Tosta de pimientos asados y anchoas
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Las tostas pueden ser un entrante, aperitivo, cena ligera, desayuno o merienda fantásticos según los ingredientes que usemos
Tosta de pimientos asados y anchoas
Las tostas pueden ser un entrante, aperitivo, cena ligera, desayuno o merienda fantásticos según los ingredientes que usemos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer la tierra de aceitunas si no la tenemos de otras elaboraciones
- 2
Pelar las tiras de pimiento rojo, escurrir los filetes de anchoa
- 3
Tostar el pan. Añadir el jugo de asar los pimientos
- 4
Cubrir con el queso mascarpone, encima poner las tiras de pimiento y las anchoas
- 5
Regar con un poquito de aceite de oliva virgen extra y por encima poner la tierra de aceitunas negras
- 6
Emplatar y servir
- 7
Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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