Un ponche que se hace en semana santa donde se mezclan los sabores para hacer un ponche muy energético y delicioso.

El chocolate sublime es tradicional en Perú y su sabor principal es el maní, he aquí una torta que dará que hablar para los chocolateros extremos...Disfrutenla.

Siempre me ha gustado cambiar un poco las recetas de pastelería e incluir algún licor, me fascina el sabor que resulta de esta combinación de dulce y licor, es lo máximo. Sencilla receta de budín con pasas, piña y ron para disfrutar en este verano y que hasta se puede refrigerar. Queda excelente bien helado!

#FiestasPatrias Después de un descanso merecido, nuevamente regreso con Uds. amiguitas/os, y hoy les dejo una sencilla receta muy conocida, pero renovada, llamada Ocopa Limeña. En mi recetario tengo una versión de Ocopa, esta que les comparto con mucho cariño, es lo que los restaurantes No quieren que sepas... ya me conocen, no me quedo con nada, y se las regalo con mucho cariño. Sencillita, fácil y muy económica, justo para estos tiempos difíciles. Si tienes salsa de huancaina que hayas guardado, listo agregas 3 ingredientes más y tienes lista Tu ocopa deliciosa.

#1receta1árbol Torta o bizcocho como quieran llamarlo, más fácil que esta receta no hay, sin mucha complicación les traigo algo super delicioso y a la vez económico al alcance de todos ya que estamos en crisis mundial y todos queremos algo baratito rico y bonito >> bien práctico para navidad y con esta mezcla cremosa de chocolate #MiRecetario

#delantaldorado Busco comer sano y alimentarme DE VERDAD (no inflarme con porquerías)

#ComidaCriolla este es un guiso típico de Perú, que se elabora con carne de cerdo y pollo o gallina, hace tiempo quería hacerlo y al fin me animé, vi varias recetas e hice como una mezcla de todas ya que cada quién tiene su estilo para hacer este plato.

Volví hacer mi rica Ocopa amiguitas. Sencillita y económica. La única variación que hice fue agregarle galletas de animalitos. No estuvo nada mal, pero tampoco hay una gran diferencia. Por lo que, si no tuvieras las galletas no importa, igual te va a quedar muy rica con los ingredientes que comparto. Te ahorras muchos pasos, y te quedará de lujo.

Y arrancando la semana, entrando a la tercera semana de cuarentena, tocó preparar pesto!! Esta es la versión que aprendí de mi mamá con algunos adicionales míos como el aceite de oliva, el ajo en cuadritos y los champiñones! Esta fácil la receta como siempre 😁

#AmigoSecreto #1receta1árbol #MiRecetario Cuando las preparaciones de chocolate son hechas con amor y de manera nutritiva, no tienen por qué engordar si se consumen con moderación 💜

Esta torta me gusta mucho ya que desde muy chico mi madre me lo solia preparar , así que le pedi que me diera su receta y ahora la comparto con ustedes.

Este pastel es mi favorito porque me encanta el café y me anime a prepararlo ya que en otras ocasiones Lo he preparado con otros sabores de cremas...Muy fácil para que lo preparan los chicos.

¿Que les parece ese rico Brigadeiro?Cuenta la historia que el brigadeiro fue creado en Brasil pasada la Segunda Guerra (1939-1945). En aquella época, era muy difícil conseguir leche fresca y azúcar, para hacer dulces. Descubrieron que la mezcla de la leche condensada y cacao en polvo resultaba un dulce muy rico, pero aún sin nombre.En la misma época, pasaban las elecciones para Presidente de Brasil, y uno de los candidatos era el Brigadeiro Eduardo Gomes. En la campaña, el usaba un mote un poco raro, pero que le gustó a las personas, "Bote en el Brigadeiro, que es guapo y soltero". El público feminino bautizó al dulce como un homenaje al candidato.Las mujeres que trabajaban en su campaña, al revés de distribuir las papeletas del candidato, distribuían el dulce, para intentar ganar votos.

#yomequedoencasaAhora sí, por fin lo cocino, es la receta de la mamá de una amiga que me la pasó hace tiempo, y por tiempo no la hacía, ahora sí espérame Invierno que te vuelvo a cocinar, porque como hice bastante voy a tener que frizar. Igual se come😉ricoooo

Es muy rica y fácil de hacer😄Me encanta💝#Cocina Mundial 2018(Brasil)

un postre de mi infancia 👧 que no me canso de saborear y cada que puedo lo preparo donde me lleva al túnel del tiempo 😂 todos tenemos un postrecito con aroma de niñez y se puede cambiar la leche, agregarle coco, pasas si te gusta canela que lo deja mejor, al estilo tradicional también se pude saborear frío o caliente de acuerdo al tiempo o estación de tu País, en otra ocasión ya preparé con toque diferente> humm manjar me encanta #ARROZCONLECHECONSABORA COCO# 👀

Te gusta la piña? Seguramente botas siempre las cáscara, noooo... puedes aprovechar y preparar con ellas agua de piña, que es un refresco natural, sano y actúa como diurético.

