La espinaca es una fuente de hierro, no debe faltar en una alimentación saludable.Ojo: Es una foto de meses atrás, actualmente estoy sustituyendo el pan con otras opciones más nutritivas 😋.

Para hoy les tengo unos deliciosos panqueques rellenos con espinaca rinde bastante para disfrutar en familia para un fin de semana no piense más esta es buena opción lo bañamos en queso y listo.

#CALENDARIO Una opción saludable, me gusta la combinación de arroz, que quede suave y a la vez rico, bien natural que me caiga súper bien este arroz es uno de ellos, qué sabor tan agradable que tienen las lentejas y todos los ingredientes como el pavo que su carne es muy agradable y aportan muchos beneficios pero cocinándolo de una manera natural, yo tenía saborizante echo en casa no el que venden > humm estaba buenazo bien simple y natural, batí dos huevos, corte jamón, rallé zanahoria y mezclé con un resultado rico. #ENSALADACONPECHODEPAVOCASERA#

Alternativa para variar al arroz y a los condimentos tradicionales. Además, es una preparación saludable con aporte de carbohidratos y proteínas.

Receta deliciosa y alta en proteínas, baja en grasas y carbohidratos. Ideal para una alimentación saludable o para personas que desean bajar de peso.

#ricoysencillo Gracias a Verónica Rivera Calderón a quien le debo la inspiración por su receta, esta es mi versión a la que le agregué además queso mantecoso porque me encanta la textura que le da a los huevos revueltos y en vez de pimienta le eché orégano porque lo aaaaamo, le da mucho sabor a las comidas 😋

#Saludable No se me antojaba comer pan para el desayuno y tenía unas cuantas tortillas de harina y me provocó hacer taquitos desayuneros.

#DESAFIOFIT Para nuestro menú de hoy tengo pavo porque fue muy grande y sobró, estoy aprovechando en preparar un salteado sencillo y sabroso con el sabor que tiene el pavo su carne es excelente en muchos platos y si quieren lo sirven con guarnición de papas al horno >#SALTEADODEVAINITASCONPECHUGADEPAVO#

#MICOCINA Seguimos y vamos avanzando ahora nos toca la letra G y me inspiré en la receta de mi Mamá cuando nos preparaba el Garbanzo guisado y disfrutábamos muchísimo el garbanzo, es muy saludable y también se puede preparar otros potajes cada uno a su estilo lo serví con una generosa porción de arroz y huevo o también puede ser un pollito frito o hamburguesa, papitas fritas más rápido si estas apurada y tienes mucho trabajo y no tienes tiempo esto es para ti etc, opciones hay bastante >dependiendo como quieras comerlo como yo ando corriendo y estaba sin tiempo me freí un huevito, lo importante es llenar la barriguita para poder trabajar bien jejejejejajaaj vamos mano a la obra listo >

Bastante sopa fría para este verano, de diferente versión, de baja caloria>como lo es el tofu Konnyaku son ingredientes de la culinaria Japonesa >son considerados un súper alimento con ninguna caloría, sin azúcar ni carbohidratos y con mucha fibra. Estos mágicos alimentos ayuda a normalizar el colesterol, azúcar en la sangre, presión y muy eficaz para el tratamiento de diabetes y cáncer, es bueno prevenir para un futuro próximo > una amiga me cuenta que las japonesas consumen estos tipos de alimentos para mentenerse bien delgadas y con una piel de porcelana >a la vez que es buena y saludable >juntando los ingredientes como el apio espinaca y la uva > un buen detox > #SOPAFRIASALUDABLE

#desafíoFIT Me sobraba aún pavo de año nuevo y como ya no lo quería comer en tajadas, decidí hacer esta invención que va bien en el desayuno, almuerzo o cena 😊

#favoritas Preparadas para el cumpleaños de mi hija que le encanta la pizza, usé lo que había en casa, por eso lo hice en pan sash que es una especie de tortilla árabe

