torta húmeda de chocolate, espero les sirva la receta, saludos🌻

Este es otro de mis postres favoritos de la cocina peruana por su sencillez y rico sabor. Junto a la Leche Asada, era de los postres que solía prepararnos mi abuela cuando éramos chicos. #Familiar

#delantaldorado #finde En mi casa llamamos arroz sorpresivo a la mezcla de arroz que quedó preparado, con lo que podamos encontrar en la refrigeradora y en la alacena, a mi esposo y mis hijos les encanta. Siempre un sabor diferente y sorpresivo!!! 😀😋

Leche de avena para gente light e intolerante a la lactosa, rica, nutritiva y súper económica. Sirve para todo!

PeruvianChef || Cocina Peruana || Leche AsadaEste es un dulce muy popular en Perú, siempre los encontraremos en las dulcerías de nuestra ciudad, muy rico y muy fácil de hacer accesible para toda la familia un dulce que puede llegar a ser el preferido de la casa. Esta receta también la puedes encontrar en nuestro canal de YouTube por eso te dejaré el enlace aquí.....https://www.youtube.com/watch?v=8YpNO9dlmXk

Con el objetivo de que mis hijos comieran verduras, trataba de usar mi imaginación para hacerles platos vistosos y apetitosos. Este plato les encantó y ellos mismos lo bautizaron como Fideos Ecológicos, por eso le tengo especial cariño.

Esta receta es un clásico!Y jamás tiene pierdeLa puedes rellenar con lo que más te guste!!!Ganache, manjar, fudge, o Buttercream!!!!