#FINDE Para este desafio de fin de semana nada más saludable que las frutas frescas para comenzar el día bien, aparte que contienen muchas propiedades y son bien alcalinas para el buen funcionamiento de nuestra sangre, organismo y es una receta bien fácil pero si hay que tener mucho cuidado en la higiene de las frutas o vegetales. Cortarlas aparte y no con la misma tabla que cortamos la carne o pescado, veo personas que cocinan y cortan en la misma mesa donde cortaron la carne, generalmente las tablas de madera se concentra todo los , hay que desinfectarla bien si no tienen otra tabla cortadora, mucho cuidado con la higiene, cuando veo esas cosas ni me provoca comer> jajajjajaja es un consejo de cocina, también hay gente que mete las manos a las frutas, pónganse guantes onegayyy más higiene en las comida #delantaldorado

A mi hija le encanta comer estas barritas de cereal, y en los supermercados encontramos unas no muy comodas 💸 que son buenísimas y otras de buen precio pero llenas de azúcar.

Amo la avena! No la como todos los días pero me encanta y en días muy fríos como el de hoy, me provoca especialmente así que hice una como para que no solo me caliente sino para que me brinde un poco de energía, un desayuno power 😊

para hoy prepare estos delicioso postres con chocolate muy súper delicioso>> #DULCE

#desafíoFIT Este postre es deliciosamente saludable! 😋 Sin harina, sin azúcar ni endulzante de ningún tipo y hecho en poquísimo tiempo, pruébenlo que es lo más! 😊

Para celebrar el Día del Queso Helado me animé a preparar la receta por primera vez, con algo de miedito que siempre me invade cuando preparo algo por primera vez 🙈 Sin embargo me salió muy rico, tanto así que mi mamá lo probó y repitió con una generosa porción 😁😍

Siempre he dicho que las mejores personas que conocí en mi vida son mis abuelos así que la receta de hoy viene dedicada a ellos ; aparte de ser mi postre favorito ..“Arroz con leche” y no cualquier arroz con leche es la receta de Mamita Dora ( la mejor abu del mundo) como no soy egoísta les compartiré todos los secretitos shhhh … tal vez pensarán que es una receta muy fácil o que ya sabemos de memoria pero probemos que tal les va con esta y me cuentan… tip antes de empezar dejar remojando el arroz en agua hasta cubrir por media hora así lograremos que el grano este más tierno ahora si podemos empezar , manos a la obraa.

Hace unos días preparé causa y separé las cáscaras de las papas sancochadas para hacer estos chips que ya había probado antes. Sirven para acompañar algunos platos pero también como piqueo 😋

Esta receta fue una de las primeras que aprendí en el taller de repostería y pues aprovecho para compartirles uwu#Trufas #Repostería #Escolar #2021 #Dulce #Manjar #Manjares

#caminodefelicidadNo saben cómo me encantó este juego, sobre todo porque me hizo buscar mi cuaderno de recetas que ya está muy viejito, y la verdad que tengo muy buenas recetas que aún no las he preparado, no sé desde que año lo tengo, pero por ahí decía Utilisima 😁 uff eso era desde cuando era soltera, me hubiera gustado tener un cuaderno de apuntes que mi mamá encontró con mi letra así como cuando uno no escribe tan bien recetas que yo copiaba en su libreta de la Sra Teresa Ocampo. Bueno esa es otra de mis historias que las guardo como oro 😁😁

Perfectas como snacks o para antes de entrenar por el boom de energía que da💃🏼

#MICOCINA Esta semana continuamos con el abecedario de la A a la Z yo de fiesta y celebrando los 900 recetas donde tengo de todo desde un Café< postre, almuerzos, ensaladas, etc. Muchas recetas muy cortas como otras más largas dependiendo lo que preparé, todos forman parte de la cocina de nuestro día a día sobre todo comidas caseras fácil de elaborar y espero a todos aquí en Cookpad para celebrar juntos por tanto comentario bonitos >y gracias por siempre estar convidándome a las clases online >como sabrán para mi es difícil por los horarios >ya habrá oportunidad ya formamos parte de esta linda comunidad y nada mejor, preparé esta torta con mucho aroma de coco se quedo todo ese perfume en mi cocina #TORTAHELADADECOCO

Papa sancochada con una crema de galleta, leche, queso, ají amarillo y maní; un plato apropiado para entradas en cualquier evento; como siempre acompañado de su infaltable huevo sancochado y las ricas aceitunas arequipeñas.