Para los días de frío, está crema queda perfecta . Además que alimenta mucho.Yo llamo a la QUINUA : EL ALIMENTO DE LOS DIOSES 😁 LA QUINUA : Es el único alimento de origen vegetal que provee todos los AMINOÁCIDOS ESENCIALES , OLIGOLEMENTOS Y VITAMINAS, equiparándose su calidad proteica a la de la leche . No contiene GLUTEN. Sus granos son alimentos nutritivos , superando en vamos BIOLÓGICO, CALIDAD NUTRICIONAL Y FUNCIONAL, cereales tradicionales , tales como el trigo , maíz, el arroz y la avena .La quinua posee un excepcional equilibrio de Proteínas , GRASAS Y CARBOHIDRATOS. ( FUNDAMENTALMENTE ALMIDÓN)Entre los AMINOÁCIDOS, presente en su PROTEÍNAS destaca la LISINA ( IMPORTANTE PARA EL DESARROLLO DEL CEREBRO ) LA ARGININA ( Básico PARA EL DESARROLLO HUMANO DURANTE LA INFANCIA )Es pobre en GRASA.También contiene alta cantidades de MAGNESIO.Un dato que me gusta mucho de la quinua es : Los ASTRONAUTA la llevan a sus viajes especiales.#vaciatuneverahttps://www.instagram.com/@cc.resplandor...https://www.youtube.com/channel/UC6nZx86rod-dCgYtgLyiAZA

#Delantaldorado Para hoy les traigo una opción vegana muy deliciosas para un desayuno, almuerzo, se puede decir y no hay secreto en su preparación el pan de su preferencia o simplemente sin pan, las lentejas como toda menestra tiene un alto valor de beneficios y quien no conoce las menestras hay en varios tipos y todas son buen alternativa ideal para niños de meses, adultos y ancianos, pero si comer en cantidad moderada y no exagerar, veo que muchas personas recién están conociendo los beneficios de los vegetales pero sin embargo no se adaptan a consumirla, muy rara ves lo consumen, hay que balancear nuestra alimentación para evitar enfermedades futuras o de nuestras familia.

Me la enseñó mi mamá hoy, y no me resistí a compartirla.

Olvidate de los desayunos monótonos y aburridos, con esta receta tendrás un desayuno muy completo que te ayudará a tener energías suficiente para tus actividades del día. 😉 Cuando no reuníamos con la abuela lo preparaba en el desayuno. #Familiar

#MICOCINA Vamos con la letra E esta ensalada es al estilo Japonés se consume mucho en verano ensalada fría también se puede hacer con carne de cerdo y es muy saludable y sobre todo refrescante > para estos días que solo queremos comer muchas cosas leves por el intenso calor > y con los vegetales que tengas a mano muy fácil rápido y sobre todo económico que te va sacar de apuros porque no te demora mucho tiempo en la cocina > #ENSALADAFRESCADEVERANO#

#delantaldorado Me sobró pechuga de pollo a la brasa y decidí aprovecharlo para un pan contundente para el desayuno, la idea hoy más que nunca es que nada se desperdicie y todo se aproveche #yococinoencasa

El choclo, las espinacas y las acelgas son los ingredientes principales de los platos tradicionales campo de la sierra del Perú. Es un plato típica de la comida peruana. Espero que os guste ;)

#ArmaTuMenu #MiRecetario La primera receta que aparece en el libro de recetas de mi mami del año 1966, todo un placer hacerlos, no sólo son deliciosos y súper fáciles de hacer sino que hacerlos tuvieron mucho significado para mí ❤️

Me encanta desayunar algo fresco, rico y que me llene de energía, para toda la mañana 💪🏼

#RecetaNavideña

El chicharrón de pescado es típico en el Perú y qué mejor si lo acompañamos de un rico y nutritivo Puré de Espinacas.#fiestaspatrias

#yosoyasi Salió sol en Lima y aunque no calienta sí que reconforta y anima! 😊 De paso que me antojó preparar una ensalada para hoy, muy rica y fresca 😋

#desafíofit Algunos congelaron un poco de pavo que sobró de Navidad, siempre sobra pavo!!! Una ensalada ligera y nutritiva se impone en estos días.

Esta es una receta de una amiga que me enseñó. Es muy sencilla y además nutritiva. Espero se encuentren bien de salud y espero pronto salgamos de esto. #yomequedoencasa #delantaldorado #económicas

#ConSaborAPerú #MiRecetarioEl norte y la selva se fusionan

Este es un tipo pan 100% dietético, es ideal para las personas que están a dieta y no pueden comer carbohidratos. Lo puede disfrutar en el desayuno o lonche.

Esta receta es un experimento 🙈. Quería una forma de tortilla gruesa, casi un suffle para que mi hija coma las verduras. Creo que salió bien.

Una receta que se me ocurrió cocinar hoy es súper rápida y muy bueno.