Leche Nevada
Este es mi postre favorito , me trae lindos recuerdos , tiene un sabor increíble a mi gusto porque apenas lo pruebo me trae a mi infancia de inmediato 😊😊, provecho!
Leche Nevada
Este es mi postre favorito , me trae lindos recuerdos , tiene un sabor increíble a mi gusto porque apenas lo pruebo me trae a mi infancia de inmediato 😊😊, provecho!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas
- 2
En una olla poner a calentara fuego medio la Leche, el azúcar, la yema de huevo (pasada por un colador)
Y la esencia de vainilla),Cuando haga burbujas la olla dejar 5 minutos más a fuego bajo (para que espese un poco más la leche)
- 3
Batir las claras a nieve con 2 cucharadas de azúcar, hasta que quede un merengue firme (alrededor de 8 minutos)
- 4
Cocinar el merengue en la misma leche por ambos lados y traspasar los merengues cocidos a una budinera o recipiente
- 5
Servir la leche en pocillos
Luego agregar el merengue arriba y dejar enfriar - 6
Poner a refrigerar por al menos 3 horas y al momento de servir añadir la canela con un colador y listo
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Christian Vera cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (5)